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Gastrobar Hartig

Hartmansstraat 20A, 3012 VA Rotterdam

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Postre
Mascarpone de Limónvegetarian
11.00
CITROEN MASCARPONE — Crumble de Bastogne | Chocolate Blanco
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Tabla de Quesosvegetarian
21.50
KAASPLATEAU — Frutas 4 tipos | Frutos secos | Chutney de Macaron | Pan Kletsenbrood
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratos
Panna Cottavegetarian
12.00
PANNACOTTA — Frambuesa | Leche de coco | Coco tostado | Chocolate blanco
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Frío
Pulpo con naranja sanguinapescatarian
16.00
Octopus met bloedsinaasappel
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Caliente
Pechuga de pato con salsa de grosella
25.75
eendenborst met rodebessensaus
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Calabaza con crema de fetavegetarian
20.50
flespompoen met fetacrème
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 79
Postre
Tarta de zanahoria con parfait de speculoosvegetarian
11.00
worteltaart met speculoosparfait
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 25
Aperitivos
Mini Bolitas de Queso de Cabra y Cremavegetarian
9.00
MINI GEITENKAAS — Al horno | Pan integral rústico | Nueces | Miel
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembertvegetarian
14.00
4 ud | Cacahuete tostado | Tomate seco | Queso crema | Olivas
estimación≈ 520 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Albóndigas Picantes
10.00
PITTIGE GEHAKTBALLETJES — 6 ud | Ternera y cerdo | Alioli picante | Salsa de tomate | Perejil
estimación≈ 450 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Focacciavegan
9.00
Aceite de oliva | Mayonesa de trufa
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Crostini de Jamón Serrano
9.00
CROSTINI SERRANOHAM — 4 ud | Tostada de focaccia | Mezcla de bruschetta | Dip de temporada
estimación≈ 360 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crostini de Salmónpescatarian
12.00
CROSTINI ZALM — 4 ud | Tostada de focaccia | Rábano picante | Cebollino | Cebolla roja encurtida
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Charcutería
19.50
CHARCUTERIE — Selección de embutidos finos | Tostadas | Olivas | Frutos secos
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entrantes
Crostini de Cangrejopescatarian
12.00
Crostini Krab — 4 ud | Tostada de focaccia | Ensalada de cangrejo casera
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Muchas tapas y un plato

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir focaccia con mayonesa de trufa y bolitas de queso de cabra. Hay un plato caliente vegetariano: calabaza con crema de feta.

9 platos vegetarianos y 1 veganos de 16

67dia
scoreestimación

Aperitivos y platos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los entrantes fríos y calientes contienen relativamente pocos carbohidratos.

10 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Hartmansstraat 20A, 3012 VA Rotterdam
Horario
lun17:00–00:00
mar17:00–00:00
mié17:00–00:00
jue17:00–00:00
vie17:00–00:00
sáb12:00–00:00
domcerrado
Keuken open tot 21:30. Op verzoek kan de keuken langer open blijven.. Iedere vrijdag & zaterdag is onze keuken open tot 23:00.. Zondag: vanaf 12 personen te boeken
Contacto
+31102367548 reserveringen@gastrobarhartig.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastrobarhartig.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 83 %

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