Nieuw Rotterdams Cafe

Witte de Withstraat 63, 3012 BN Rotterdam

Abierto ahora · hasta 01:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tabla MetroPole

Tabla MetroPole nrc

23.00

MetroPole Plank nrc — ribfingers, bruschettas de carpaccio, bruschettas de vitello tonnato, gyoza de pollo, chips de verdura, marinados

estimación≈ 1450 kcal85 g de carbohidratospesado 36

tHe HealtHy Veggievegetarian

17.50

tortilla con guacamole, pan italiano con untables, edamame, Pimientos de Padron

estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 74

guIlty Pleasure

14.75

palitos de queso, frikandel, bitterballen, pollo frito, salsa de chile, mostaza de Zaan

estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos

Pan Italiano

6.50

Italiaans Brood — sal marina y untables

estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos

riBfingers teriyaki

10.50

salsa BBQ, sésamo

estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bocados

nachosvegetarian

11.00

nacho’s — guacamole, crema agria, salsa de tomate, cheddar

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos

Plato mixto

18.50

smeersels, edamame, groentechips, olijven, Cas & Kas bitterballen, riBfingers teriyaki — untables, edamame, chips de verdura, aceitunas, bitterballen Cas & Kas, ribfingers teriyaki, salsa BBQ, sésamo

estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos

pollo crujiente coreano

11.50

koreaanse crisPy chicken — mayonesa de kimchi

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

guilty Pleasure Mix

13.50

palitos de queso, mini frikandellen, mayonesa de chile

estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos

Mix de snacks

15.75

bitterballen, fried chicken, chilisaus, aMaretto sour — bitterballen, pollo frito, salsa de chile, aMaretto sour, mostaza de Zaan, mayonesa

estimación≈ 1150 kcal65 g de carbohidratospesado 31

calaMares

14.50

limón, perejil, alioli

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

BitterBallen de Rotterdam (6 uds)

7.75

rotterdaMse BitterBallen (6 stuks) — mostaza de Zaan

estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

gyozas de pollo (4 uds)

10.00

chicken gyoza’s (4 stuks) — aliño de sésamo goma, ponzu

estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

cas & kas BitterBallen gyozas vega (4 uds)vegetarian

10.00

cas & kas BitterBallen vega gyoza’s (4 stuks) — miso, sésamo, ajo crujiente

estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67

palitos de queso edaMaMe (8 uds)vegan

6.50

kaasstengels edaMaMe (8 stuks) — miso picante

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76

salsa de chile

8.25

chilisaus

estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos

pimientos de Padrónvegan

7.50

sal Maldon

estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

eBi teMPura (6 uds)

13.00

eBi teMPura (6 stuks)

estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tarta

Tarta de manzana y crumblevegetarian

5.50

Appelkruimeltaart

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40

Tarta Naked velvetvegetarian

5.50

Naked velvet taart

estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 28

Tarta de limón merengadavegetarian

5.50

Citroen-meringuetaart

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32

Tarta de zanahoria y nuecesvegetarian

5.50

Wortel-notentaart

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

Cheesecake de cerezasvegetarian

5.50

Kersencheesecake

estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 34

Menú 1

39.95

Menu 1

estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 25

Pimientos de Padronvegan

sal Maldon

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Carpaccio

sal ahumada, queso parmesano, mayonesa de trufa, cebollino

estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Calamaris

limón, perejil, alioli

estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Gyoza Veganavegan

Vegan gyoza — miso, ajo, sésamo

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Hamburguesa Black Angus

BlaCk angus Burger — tomate, pepinillo, cebolla, salsa de hamburguesa

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

Ebi Tempura

mayonesa de chile

estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Hinojovegetarian

Venkel — queso azul, aliño de ajo, anchoas, pistacho, eneldo

estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Patatas fritasvegan

Friet — mayonesa

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

Postre Festivo NRC

nrC FestiVe dessert — selección de postres

estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 28

Menú 2

45.00

Menu 2

estimación≈ 2000 kcal140 g de carbohidratospesado 25

Gambas

gaMBa’s — aceite de ajo, pimentón ahumado

estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Rib Fingers

riBFingers — cebolla crujiente, cebollino, sésamo

estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Jerk Chicken

piña, cilantro, labneh, lima

estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada César Japonesa

JaPanse Caesar- salade — pollo crujiente, huevo shoyu, anchoas, queso parmesano

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Menú 3

49.50

Menu 3

estimación≈ 2100 kcal150 g de carbohidratospesado 25

Cangrejo de río

riVierkreeFt — crème fraîche, tomate, salsa cocktail, cebollino

estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Burratavegetarian

melocotón, albahaca, pistacho, aceite de oliva

estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

diaManthaas

chimichurri rojo

estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Miso Codpescatarian

bacalao, miso, sake, lima

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Walking dinner 1

37.50

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 39

Sopa del chef

Soep van de chef

estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

churroSvegetarian

salsa de chocolate, helado de caramelo salado

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36

Walking dinner 2

42.50

estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 35

gyoza de pollo

kip gyoza — aliño de sésamo goma, ponzu

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

filete de atúnpescatarian

tonijnSteak — wakame, ponzu, furikake

estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

tarta de queso pornStar Martinivegetarian

pornStar Martini-cheeSecake — mousse de maracuyá, espuma de vodka y vainilla, migas de Bastogne

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28

Walking dinner 3

47.50

estimación≈ 1400 kcal100 g de carbohidratospesado 31

tiradito de lubina

zeeBaarS tiradito — avellana, higo, gel de manzana, aliño cítrico

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Moelleux de chocolate

chocolade Moelleux — sorbete de maracuyá y gel de fresa y frambuesa

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 37

Favoritos veggie

edamamevegan

6.75

sal ahumada, togarashi

estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

KaPsalon con Pulled lamb veganovegan

11.50

KaPsalon met vegan Pulled lamb — jalapeño, batata, cebollas crujientes, mayonesa de chile

estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74

gyozas vegetarianas (4 uds)vegetarian

9.50

vegetarische gyoza’s 4 stuks — miso, sésamo, ajo crujiente

estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67

garden greensvegan

13.50

aguacate, rábano, pepino agridulce

estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

emPanada vegana (2 uds)vegan

9.50

vegan emPanada 2 stuks — dip ají colombiano

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

tostada (2 uds)vegetarian

10.50

tostada 2 stuks — berenjena, glaseado de miso, cebollino, jengibre, mayonesa de kimchi, maíz con miel

estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 68

vieiras

9.50

coquilles — semillas de sésamo

estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tempura de Coliflorvegetarian

9.75

bloemKool temPura — relish agridulce, queso campesino, cebollas rojas agridulces

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos

Delicias carnívoras

Empanadas (2 uds)

9.50

emPanadas 2 stuks — ternera, Aji Criollo

estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos

Gyoza de Pollo (4 uds)

9.50

chicKen gyoza’s 4 stuks — chalota, limón, goma, ponzu, cebollino

estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Carpaccio de Ternera

13.50

rundercarpaccio — trufa, sal ahumada, limón, perejil, aioli, cebollino, parmesano

estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Steak Tartar Asiático

14.50

aziatische steaK tartaar — soja, jengibre, aceite de sésamo, enoki, chile, cilantro, mayonesa de miso, yema de huevo

estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Mini Burger Redefine (2 uds)

13.50

redefine burger mini 2 stuks — mayonesa de kimchi

estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos

Pollo Crujiente Coreano

11.00

Korean crisPy chicKen — atún, mango, aguacate, cilantro, lima

estimación≈ 460 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini Burgers NRC Black Angus (2 uds)

13.50

nrc blacK angus mini burgers 2 stuks — aros de cebolla crujientes, salsa de burger NRC

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos

Churrasco de Diamante

15.50

churrasco van diamanthaas — pimentón, cebolla roja, chimichurri

estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Bao Buns de Rendang

11.50

rendang bao buns — pepino agridulce, chile

estimación≈ 440 kcal48 g de carbohidratos

Amantes del marisco

Ostras al Natural

3.25

oesters naturel — Aji Criollo

estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Ceviche de Salmón

14.50

ceviche van zalm — leche de tigre, aguacate, cebolla roja

estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Vitello Tonnato

10.50

entrecot de ternera, mayonesa de atún

estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Ensalada César Japonesa

10.50

jaPanse caesar salade — gambas, pollo crujiente, huevo shoyu, anchoas, parmesano

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Ensalada de Burratavegetarian

9.75

burrata salade — tomates Coeur de Boeuf, higos, aceitunas Kalamata, pistachos

estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Ensalada Mediterráneavegetarian

8.50

mediterrane salade — pimientos asados, feta, aceitunas Kalamata, granada, labneh, menta, sésamo

estimación≈ 360 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Rösti con Tartar de Salmón

