Brasserie Woodz
Langepad 9, 3062 CJ Rotterdam
Cerrado ahora · abre vie 10:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SNACKS TODO EL DÍA
BITTERBALLEN
8.50
5 u 8 piezas, mostaza Woodz
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
VEGA BITTERBALLENvegetarian
9.00
5 u 8 piezas, bitterballen de setas pleurotus, mostaza Woodz
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
PALITOS DE QUESO CURADOvegetarian
8.50
OUDE KAASTENGELS — 5 u 8 piezas, salsa chili
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
BITTERGARNITUUR
17.00
mix de 12 mini croquetas de ternera, buey, suflé de queso, crispy chick’n, bami, frikandel
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
BITTERGARNITUUR DE QUESOvegetarian
14.50
KAAS BITTERGARNITUUR — mix de 8 mini nacho cheese bite, croqueta de queso, suflé de queso, nugget de queso chili
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
TOCINO
14.50
SPEK — crème fraîche y cream cheese, tocino frito, cebolla roja, cebollino, queso
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PIMIENTOS PADRÓNvegan
10.00
PADRON PEPERS — pimientos verdes suaves, aceite de ajo y chili, sal Maldon
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
EDAMAMEvegan
7.50
soja, aceite de ajo y chili, furikake
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
GAMBAS EBI FRY
9.50
EBI FRY GARNALEN — 5 u 8 piezas, mayonesa de kimchi
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
GAMBAS AL AJILLO
13.00
aceite de ajo y chili, perejil, tostada
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
GYOZA DE POLLO
9.50
GYOZA KIP — 5 u 8 piezas, ponzu
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
BAO BUN
9.50
dos panecillos al vapor, panceta, salsa hoisin, cebollino
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
NACHOSvegetarian
16.00
NACHO’S — totopos de tortilla, cebolla roja, jalapeño, queso, crème fraîche, guacamole
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
NACHOS DE POLLO
19.00
NACHO’S KIP — totopos de tortilla, contramuslo de pollo marinado, cebolla roja, jalapeño, queso, crème fraîche, guacamole
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
HUMMUSvegan
14.25
mezcla de ensalada, peperonata, dukkah, focaccia
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
JAMÓN SERRANO Y OLIVAS
11.00
SERRANOHAM & OLIJVEN
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PAN DE MESA
9.00
TAFELBROOD — focaccia, mantequilla de hierbas, alioli de pimentón
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
FLAMMKUCHEN DE QUESO DE CABRAvegetarian
15.00
FLAMMKUCHEN GEITENKAAS — crème fraîche y cream cheese, queso de cabra, miel, tomillo, granada
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
FLAMMKUCHEN DE POLLO
15.00
FLAMMKUCHEN KIP — crème fraîche y cream cheese, contramuslo de pollo marinado, queso, cebolla roja, mayonesa de curry
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
FLAMMKUCHEN DE SALMÓN AHUMADO
17.00
FLAMMKUCHEN GEROOKTE ZALM — crème fraîche y cream cheese, salmón ahumado casero, cebolla roja, cebollino, alcaparras
estimación≈ 640 kcal40 g de carbohidratos
STEAK TARTAR
14.50
STEAK TARTAAR — alcaparras, pepinillo, cebolla roja, yema de huevo, mostaza, ketchup, salsa Worcestershire, tabasco, tostada
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
CARPACCIO
15.50
carpaccio de ternera, mezcla de ensalada, queso parmesano, alcaparras, habas, mayonesa de trufa
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
VITELLO TONNATO
16.00
lonchas finas de ternera, mezcla de ensalada, alcaparras, huevo cocido, mayonesa de atún
estimación≈ 350 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TRÍO DE PESCADO
15.50
TRIO VAN VIS — salmón ahumado casero, croqueta de gambas, ensalada de gambas noruegas
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPAS
HARIRAvegan
11.50
sopa de tomate tunecina con garbanzos, cebolla roja, apio, aceite de ajo y chile, perejil, tostada de pan rústico
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 82
TOM KHA KAI
11.50
sopa de pollo tailandesa con contramuslo de pollo marinado
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BISQUE DE LANGOSTA
12.00
KREEFTENBISQUE — sopa de mariscos de langosta, nata, tomillo, pan rústico blanco o integral
