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Restaurant zum Holzwurm - Röthenbach an der Pegnitz, Mühllach

Mühllach 1, 90552 Röthenbach an der Pegnitz

Cerrado ahora · abre jue 17:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas
Leberknödelsuppe
3.90
Sopa de albóndigas de hígado
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pfannkuchensuppe
3.90
Sopa de tortitas
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Platos Principales
Carpa frita
3.80
Karpfen gebacken — Carpa fresca con ensalada de patata y ensalada
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carpa al pimienta frita
3.80
Pfefferkarpfen gebacken — Carpa fresca con ensalada de patata y ensalada
estimación≈ 670 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filetes de carpa
21.90
Karpfenfilets — Solo bajo pedido previo (2-3 días antes)
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
2 Bratwürste franconianas
10.90
2 fränkische Bratwürste — Con col o ensalada de patata
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
3 Bratwürste franconianas
12.90
3 fränkische Bratwürste — Con col o ensalada de patata
estimación≈ 880 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel Wiener Art
15.90
Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Cordon bleu
16.90
Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos
Schäufele recién horneado
19.90
Ofenfrische Schäufele — Con albóndigas y ensalada (viernes a domingo)
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Geschnetzeltes en salsa de crema
19.90
Geschnetzeltes in Sahnesauce — Con setas egerlingen frescas, rösti y ensalada
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Sauerbraten
18.90
Con albóndigas y ensalada
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
Vegetariano y Pescado
Käsespätzlevegetarian
13.90
Con cebolla frita y ensalada
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Egerlingen frescasvegetarian
15.90
frische Egerlinge — Con huevo, cebollas, rösti y ensalada
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de lucioperca frito
18.90
Zanderfilet gebacken (Bierteig) — En rebozado de cerveza, con ensalada de patata, salsa remoulade y ensalada
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos de Ensalada
Plato de ensaladavegetarian
13.90
Salatplatte mit gebratenen Egerlingen — Con setas egerlingen salteadas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plato de ensalada
13.90
Salatplatte mit gebratener Putenbrust — Con pechuga de pavo salteada
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Menú Infantil
Spätzle con salsa
4.90
Spätzle mit Soße
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Albóndiga con salsa
3.50
Kloß mit Soße
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Patatas fritas con ketchup
4.90
Pommes Frites mit Ketchup
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Kinderschnitzel Wiener Art
7.50
con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Postre
1 bola de helado
1.70
1 Kugel Eis
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
porción de nata montada
1.70
Portion Sahne
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
helado mixto
5.90
gemischtes Eis 3 oder 5 Kugeln — 3 o 5 bolas
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Coupe Dänemark
7.90
helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Helado de vainilla
7.90
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne — con frambuesas calientes y nata montada
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Eierlikörbecher
7.90
helado de chocolate, helado de vainilla, crema de huevo y nata montada
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Buñuelos de manzana
8.90
Apfelküchle mit Zimt/Zucker, Vanilleeis und Sahne — con canela/azúcar, helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27

¿Esta carta sigue siendo correcta?

45veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Käsespätzle, setas Egerlinge frescas o un plato de ensalada con Egerlinge salteadas. El resto del menú consiste en carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 28

87dia
scoreestimación

Platos franconios bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos con ensalada o col. Las carnes y pescados suelen tener un índice glucémico bajo.

12 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Mühllach 1, 90552 Röthenbach an der Pegnitz
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue17:30–22:00
vie17:30–22:00
sáb17:30–22:00
dom11:30–14:00, 17:30–22:00
warme Küche bis 21:00 Uhr (Wed-Sat, Sun evening). warme Küche mittags bis 13:30 Uhr (Sun)
Contacto
+091150655815 holzwurm.roethenbach@aol.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), holzwurm-roethenbach.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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