12.50

rösti met zalmtartaar — aceite de trufa, parmesano, cebollino

estimación≈ 510 kcal34 g de carbohidratos

Pizza estilo romano

Tartufovegetarian

9.50

trufa negra, champiñones, mascarpone

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos

Jamón de Parma y Mascarpone

9.50

Parmaham & mascarPone — ponzu, rábano, yuzu, nori, mascarpone, jamón de parma, mozzarella, parmesano, orégano, rúcula

estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65

Margherita Old Schoolvegetarian

7.00

old school margherita — salsa de tomate, mozzarella, albahaca, orégano

estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratos

Dulces

Postre festivo NRC

12.50

nrc festive dessert vanaf 2 personen — para 2 personas o más - selección de postres

estimación≈ 1200 kcal150 g de carbohidratospesado 37

Panna Cotta de Matcha Veganavegan

8.50

vegan matcha Panna cotta — con sorbete de mango

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Bar Dubái Knafeh Pistacho

9.50

Knafeh PIstachIo dubai bar — crema de pistacho, knafeh crujiente y chocolate

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30

Extra

Patatas con Trufavegetarian

6.75

friet met truffel — migas de Bastogne, trufa y parmesano

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos

Patatas Asianvegan

6.75

friet asIan — nori crujiente, furikake, miso picante y mayonesa yuzu

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos

Especial

Menú shared dining del chef de 3 platos

42.50

3-gangen shared dining menu van de chef

estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 29

Street food

Kapsalon con Tostada

11.00

kapsalon met tostada — cordero deshilachado vegano, atún, mango, aguacate, ternera, Aji Criollo, jalapeño, batata, cilantro, lima

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78

NRC Black Angus

13.50

ribfingers teriyaki, aros de cebolla crujientes, NRC, salsa teriyaki, salsa BBQ, salsa de hamburguesa

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos

Tartar de Salmón

10.50

zalmtartaar + sesam — con sésamo

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Redefinevegetarian

12.50

aceite de trufa, parmesano y cebollino vegano

estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Mini Hamburguesas (2 uds)

13.50

mini burgers 2 stuks — aguacate, rábano, pepino agridulce, cebollino, mayonesa kimchi

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Empanadas Coreanas (2 uds)

9.50

korean empanadas 2 stuks — pollo crujiente y dip ají colombiano

estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos

Maíz con Mielvegetarian

10.50

honing-maïs

estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos

Röstivegetarian

11.50

rösti met — con cebollas crujientes y mayonesa de chile

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

DARE TO SHARE

Caesar Japonesa

16.50

japanse caesar — pollo crujiente, huevo shoyu, anchoas y parmesano

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada de Avocado Burratavegetarian

15.00

avocado burrata salade — tomates arcoíris, tomates Coeur de Boeuf, cebollino, higos, aceitunas Kalamata, pistachos

estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Little Gemvegan

13.50

pepino agridulce y cebollas rojas agridulces

estimación≈ 300 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Favoritos del desayuno

Desayuno NRCvegetarian

15.75

nrc breakfast — mermelada, huevo cocido, yogur, berro, fruta fresca

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70

Croissantvegetarian

4.50

con mantequilla y mermelada

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos

Club Sandwich

14.50

queso joven, bacon, tomate, lechuga iceberg, pollo, pan de campo, mayonesa de pimentón

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Uitsmijter

12.50

queso curado de Rotterdam, huevo frito, bacon ahumado

estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tostada de aguacate

7.95

toast avocado + honing — con miel

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

Yogur

12.50

yoghurt — granola, fruta fresca

estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73

Eggs Benedict

15.50

huevos poché, salsa holandesa

estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salmón ahumadopescatarian

4.50

gerookte zalm

estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

12 uurtje

15.00

sándwich de carpaccio, salmón ahumado

estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

American Pancakes

10.95

croqueta de carne deshilachada en pan blanco, frutos rojos, bacon, sirope de arce

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratospesado 42

Croquetas de Rotterdam

12.50

rotterdamse kroketten — pan de campo, mostaza de Zaan

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos

Jamón Parmés

14.50

parmaham — tapenade de tomate, mozzarella

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

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81veggie
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Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección dedicada a favoritos vegetarianos que incluye kapsalon de pulled lamb vegano y empanadas veganas. También ofrecen tempura de coliflor y varias tartas.

38 platos vegetarianos y 12 veganos de 109

69dia
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Aperitivos y platos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Hay varios platos de pescado y carne con pocos carbohidratos.

51 aptos para diabéticos · 110 platos

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Práctico

Dirección: Witte de Withstraat 63, 3012 BN Rotterdam
Horario: lun10:00–01:00
mar10:00–01:00
mié10:00–01:00
jue10:00–01:00
vie10:00–03:00
sáb10:00–03:00
dom10:00–01:00
Contacto: +31104144188 groepen@nieuwrotterdamscafe.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nieuwrotterdamscafe.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 84 %

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