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De Huismeester

Meent 115, 3011 JH Rotterdam

Abierto ahora · hasta 00:00

bar foodtapas€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

snacks almuerzo y cena todo el día
Camembertvegetarian
16.00
Camembert al horno / nueces caramelizadas / romero / pan rústico / miel
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
bacon crumble
2.50
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nachosvegetarian
13.50
Nacho’s — Cheddar / pimentón / cebolla roja / jalapeños
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Guacamolevegan, vegetarian
1.50
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
crema agriavegetarian
0.75
sour cream
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
salsa chilivegan, vegetarian
0.75
chilisaus
estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Aceitunasvegan, vegetarian
4.50
Olijven — Gordal / joya de Andalucía
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Jamón Ibérico de Pata Negra
12.00
50 gr / 100 gr
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Charcutería
19.00
Charcuterie — Selección de tres embutidos
estimación≈ 550 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pan con tomatevegan, vegetarian
8.00
Pan rústico / salsa de tomate / ajo / perejil
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Sardinaspescatarian
14.00
Sardines — Sardinas 'Nuri' de Portugal en conserva hechas a mano / salsa de tomate / pan rústico
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tabla de quesosvegetarian
17.00
Kaasplank — Selección de tres quesos de la Kaashoeve
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dips con pan planovegan, vegetarian
12.50
Dips met flatbread — Crema de calabacín / crema de muhammara
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
Manchegovegetarian
13.00
Queso de oveja español / membrillo / nueces
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
dulces simplemente deliciosos
Pavlova Tropicalvegetarian
8.00
Tropical Pavlova — Merengue / mascarpone de coco / piña asada / coulis de frutas tropicales
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Cheesecake de chocolatevegetarian
Chocolade cheesecake — Tarta de queso horneada con chocolate blanco y negro
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratospesado 28
Pastel de natavegetarian
Pastelería portuguesa con crema dulce
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42
sandwiches
Mortadella
12.50
Mortadela / rúcula / hinojo encurtido / aliño de albahaca / mayo de pesto de pistacho
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Queso curado y roast beef
14.50
Oude kaas & rosbief — Queso curado de Rotterdam / roast beef / rúcula / piñones con bacon / tomates cherry secos mayo de trufa
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo Yakitori
14.50
Kip Yakitori — Contramuslos de pollo marinados / lechuga little gem / cebollino salsa yakitori / sésamo / mayo Sriracha
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Burratavegetarian
12.50
Burrata / pesto rojo / verduras asadas
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
Caballapescatarian
14.00
Makreel — Caballa / rúcula / hinojo encurtido / cebolla roja / alcaparras / crema de miel y mostaza
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Taleggiovegetarian
Taleggio / cebolla caramelizada / almendras ahumadas
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
ensaladas
Ensalada Vegavegan, vegetarian
14.00
Vega Salade — Quinoa / naranja sanguina / espinacas / lechuga iceberg / higo seco / piñones / crema balsámica con aliño de miso
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
tapas
Patata al parmesanovegetarian
9.00
Parmesan potato — Patata / parmesano / dip de lima especiado
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Atún crujientepescatarian
15.00
Crispy tuna — Tartar de atún / sésamo / tostadas de wonton / mayo de wasabi y nori
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Albóndigas
8.50
Albóndigas tiernas / salsa de tomate / pan rústico
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Gambas al pil pilpescatarian
15.00
Gambas marinadas / pimiento español / aceite de oliva / ajo / pan rústico
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Chorizo
Manzana estofada / cebolla caramelizada / chorizo chistorra
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Panceta
13.00
Buikspek — Panceta asada / Ketjap gochujang / cebollino / pimiento español / mayo sriracha
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pastrami
Pastrami ahumado / salsa remoulade / salsa andaluza
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Coles de Bruselasvegetarian
12.00
Spruiten — Coles asadas / mantequilla de miso / limón / sardina / parmesano / avellanas / glaseado de miel y sésamo
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sardinapescatarian
Sardientje — Sardina portuguesa / salsa de tomate / salsa verde
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Calabacínvegetarian
Courgette — Crema de calabacín / tomates cherry / manzana / feta
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso de cabra
11.00
Geitenkaas — Queso de cabra suave / bacon / nuez / miel picante
estimación≈ 360 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Muhammaravegetarian
Crema de muhammara / queso curado de granja / champiñones / taleggio
estimación≈ 390 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
pantosti's
Atúnpescatarian
Tonijn — Ensalada de atún / atún seco y salado
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Philly Cheese
14.50
Rosbif / queso curado de granja / cheddar / cebolla caramelizada / champiñones / salsa andaluza
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratos
Tuna Meltpescatarian
14.00
Ensalada de atún / queso curado de granja / salsa andaluza
estimación≈ 590 kcal36 g de carbohidratos
Tosti de Queso Infantilvegetarian
7.00
Kids Tosti Kaas — mayonesa
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

90veggie
scoreestimación

Muchas tapas y sándwiches vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como calabacín a la plancha con feta o un sándwich de burrata. Los veganos pueden pedir guacamole, pan con tomate y la vega salade. El menú también incluye carne y pescado para mesas mixtas.

21 platos vegetarianos y 6 veganos de 40

67dia
scoreestimación

Tapas y embutidos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos tapas proteicos y embutidos. El Jamón Ibérico y la tabla de quesos son buenas opciones bajas en carbohidratos.

20 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Meent 115, 3011 JH Rotterdam
Horario
lun11:00–00:00
mar11:00–00:00
mié11:00–00:00
jue11:00–00:00
vie11:00–01:00
sáb11:00–01:00
dom11:00–23:00
Contacto
+31102264569 reserveringen@dehuismeester115.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehuismeester115.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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