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Restaurant De Fleurines

27 rue des Baragnaudes, Roquefort sur Soulzon

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Pâté en croûte
10.00
Con foie gras, de du Bec fin
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bentovegan
9.00
Quinoa, verduras, garbanzos y leche de coco
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 87
PLATOS
Moussaka
11.00
Berenjenas y pollo, de du bec fin
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Chili con carne
11.00
De pato, de du bec fin
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Bol de arroz de Ceilánvegan
11.00
Bol de riz à Ceylan — Risotto cocinado a fuego lento con verduras, garbanzos y leche de coco
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
Tajine de lentejas y calabaza potimarronvegan
11.00
Tajine de lentilles et potimarron
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Fondant de batatavegetarian
11.00
Fondant patates douce — Tofu y ricotta
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Une soirée à Casablancavegan
11.00
Guiso de garbanzos, verduras y leche de coco
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 87
SOPAS
Sopa de verdurasvegan
7.00
Soupe de légumes — Zanahorias, col, cebollas, puerros
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sopa tailandesavegan
7.00
Soupe thaï — Calabacines, brócoli, pimientos rojos, leche de coco
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa marroquívegan
7.00
Soupe marocaine — Garbanzos, albaricoques, calabacines
estimación≈ 240 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 79
Gaspachovegan
7.00
Tomates, pimientos, cebollas, pepinos
estimación≈ 110 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
POSTRES
Crema de chocolatevegetarian
4.00
Crême chocolat
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Arroz con leche a la vainillavegetarian
4.00
Riz au lait à la vanille
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos
Ensalada de frutas frescas de temporadavegan
4.00
Salade de fruits frais & de saison
estimación≈ 90 kcal20 g de carbohidratos
Yogur artesanalvegetarian
2.00
Yaourt artisanal
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Helados artesanales Sanhesvegetarian
4.00
Glaces fermières Sanhes — Fresa, Limón, Chocolate, Vainilla de Madagascar, Caramelo salado, Vainilla-Pecán-Caramelo
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

98veggie
scoreestimación

Muchas opciones veganas y vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye platos como el tajine de lentejas y calabaza y el fondant de batata con tofu y ricotta. Hay varias sopas veganas como la sopa tailandesa y el gaspacho.

14 platos vegetarianos y 9 veganos de 17

78dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece platos principales ricos en proteínas como la Moussaka y el Chili con carne. Las sopas tienen pocos carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
27 rue des Baragnaudes, Roquefort sur Soulzon
Horario
aún desconocido
Contacto
+330565458690 contact@lesfleurines.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesfleurines.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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