Gaststätte Hirsch - Rottenburg am Neckar, Ehinger Platz
Ehinger Platz 17, 72108 Rottenburg am Neckar
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Natur vom Schwein
Bierkutschersteak
22.00
Pork steak with fried onions and fries — mit Röstzwiebeln, Grillspeck(2,3,4,6), Kräuterbutter und Pommes Frites
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
“Pfefferlendchen“
23.50
Pork tenderloin in pepper cream sauce with spätzle — (6) Schweinelendchen in feiner Cognac-Pfeffer-Rahm-Sauce dazu hausgemachte Spätzle
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 66
Kleine Portion
21.50
Pork tenderloin in pepper cream sauce (small) — Pfefferlendchen
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Schweinefilet
24.50
Pork fillet with cream mushrooms and spätzle — mit frischen Rahmchampignons und Spätzle
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Kleine Portion
22.50
Pork fillet with cream mushrooms and spätzle (small) — Schweinefilet
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
“Schwabenteller“
25.50
Swabian plate: Pork fillet on cheese spätzle — Schweinefilet auf Kässpätzle mit frischen Champignons und Rahmsauce
estimación≈ 980 kcal52 g de carbohidratos
Steaks vom Grill
Schweinerückensteak
13.50
Pork loin steak — Rohgewicht
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schweinerückensteak
15.50
Pork loin steak — Rohgewicht
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Putensteak
15.00
Turkey steak — Rohgewicht
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Putensteak
17.00
Turkey steak — Rohgewicht
estimación≈ 300 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rumpsteak
19.50
Rump steak — Rohgewicht
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak
21.50
Rump steak — Rohgewicht
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Unsere Beilagen
Hausgemachte Spätzle
4.50
Homemade spätzle
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Pommes Frites
4.50
French fries
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Kroketten
4.50
Croquettes
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Salzkartoffeln
4.50
Boiled potatoes
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos
Bratkartoffeln
5.00
Fried potatoes
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Grillgemüevegetarian
5.50
Grilled vegetables — (Paprika, Zucchini, Zwiebel, Tomate, ...)
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vom Rind
Zwiebelrostbraten mit Spätzle
27.00
Onion roast beef with spätzle
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Urschwäbischer Rostbraten mit Röstzwiebeln und einem Maultäschle auf Kässpätzle dazu Rahmsauce
29.50
Swabian roast beef with Maultaschen and cheese spätzle
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Geflügel
Putensteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites
21.50
Turkey steak with herb butter and fries
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Putenbrust unter der Kräuterkruste dazu Pommes Frites
22.00
Turkey breast with herb crust and fries
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Putensteak mit frischen Champignons und Spätzle
22.50
Turkey steak with mushrooms and spätzle
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Fisch
Zanderfilet mit Mandelbutter dazu Salzkartoffeln (2, 6)pescatarian
24.50
Zander fillet with almond butter and potatoes
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Suppen
Kraftbrühe mit Kräuterflädle
6.00
Beef broth with herb pancakes
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maultaschensuppe mit Röstzwiebeln
7.00
Maultaschen soup with fried onions
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Kuttelsupp
7.00
Tripe soup
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Schwäbisches
3 hausgemachte Maultaschen in der Brühe mit Röstzwiebeln
14.00
Maultaschen in broth with fried onions
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
„Vo allem ebbes“
15.00
Swabian mixed platter — Maultäschle, Fleischküchle, Spätzle, Kartoffelsalat und Sauce
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
„Schwäbisches Leibgericht“
16.50
Swabian favorite dish — Maultäschle, Fleischküchle und ein Schwinksebäckle mit hausgemachten Spätzle und an Goschk voll Kartoffelsalat
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Saure Kutteln mit Bratkartoffeln oder Brot
17.50
Sour tripe with fried potatoes
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Geschmorte Schwinksebäckle in deftiger Zwiebelsauce dazu Spätzle und Kartoffelsalat
18.00
Braised pork cheek with spätzle
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Vegan
Bandnudeln mit hausgemachtem Rucola-Pesto dazu Kirschtomaten und Pinienkernevegan
18.00
Vegan ribbon noodles with arugula pesto
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Vegetarisch
Kässpätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
13.50
Cheese spätzle with fried onions
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Kleine Portionvegetarian
11.50
Cheese spätzle with fried onions (small) — Kässpätzle mit Röstzwiebeln
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Unser „Hirsch-Unikat“vegetarian
17.50
Swabian cheese dumplings with mushrooms — Hausgemachte Schwäbische-Käse-Knödel mit Steinchampignons in Rahmsauce
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Leichte Salate aus der Küche
Salat "Typisch Hirsch"
17.50
Mixed salad with schnitzel strips — Bunter Blatt- und Kartoffelsalat an Essig-Öl-Dressing dazu Tomate, Gurke, Ei und Schnitzelstreifen
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bunter Blattsalat mit Joghurt-Dressing
18.00
Mixed leaf salad with turkey strips — dazu Putenstreifen und frische Champignons fein garniert mit Tomate und Gurke
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
knackig frischer Salat von unserem Buffet! Kleinvegetarian
5.00
Fresh buffet salad (small)
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
knackig frischer Salat von unserem Buffet! Mittelvegetarian
7.00
Fresh buffet salad (medium)
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
knackig frischer Salat von unserem Buffet! Großvegetarian
9.00
Fresh buffet salad (large)
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Unsere Schnitzelparade (Paniertes vom Schwein)
„Opa Horst"-Schnitzel
16.50
Small schnitzel with spätzle and potato salad — Kleines Schnitzel mit Spätzle, Kartoffelsalat und Sauce
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Paniertes Schnitzel mit Spätzle
18.50
Breaded schnitzel with spätzle
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Paniertes Schnitzel mit Spätzle Kleine Portion
16.50
Breaded schnitzel with spätzle (small)
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
„Oma Lisbeth's" Sahneschnitzel
19.50
Cream schnitzel with mushrooms and croquettes — mit Champignons in Rahm dazu Kroketten
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
„Oma Lisbeth's" Sahneschnitzel Kleine Portion
17.50
Cream schnitzel with mushrooms and croquettes (small)
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
Neckartaler Bauernschnitzel
23.00
Farmer's schnitzel stuffed with onions, bacon and cheese — Schnitzel gefüllt mit Zwiebeln, Speck und Käse dazu Spätzle und Hirschbiersauce
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratos
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Práctico
- Dirección
- Ehinger Platz 17, 72108 Rottenburg am Neckar
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +49747242415
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hirsch-rottenburg.de/
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