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
OTROS
ESPÁRRAGOS VERDESvegetarian
14.50
GROENE ASPERGES — espárragos verdes a la plancha, huevo poché, oriental, fresco-picante, cebollino, brotes de soja, parmesano, salsa holandesa
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
ENSALADA DE TOMATESvegetarian
15.75
TOMATENSALADE — ensalada de tomates variados, burrata, dukkah, pesto de albahaca, glaseado balsámico
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
MENÚ INFANTIL
SÁNDWICH INFANTIL
6.00
KINDERTOSTI — jamón y queso, ketchup
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
POFFERTJESvegetarian
7.50
mantequilla, azúcar glas
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 35
PATATAS Y SNACK
8.00
FRIET & SNACK — opción de: croqueta, frikandel, nuggets de pollo o palitos de queso, puré de manzana, mayonesa
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
TARJETA DE HELADOS OLAvegetarian
OLA IJSKAART — varios helados
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES
RIBEYE
26.00
carne de ternera tierna y jugosa, ratatouille de berenjena, calabacín, cebolla y tomate, jus de ternera, con patatas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BROCHETA DE POLLO
21.50
KIPSPIES — contramuslo de pollo marinado, salsa de cacahuete, ensalada de col lombarda, krupuk de mandioca, patatas fritas y mayonesa
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
CHULETÓN DE CORDERO
25.00
LAMSSTEAK — lomo de cordero tierno, zanahorias asadas, jus de ternera, servido con patatas o patatas fritas
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
COSTILLAS
27.00
SPARERIBS — marinadas en salsa barbacoa, ensalada de col lombarda, patatas fritas y mayonesa
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
SOLOMILLO DE CERDO
22.00
VARKENSHAAS — medallones de solomillo de cerdo envueltos en bacon, setas, mezcla de verduras, salsa de mostaza, con patatas o fritas
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
HAMBURGUESA
23.00
HAMBURGER — pan brioche, hamburguesa black angus, lechuga, tomate, cebolla, huevo frito, cheddar, bacon, mayonesa de pepinillo, patatas fritas y mayonesa
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
LUBINA
26.00
ZEEBAARS — filete de lubina frito, ratatouille de berenjena, calabacín, cebolla y tomate, pesto de albahaca, servido con patatas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
VEGA HAMBURGERvegetarian
22.00
pan brioche, hamburguesa vegetariana redefine ‘meat’, lechuga, tomate, cebolla, huevo frito, cheddar, mayonesa de pepinillos, patatas fritas
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
FILETE DE SALMÓN
26.50
ZALMFILET — filete de salmón a la plancha, marinado de miel y soja, espárragos verdes servidos con patatas o patatas fritas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
RAVIOLIvegetarian
22.00
ravioli rellenos de espinacas y ricotta, servidos con tomates cherry, espinacas, queso parmesano, salsa de crema de pesto
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
ENSALADAS
ENSALADA DE POLLO
19.00
SALADE KIP — contramuslo de pollo marinado, mezcla de lechugas, huevo cocido, tomates cherry, croutons, habas, queso parmesano, mayonesa de pesto
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ENSALADA DE QUESO DE CABRAvegetarian
19.50
SALADE GEITENKAAS — queso de cabra templado, mezcla de lechugas, verduras asadas, habas, aceite de oliva, vinagre balsámico blanco
estimación≈ 540 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADA CARPACCIO
22.75
SALADE CARPACCIO — 160g de carpaccio de ternera, mezcla de lechugas, queso parmesano, alcaparras, habas, mayonesa de trufa
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADA PANZANELLA
21.00
SALADE PANZANELLA — ensalada de pan italiana, mezcla de tomates, burrata, jamón serrano, pesto de albahaca, glaseado balsámico
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
POKE BOWLS
POKE BOWL DE POLLO
21.00
POKE BOWL KIP — contramuslo de pollo marinado, arroz sushi, pepino, aguacate, wakame, zanahoria, soja, cebollino, brotes de soja, salsa poke, salsa de soja, mayo Kewpie
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 82
POKE BOWL DE SALMÓN
24.50
