Meyers Linde
Harburger Stadtweg 2, 21224 Rosengarten
horario aún desconocido
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menü 4
Lachsforellenfilet warm geräuchertpescatarian
Hot smoked trout fillet — auf Kohlrabicarpaccio zu Blattsalaten, Himbeerdressing und Baguette
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Rinderbraten an Pfefferrahm
Roast beef with pepper cream — mit Austernpilzen, braunen Champignons und Grilltomaten, Gemüse der Jahreszeit, Dinkelspätzle, Butterkartoffeln
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Bayrisch Creme mit Erdbeerenvegetarian
Bavarian cream with strawberries and chocolate mousse — Schokoladenmousse
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Menü 2
Petersilienwurzelsuppevegetarian
Parsley root soup — mit Schmand verfeinert in der Terrine serviert dazu Baguette
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 71
Heidschnuckenbraten mit Wildbratensauce
Roast mutton with game sauce — auf Platten serviert mit gebratenen Apfelspalten gestowter Spitzkohl glasierte Möhrchen Dinkelspätzle Thymiankartoffeln
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Quitten-Quark-Cremevegetarian
Quince quark cream — mit Fruchtgelee und Cookie
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 40
Menü 3
Bärlauchsahnesuppevegetarian
Wild garlic cream soup — in der Terrine serviert dazu Baguette
estimación≈ 340 kcal40 g de carbohidratos
Kräuter-Lammbraten und Hähnchenkeule
Herb-crusted roast lamb and chicken leg — auf Platten serviert mit einer leichten Rahmsauce und gegrillten Cherrytomaten Gemüse der Jahreszeit aus der Pfanne Rosmarinkartoffeln Kartoffelgratin
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Vanillecremevegetarian
Vanilla cream with rhubarb compote — Rhabarberkompott Cantuccini
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Menü 1
Lauchkräutersuppe mit Schabziger Kleevegetarian
Leek herb soup with Schabziger cheese — in der Terrine serviert, Baguette
estimación≈ 310 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 71
Hähnchenbrust pur und im Schinkenspeck-Mantel
Chicken breast in ham wrap — auf Platten serviert mit Schafskäse gefüllte Zucchini und Paprika, Champignonrahmsauce, Gemüse der Jahreszeit aus der Pfanne, Dinkelspätzle, Rosmarinkartoffeln
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
Apfel-Crumblevegetarian
Apple crumble with vanilla sauce — zu Vanillesauce
estimación≈ 510 kcal62 g de carbohidratospesado 42
Buffet "Barcelona"
Gemüsesuppe der Jahreszeitvegetarian, vegan
Seasonal vegetable soup — in der Terrine am Tisch serviert
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ruccola auf Strauchtomatenscheibenvegetarian
Arugula and tomato salad with parmesan — mit Parmesanhobel und Olivenöl
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tomate-Mozzarella-Basilikumvegetarian
Tomato mozzarella and basil
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oliven-Peperoni-Artischockenvegetarian, vegan
Olives, peppers and artichokes
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Zucchini- und Auberginenscheibenvegetarian, vegan
Zucchini and eggplant slices
estimación≈ 140 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Garnelen mit Paprika und Lauchpescatarian
Shrimp with peppers and leeks
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Lachsfilet unter der Kartoffel-Parmesankrustepescatarian
Salmon fillet with potato parmesan crust — in einer leichten Weißwein-Sahnesauce
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Käseauswahl mit Weintraubenvegetarian
Cheese selection with grapes — Kräuterpesto, Aioli, Butter, Baguette
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Mangocreme mit Cantalupemelonevegetarian
Mango cream with cantaloupe melon
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Menü Anno 1909
Ehestorfer Hochzeitssuppe
Wedding soup — mit Wurzelgemüse, Eierstich, Klößchen und Rindfleisch in der Terrine serviert
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schweinenackenbraten und Rinderschmorbraten
Pork neck and beef pot roast — mit einer deftigen Bratensauce auf Platten angerichtet mit gebratenen Champignons und Grilltomaten garniert
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gemüse der Jahreszeitvegetarian, vegan
Seasonal vegetables and red cabbage — auf Platten angerichtet und Apfelrotkohl (je nach Jahreszeit)
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Petersilienkartoffeln und Krokettenvegetarian
Parsley potatoes and croquettes
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Rote Grütze mit Vanillesaucevegetarian
Red berry pudding with vanilla sauce
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 35
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Platos proteicos y buffet
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El buffet ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Las carnes del menú Anno 1909 tienen pocos azúcares.
12 aptos para diabéticos · 27 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Harburger Stadtweg 2, 21224 Rosengarten
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +49407906236
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meyers-linde.de/