Sijf
Oude Binnenweg 115, 3012 JB Rotterdam
Cerrado ahora · abre 10:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
DESAYUNO
WAKE-UP CALL
15.50
Tostadas, huevo frito, aguacate, bacon, yogur con miel y fruta fresca, croissant, zumo de naranja, café o té
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratospesado 39
TORNADILLOS FRANCESES
9.75
ARME RITTER — De brioche y frutos rojos con nata montada
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 42
CROISSANT
4.50
(1 pieza) con mantequilla y mermelada
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
YOGUR GRIEGOvegetarian
7.50
GRIECHISCHER JOGHURT — Con fruta fresca, granola y miel
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
CROQUE MONSIEUR
CROQUE MONSIEUR
9.75
Con jamón, queso, salsa bechamel y salsa de tomate
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CROQUE MADAME
10.75
Con jamón, queso, bechamel crujiente, salsa de tomate y huevo frito
estimación≈ 840 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
BOCADILLOS
CARPACCIO DE TERNERA
14.50
RINDERCARPACCIO — Con aliño cremoso de trufa, lascas de parmesano, nueces, alcaparras crujientes y sal de bacon
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BRIOCHE CON PESCADO AHUMADO
15.50
BRIOCHE MIT GERÄUCHERTEM FISCH — Con salmón ahumado, caballa y mousse de trucha, terminado con caviar de arenque
ENSALADAS
ENSALADA CÉSAR
14.50
CAESAR-SALAT — Con Little Gem, pepino, huevo, bacon, parmesano y anchoas
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BURRATAvegetarian
14.50
Con tomates cherry, pesto, crumble de nueces, chalota y vinagre balsámico
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADA NIÇOISE
19.50
SALADE NIÇOISE — Con Little Gem, judías verdes, huevo poché, atún y aliño Niçoise
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
OFERTAS DEL MEDIODÍA
HUEVOS FRITOS DE SIJF
13.00
SIJF’S SPIEGELEI — 3 huevos sobre pan rústico con queso curado, tomate, pepino, aguacate y bacon
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
STRAMMER MAX
9.75
3 huevos sobre pan rústico
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tostada de Aguacatevegetarian
11.00
AVOCADO-TOAST — Sobre pan brioche con cebollino, sal Maldon ahumada, tomates cherry y mayonesa de kimchi
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PLATO DE LAS 12
12.75
12-UHR-TELLER — Croqueta y carpaccio sobre pan rústico con un toque de mayonesa de mostaza
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
REDEFINE MEAT BURGERvegan
17.50
Con brotes de rábano, mayonesa vegana
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
FRIKADELLE DE SIJF
14.50
SIJF’S FRIKADELLE — Sobre pan rústico con salsa de carne y mayonesa de mostaza
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SATÉ DE MUSLO DE POLLO
21.50
SATÉ VOM HÄHNCHENSCHENKEL — Con salsa de cacahuete casera, verduras encurtidas agridulces, kroepoek de mandioca y cebolla crujiente
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
CROQUETAS DE TERNERA
12.75
RINDFLEISCHKROKETTEN — Sobre pan rústico con un toque de mayonesa de mostaza
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CLUB SANDWICH
15.50
Con pollo a la plancha, huevo, pepinillo, tomate, queso, bacon y patatas chips
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Black Angus Burger
18.50
Cheddar, tomate, bacon, salsa de burger de Sijf
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Crispy Chicken Burger
17.50
con salsa BBQ ahumada, tomate, Little Gem y ensalada de col
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Tuna Melt
10.75
con atún, tomate, cheddar y mayonesa chipotle
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratos
SOPAS
Sopa de cebolla francesa
7.50
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE — con crouton de queso y chorizo
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa del día
6.50
TAGESSUPPE — pregunte al camarero
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
REPOSTERÍA ESPECIAL
Tarta de manzanavegetarian
4.95
Apfelkuchen
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Sweet Dealvegetarian
7.75
tarta de manzana y café
estimación≈ 470 kcal56 g de carbohidratospesado 33
POSTRES
Tiramisú Clásicovegetarian
9.50
KLASSISCHES TIRAMISU — capas de crema de mascarpone aireada, bizcotelas empapadas en espresso con amaretto y cacao
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 27
Dame Blanchevegetarian
9.50
con helado de vainilla, salsa de chocolate negro y almendras garrapiñadas
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Crème Brûléevegetarian
9.50
con vainilla de Madagascar y pistachos
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Sugerencia del día
TAGESEMPFEHLUNG — pregunte al camarero
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
ENTRANTES
Sopa de cebolla
7.50
ZWIEBELSUPPE — con crouton de queso y chorizo
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas Pil Pil
14.50
con limón y tostada
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar ahumado
14.00
GERÄUCHERTES TATAR — con manzana, crujiente de masa madre y espuma de endivias
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales
Fish & Chips
9.50
trozos de pescado crujientes con patatas fritas y mayonesa
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Black Angus Mini Burger
9.50
con patatas fritas y mayonesa
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Trozos de pollo crujientes
9.50
Krokante Kipstukjes — nuggets de pechuga de pollo tierna y patatas fritas con mayonesa
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Postre
Postre Infantilvegetarian
4.75
Kids Dessert — sorpresa con helado, nata montada, caramelos y fuegos artificiales
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 38
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55veggie
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Café y almuerzo vegetariano
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir el Avocado-toast o una ensalada Burrata. Hay una opción vegana con la Redefine Meat Burger. El resto del menú tiene mucha carne y pescado.
10 platos vegetarianos y 1 veganos de 38
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Oude Binnenweg 115, 3012 JB Rotterdam
- Horario
- lun—mar—mié10:00–00:00jue10:00–01:00vie10:00–02:00sáb10:00–02:00dom10:00–00:00
- Contacto
- +31104332610
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sijf.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %