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Gaststaette und Pension Schinkenkrug

Markgrafenheider Str. 1, 18146 Rostock

Cerrado ahora · abre vie 12:00

bar food
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos de Carne
Col rizada
Grünkohl — con Kassler
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Muslo de pato Mecklenburger
Mecklenburger Entenkeule — sobre manzanas, pasas, pan negro y ciruelas pasas, servido con col lombarda y gnocchi de patata caseros
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Goulash de caza
Wildgulasch — con col lombarda y gnocchi de patata caseros
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Muslo de conejo
Kaninchenkeule — con col lombarda y gnocchi de patata caseros
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 82
Codillo curado
Gepökeltes Eisbein — con chucrut, puré de guisantes y patatas cocidas
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 82
Steak aux four
gratinado con carne de ave especiada y queso, acompañado de croquetas de patata y ensalada
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos de Pescado
Besugo rojo frito
Gebratener Rotbarsch — con salsa de mantequilla y limón o mantequilla fundida
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de matjes ahumado con anguila
Matjesfilet in Aalrauch — con aros de cebolla, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Parfait de nougat
Nougatparfait
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Budín de pan
Brotpudding — con nata a la canela
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 38
Copa de helado
Eisbecher — según la temporada
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Pasteles de manzana, cereza y ciruela
Apfel-, Kirsch- und Pflaumenkuchen — Caseros
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú solo ofrece platos de carne y pescado como Wildgulasch y Gebratener Rotbarsch. Solo los postres son vegetarianos, como el Nougatparfait y el Brotpudding.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 12

67dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El pescado y algunas carnes tienen pocos carbohidratos.

4 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Markgrafenheider Str. 1, 18146 Rostock
Horario
lun12:00–20:00
mar12:00–20:00
miécerrado
juecerrado
vie12:00–20:00
sáb12:00–20:00
dom12:00–20:00
Contacto
+493816669050 kontakt@der-schinkenkrug.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-schinkenkrug.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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