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Berggasthof Moritzberg - Moritzberg

Moritzberg 1, 90552 Röthenbach an der Pegnitz

Cerrado ahora

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas
Leberkloßsuppe
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa goulash
Gulaschsuppe
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa de Maultaschen de verdurasvegetarian
Gemüsemaultaschensuppe — vegetariano
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de tortitasvegetarian
Pfannkuchensuppe — vegetariano
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Crema de espárragosvegetarian
Spargelcremesuppe — estacional
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema de calabazavegan
Kürbiscremesuppe — vegano, estacional
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crema de rábano picantevegan
Meerrettichschaumsüppchen — opción vegana disponible
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes fríos y calientes
Bruschetta franconianavegetarian
4.90
Fränkische Bruschetta — vegetariano
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos
Croustinis Obatztervegan
4.90
Obatztercroustinis — vegano
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Canónigos al ajovegetarian
9.20
Knoblauchsländer Feldsalat mit Kartoffel Dressing — con aliño de patata
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salchichas de Núremberg
8.50
Nürnberger Bratwürste mit Kraut oder Kartoffelsalat — con col o ensalada de patata
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salchichas de Núremberg en caldo
8.50
Nürnberger Bratwürste aus dem Sud, dazu Brot — con pan
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Ración de Weißwurst
Portion Weißwurst mit Breze und süssem Senf — con pretzel y mostaza dulce
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
Platos principales
Paleta de cerdo crujiente
18.20
Knusprig gebratenes Schweineschäuferle mit Kloß und Bayrisch Kraut — con knödel y col bávara
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Codillo de cerdo
17.50
Schweinshaxe mit Kloß und Kraut — con knödel y col
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo "Wiener Art"
17.60
Schweineschnitzel “ Wiener Art” mit Kartoffelsalat, gemischtem Salat und Preiselbeeren — con ensalada de patata, ensalada mixta y arándanos
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Medallones de cerdo
17.90
Schweinemedaillons in Champigonrahmsauce mit Spätzle und gemischtem Salat — salsa de crema de champiñones, Spätzle y ensalada mixta
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Sauerbraten franconiano
18.40
Fränkischer Sauerbraten mit Kloß und Apfel-Rotkohl — con knödel y col lombarda con manzana
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Tafelspitz de ternera
18.20
Rindertafelspitz in Meerrettichsauce mit Kloß und gemischtem Salat — salsa de rábano picante, knödel y ensalada mixta
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Rabo de ternera asado
17.90
Rinderbraten in Burgundersauce mit Kloß und gemischtem Salat — salsa borgoñona, knödel y ensalada mixta
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Rulada de ternera
18.70
Rinderroulade mit Kloß und Apfel-Rotkohl — con albóndiga y col lombarda con manzana
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Pechuga de oca
31.20
Gänsebrust mit Kloß und Apfel-Rotkohl — con albóndiga y col lombarda con manzana
estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratos
Vegetariano/Vegano
Käsespätzlevegetarian
12.90
Käsespätzle mit Röstzwiebeln, dazu gemischter Salat — con cebolla frita y ensalada mixta — Vegetariano
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Lasaña de verdurasvegetarian
14.10
Bunte Gemüselasagne mit gemischtem Salat — con ensalada mixta — Vegetariano
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 80
Knödel de espinacasvegetarian
13.50
Spinatknödel mit brauner Butter und Salatgarnitur — con mantequilla tostada y guarnición de ensalada — Vegetariano
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Röstklößevegetarian
12.60
Röstklöße mit Ei und gemischtem Salat — con huevo y ensalada mixta — Vegetariano
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Ragú de setasvegetarian
13.20
Pilzragout mit Semmelknödel dazu Salat — con albóndiga de pan y ensalada — Vegetariano
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 75
Sartén de verduras mixtasvegan
12.90
Buntes Gemüsepfännchen mit Nudeln — con pasta — Vegano
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Albóndigas de patata asadasvegan
12.20
Geröstete Kartoffelklöße mit buntem Salatteller — con plato de ensalada mixta — Vegano
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
Postres
Strudel de manzana de la abuela
7.60
Oma’s Apfelstrudel mit Vanillesauce — con salsa de vainilla
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Zwetschgenmännle
7.60
Zwetschgenmännle mit Vanillesauce — con salsa de vainilla
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Kaiserschmarrn
8.60
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster — con compota de ciruelas
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratospesado 29
Mousse au chocolat
6.90
Mousse au chocolate mit Saucenspiegel — con espejo de salsa
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Panna Cotta
6.90
Panna Cotta mit Saucenspiegel — con espejo de salsa
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Tentempién nocturno
Ración de Obatzter
8.20
Portion Obatzter mit Zwiebeln und Schwarzbrot — con cebollas y pan negro
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tabla de quesos
9.20
Käsebrettl mit Brot und Butter — con pan y mantequilla
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tabla Vesper
13.60
Vesperbrettl mit Brot, Butter und saurer Gurke — con pan, mantequilla y pepinillo
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

86veggie
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Muchos platos alemanes vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección vegetariana con platos como Käsespätzle y Knödel de espinacas. Los veganos pueden elegir la sartén de verduras con pasta o la crema de calabaza. El menú también incluye carne como la Schweinehaxe.

15 platos vegetarianos y 5 veganos de 37

52dia
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Opciones bajas en carbohidratos bávaras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de las opciones adecuadas son sopas y entrantes. Solo un plato principal tiene un recuento de carbohidratos favorable.

11 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Moritzberg 1, 90552 Röthenbach an der Pegnitz
Horario
luncerrado
marcerrado
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sáb—
dom—
Montag UND Dienstag: Ruhetag (geöffnet auf Anfrage). Mittwoch bis Sonntag: ab 10.00 Uhr geöffnet
Contacto
+3291208393 berggasthof-moritzberg@web.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), berggasthof-moritzberg.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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