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Landhotel und Restaurant Gutsherrn-Klause Dankerode

Stölzinger Straße 2, 36199 Rotenburg an der Fulda

Cerrado ahora · abre vie 16:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ESPECIALIDADES DE SCHNITZEL
Schnitzel ‘Wiener Art’
16.50
Schnitzel ‘Wiener Art’ Klassisch & Knusprig — Escalope de cerdo empanado clásico y crujiente, servido con patatas fritas o salteadas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel con crema de champiñones
19.50
Schnitzel mit Champignonrahm — Escalope de cerdo empanado, servido con patatas fritas o salteadas
estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel con pimentón
18.90
Paprikaschnitzel mit pikanter Paprikasoße — Escalope de cerdo empanado con salsa de pimentón picante, servido con patatas fritas o salteadas
estimación≈ 1000 kcal68 g de carbohidratos
Hessisches Schmandschnitzel
19.50
Hessisches Schmandschnitzel mit Schmand-Speck-Lauch-Soße — Escalope de cerdo empanado con salsa de crema agria, beicon y puerro, con patatas fritas o salteadas
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel ‘au four’
20.90
Schnitzel ‘au four’ überbacken mit Würzfleisch und Käse — Escalope de cerdo empanado gratinado con carne condimentada y queso, con patatas fritas o salteadas
estimación≈ 1200 kcal65 g de carbohidratos
A LA PARRILLA
Rumpsteak (250g)
26.50
Rumpsteak (250g) mit Kräuterbutter — Con mantequilla de hierbas, elección de patatas fritas o salteadas
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Rumpsteak (250g)
28.90
Rumpsteak (250g) mit Champignonsauce — Con salsa de champiñones, elección de patatas fritas o salteadas
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Rumpsteak (250g)
28.90
Rumpsteak (250g) mit geschmorten Zwiebeln — Con cebollas pochadas, elección de patatas fritas o salteadas
estimación≈ 860 kcal55 g de carbohidratos
SOPAS Y ENTRANTES
Sopa de tomate
4.90
Tomatensuppe mit knusprigen Croütons — Con crotones crujientes
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Carne condimentada gratinada
6.90
Überbackenes Würzfleisch mit Käse gratiniert — Gratinada con queso
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS FRESCAS
Ensalada mixta de acompañamientovegetarian
5.20
Bunter Beilagensalat — Elección de aliño de la casa o aliño de yogur
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada con tiras de pollo
15.80
Salat mit Hähnchenstreifen — Elección de aliño de la casa o aliño de yogur
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
„Fulda Aue Salat“pescatarian
17.50
„Fulda Aue Salat“ mit gebratenem Zanderfilet — Con filete de lucio frito, elección de aliño de la casa o aliño de yogur
estimación≈ 600 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
MENÚ INFANTIL
Schnitzel pequeño
7.00
Kleines Schnitzel mit Pommes frites — Con patatas fritas
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
Palitos de pescadopescatarian
7.00
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree — Con puré de patatas
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratos
Chicken Nuggets
7.00
Chicken Nuggets mit Pommes frites — Con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratos
Ración de patatas fritasvegetarian
4.50
Portion Pommes frites
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
POSTRES
Rote Grütze caseravegetarian
6.50
Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße — Con salsa de vainilla
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Coulant de chocolatevegetarian
6.50
Schokokülchlein mit flüssigen Kern wahlweise mit Vanillesoße oder Vanilleeis — Núcleo líquido, elección de salsa de vainilla o helado de vainilla
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 32
PLATOS PRINCIPALES CONTUNDENTES
Rösti de patatapescatarian
19.90
Kartoffel Rösti mit Räucherlachs, Meerrettich und Salat — Con salmón ahumado, rábano picante y ensalada
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Thüringer Rostbrätl
16.90
Thüringer Rostbrätl (Schweinenackensteak) mit Speckbohnen und Bratkartoffeln — Filete de cuello de cerdo con judías con bacon y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gutsherrn Currywurst
11.90
Gutsherrn Currywurst mit Hausgemachter Currysauce und Knusprigen Pommes — Con salsa curry casera y patatas fritas crujientes
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
PLATOS DE PESCADO
Filete de lucio fritopescatarian
23.50
Gebratenes Zanderfilet auf Senf-Spitzkohl dazu Petersilienkartoffeln — Sobre col lombarda con mostaza y patatas con perejil
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ESPECIALIDADES VEGETARIANAS
Schnitzel de pimentónvegetarian
16.50
Paprikaschnitzel Vegetarische Variante — Variante vegetariana
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CARTA DE SCHNITZELS
Schnitzel „Wiener Art“
15.50
Schnitzel „Wiener Art“ Klassisch & Knusprig — Clásico y crujiente filete de cerdo empanado, servido con patatas fritas o croquetas
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel de pimentón
17.50
Paprikaschnitzel mit pikanter Paprikasoße — Filete de cerdo empanado con salsa de pimentón picante, servido con patatas fritas o croquetas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel con crema de champiñones
17.50
Schnitzel mit Champignonrahm — Filete de cerdo empanado, servido con patatas fritas o croquetas
estimación≈ 1000 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel con cebollas pochadas
17.50
Schnitzel mit geschmorten Zwiebeln — Filete de cerdo empanado, servido con patatas fritas o croquetas
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
Schnitzel con crema de ajo
17.90
Schnitzel mit Knoblauchrahm — Filete de cerdo empanado, servido con patatas fritas o croquetas
estimación≈ 1000 kcal60 g de carbohidratos
Hessisches „Schmandschnitzel“
17.50
Hessisches „Schmandschnitzel“ mit Schmand-Speck-Lauch-Soße — Filete de cerdo empanado con salsa de nata agria, bacon y puerro, servido con patatas fritas o croquetas
estimación≈ 1050 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel „Hollandaise“
17.50
Filete de cerdo empanado, servido con patatas fritas o croquetas
estimación≈ 1050 kcal60 g de carbohidratos
Sambal-Hollandaise-Schnitzel
17.50
Sambal-Hollandaise-Schnitzel leicht scharf — Filete de cerdo empanado ligeramente picante, servido con patatas fritas o croquetas
estimación≈ 1050 kcal60 g de carbohidratos
Hamburger Schnitzel
17.50
Hamburger Schnitzel mit Spiegelei — Filete de cerdo empanado con huevo frito, servido con patatas fritas o croquetas
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel ‘au four’
18.90
Schnitzel ‘au four’ überbacken mit Würzfleisch und Käse — Filete de cerdo empanado gratinado con carne especiada y queso, servido con patatas fritas o croquetas
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel vegetarianovegetarian
15.50
Auf Wunsch Vegetarisches Schnitzel nach Wahl — Disponible bajo petición
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

47veggie
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Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el schnitzel de pimentón en versión vegetariana. También hay una opción general de schnitzel vegetariano. El menú tiene mucha carne de cerdo.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 35

56dia
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Opciones proteicas y ensaladas frescas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de carne y ensaladas. La mayoría de las guarniciones son ricas en carbohidratos, como las patatas fritas.

7 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Stölzinger Straße 2, 36199 Rotenburg an der Fulda
Horario
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
miécerrado
juecerrado
vie16:30–22:00
sáb16:30–22:00
dom11:30–21:30
Warme Küche bis 21.00 Uhr. Sonntag und Feiertage: 11.30 – 21.30Uhr
Contacto
+49662344434 kontakt@gutsherrn-klause.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gutsherrn-klause.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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