POKE BOWL ZALM — salmón ahumado casero, arroz sushi, pepino, aguacate, wakame, zanahoria, soja, cebollino, brotes de soja, salsa poke, salsa de soja, mayo Kewpie
estimación≈ 660 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 82
POKE BOWL DE TOFUvegetarian
19.75
POKE BOWL TOFU — tofu frito, arroz sushi, pepino, aguacate, wakame, zanahoria, soja, cebollino, brotes de soja, salsa poke, salsa de soja, mayo Kewpie
estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 78
POSTRE
BROWNIE
13.50
brownie de chocolate, helado de caramelo
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
PANNA COTTA
10.50
panna cotta con frutos rojos
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
DAME BLANCHE
10.00
helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada, almendras laminadas
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
SORBETE
15.50
SORBET — sorbete de limón, sorbete de frambuesa, fruta, Sprite, nata montada
estimación≈ 420 kcal58 g de carbohidratospesado 32
PLATEAU FRIANDISES
13.50
variedad de dulces
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
BOLA DE HELADO
2.00
BOL IJS — diversos sabores
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
LIMONCELLO
6.00
casero
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
PASTELERÍA
TARTA DE MANZANA
5.50
APPELTAART
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
TARTA DE ZANAHORIA Y NUECES
5.50
WORTEL-WALNOOTTAART
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 44
CHEESECAKE
5.50
casero topping: lemon curd, fresa, cereza, caramelo o chocolate
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Red Velvet Cake
5.50
RED VELVET TAART
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Tarta del día
WISSELTAART
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Tarta con una bola de helado y nata
8.00
TAART MET BOLLETJE IJS & SLAGROOM
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
DESAYUNO
French Toast
13.50
torrijas de pan dulce, pan brioche, dos huevos poché, crème fraîche, fruta fresca, sirope de arce
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
Eggs Benedict
14.50
espinacas, salsa holandesa
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pancakes
12.50
pancakes americanos, azúcar glas, sirope, fruta fresca
estimación≈ 700 kcal85 g de carbohidratos
Huevos revueltos
12.50
SCRAMBLED EGGS — pan de campo blanco o integral, huevos revueltos, nata
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Yogur y Fruta
9.00
YOGHURT & FRUIT — yogur, fruta fresca, granola
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Desayuno
Pancakes americanos
American pancakes — azúcar glas, sirope, fruta fresca
estimación≈ 700 kcal85 g de carbohidratos
Yogur
yoghurt — fruta fresca, granola
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Pan brioche
brioche bun — dos huevos poché, espinacas, salsa holandesa
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Jamón o bacon
1.00
ham of spek
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aguacatevegetarian
4.00
avocado
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salmón ahumado caseropescatarian
6.50
huisgerookte zalm
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
¿Esta carta sigue siendo correcta?
67veggie
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Diversos snacks y platos vegetarianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como los raviolis de espinacas y ricotta o una hamburguesa vega. Hay varios snacks como las bitterballen de setas ostra y pimientos padrón.
18 platos vegetarianos y 4 veganos de 74
75dia
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Opciones proteicas y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchos platos principales y ensaladas basados en proteínas. Hay varias opciones bajas en carbohidratos para el almuerzo y la cena.
26 aptos para diabéticos · 73 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Langepad 9, 3062 CJ Rotterdam
- Horario
- lun10:00–22:00mar10:00–22:00mié10:00–22:00jue10:00–22:00vie10:00–22:00sáb10:00–22:00dom10:00–22:00Ontbijt tot 12:00 uur. Lunch tot 16:00 uur
- Contacto
- +31102121665 reserveren@brasseriewoodz.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriewoodz.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %