Sumo Markthal
Verlengde Nieuwstraat 2-5, 3011 GX Rotterdam
Abierto ahora · hasta 22:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nigiri
Salmónpescatarian
2.60
SALMON — ZALM
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
Atúnpescatarian
2.80
TUNA — TONIJN
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Ebipescatarian
2.60
Gambas
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Kanipescatarian
2.50
Cangrejo
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Inarivegan, vegetarian
2.40
Tofu
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratos
Sake Teriyakipescatarian
2.75
Salmón teriyaki
estimación≈ 75 kcal11 g de carbohidratos
Unagipescatarian
3.50
Anguila asada con salsa unagi
estimación≈ 85 kcal12 g de carbohidratos
Sabapescatarian
3.00
Caballa
estimación≈ 65 kcal8 g de carbohidratos
Lubinapescatarian
2.60
SEA BASS — ZEEBAARS
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Takopescatarian
2.50
Pulpo
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Tamagovegetarian
2.50
Tortilla
estimación≈ 70 kcal10 g de carbohidratos
Seared Ebipescatarian
2.75
Gambas flambeadas
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
Tuna Tatakipescatarian
2.80
Atún tataki
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
Seared Sakepescatarian
2.75
Salmón flambeado
estimación≈ 65 kcal8 g de carbohidratos
Rolls
Mozzarella Makivegetarian
11.50
Rollo de queso veggie
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Chicken Curry
11.80
Mayo de pollo al curry
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Spicy Beef
12.50
Ternera picante
estimación≈ 540 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Sake Wasabipescatarian
12.50
Salmón wasabi
estimación≈ 460 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Chicken Teriyaki
11.80
Pollo teriyaki flambeado
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Spicy Ebipescatarian
12.80
Gambas picantes
estimación≈ 490 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Ebi Californiapescatarian
12.80
California roll de gambas
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Californiapescatarian
12.00
California roll clásico
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Tuna Meltpescatarian
11.50
Atún con cheddar
estimación≈ 480 kcal46 g de carbohidratos
Salmon Creampescatarian
13.50
Salmón con queso crema
estimación≈ 450 kcal46 g de carbohidratos
Salmon Mangopescatarian
12.80
Salmón con mango
estimación≈ 440 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Sumo Roll
12.50
Sumo roll
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Spicy Tunapescatarian
13.00
Atún picante
estimación≈ 410 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 69
Tuna Avocadopescatarian
12.00
Atún con aguacate
estimación≈ 390 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 68
Tamago Crispy Mayovegetarian
10.50
Tortilla con mayo crujiente
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratos
D22
10.00
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
D23
10.50
estimación≈ 360 kcal43 g de carbohidratos
D24
10.00
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos
D25
12.80
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Platos Pequeños
Miso Soupvegan, vegetarian
4.50
Sopa de miso, tofu, shiitake y cebollino
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Gyoza Chicken Nanban
7.50
GYOZA 6PC CHICKEN NANBAN — Pastel de pollo frito, soja ponzu, salsa nanban japonesa, sésamo
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Okonomi Gyoza Veggievegetarian
8.00
OKONOMI GYOZA 6PC VEGGIE — Gyoza de verduras fritas, mayo, salsa ponzu okonomiyaki
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Gyoza Chicken Teriyaki
8.50
GYOZA 6PC CHICKEN TERIYAKI — Contramuslo de pollo a la parrilla, salsa soja teriyaki, sésamo
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken Wings
8.00
CHICKEN WINGS 6PC — Alitas de pollo con salsa sweet chili (BBQ japonesa), cebollino
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fried Squid Ringspescatarian
8.00
Anillos de calamar fritos con salsa ravigote
estimación≈ 340 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi Friedpescatarian
8.50
EBI FRIED 5PC — Gambas fritas con salsa sweet chili
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de Gambas (6 ud)pescatarian
8.50
SHRIMP CROQUETTES 6PC — Con mayonesa de chili
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Tortitas de Patata (6 ud)vegetarian
7.50
POTATO FRITTERS 6PC — Con salsa ravigote y salsa sweet chili
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Rollitos de Primavera Veganos (10 ud)vegan, vegetarian
7.50
SPRINGROLLS 10PC VEGETARIAN — Mini rollitos veggie con salsa teriyaki
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Vermicelli Yakitori (5 ud)
7.50
VERMECELLI YAKITORI 5PC — Rollitos de cangrejo y gambas, brocheta de pollo grillado, sésamo, salsa sweet chili
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratos
G14
9.50
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 75
Ensaladas
Ensalada de Salmónpescatarian
8.75
SALMON SALAD — Salmón, rábano picante, lechuga
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Ebikopescatarian
8.00
EBIKO SALAD — Cangrejo, mezcla de lechuga, mayo, ebiko, soja
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Wakamevegan, vegetarian
8.00
WAKAME SALAD — Wakame, mezcla de lechuga, sésamo, aliño de soja
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Sashimipescatarian
9.00
SASHIMI SALAD — Salmón, atún, pulpo, mezcla de lechuga, aliño de soja y sésamo
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sweet & Sourpescatarian
7.00
Lubina, mezcla de lechuga, aliño de miel picante, sésamo
estimación≈ 260 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Batatavegetarian
7.50
SWEET POTATO — ZOETE AARDAPPEL
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Veggie Avocadovegan
8.00
Aguacate vegetariano
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salmón Fritopescatarian
7.50
DEEP-FRIED SALMON — GEFRITUURDE ZALM
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo Crujiente
8.00
CRISPY CHICKEN — Con mayonesa frutal
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamamevegan
7.00
Vainas de soja
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Maki
Aguacatevegan
5.50
AVOCADO — AVOCADO
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
Kappavegan
5.50
Pepino
estimación≈ 140 kcal22 g de carbohidratos
Arroz y Fideos
Fideos de Pollo
13.80
CHICKEN NOODLES — Pollo teriyaki a la plancha con fideos salteados
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Fideos de Ternera
15.30
BEEF NOODLES — Solomillo de ternera grillado con fideos salteados y salsa teriyaki
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 66
Veggie Noodlesvegetarian
14.80
Fideos salteados vegetarianos
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Salmon Noodlespescatarian
14.25
Salmón a la parrilla con fideos salteados y aliño de soja ponzu
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Kara-age Fried Rice
14.50
Arroz salteado con kara-age
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Fried Rice
8.95
Arroz salteado
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratos
Poké Bowls
Poppin'n Salmonpescatarian
14.50
Salmón con miso-yuzu, mango, edamame, aguacate, pepino, wakame, arroz blanco, sésamo, mayo wasabi
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Flaming Tunapescatarian
15.50
Atún con soja-mirin y cebollino, edamame, zanahoria, aguacate, masago, wakame, arroz blanco, sésamo
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Chick'n Crisp
14.50
Pollo frito, aguacate, col lombarda, wakame, arroz blanco, sésamo, mayo chili, cebolla frita
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Holy Tofuvegan
13.50
Tofu marinado (ponzu), edamame, aguacate, pepino, zanahoria, tougarashi
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 80
Sets
Family Deluxe
38.50
40 pzs: Spicy Tuna, California, Crispy Mayo, Avocado, Kappa, Tuna y Kani Maki
estimación≈ 2400 kcal220 g de carbohidratospesado 33
Maki Perfect
19.90
32 pzs: Cali Sake Wasabi, Spicy Tuna, California y Crispy Mayo Maki
estimación≈ 1300 kcal120 g de carbohidratospesado 40
Student Set
17.80
48 pzs: Salmon, Kappa, California, Spicy Tuna, Crispy Maki, Salmon y Tuna Nigiri
estimación≈ 1600 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Sumo Set
47.50
48 pzs: Cali Sake Wasabi, Spicy Tuna, California, Crispy Mayo, Salmon y Kappa Maki
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 33
S16 Sumo Set (Large)
23.50
48 pzs: Salmon, Spicy Tuna, Tuna Nigiri, California Ebi, Salmon & Tuna Sashimi, Kappa Maki
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratos
S16 Sumo Set (Extra Large)
67.50
Salmon, Kappa, Tuna, Avocado, Tamago, Cali Sake Wasabi y Tuna Avocado Maki
estimación≈ 2800 kcal250 g de carbohidratospesado 33
¿Esta carta sigue siendo correcta?
77veggie
scoreestimación
scoreestimación
Sushi japonés y platos calientes
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Las opciones vegetarianas incluyen el poké bowl Holy Tofu y los fideos veggie. También puedes elegir nigiri inari o mini rollitos de primavera vegetarianos. El menú también contiene pescado y carne.
17 platos vegetarianos y 10 veganos de 75
43dia
scoreestimación
scoreestimación
Elija ensaladas y platos pequeños
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de los platos principales contienen mucho arroz y fideos. Las ensaladas y los platos pequeños son mejores opciones.
16 aptos para diabéticos · 75 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Verlengde Nieuwstraat 2-5, 3011 GX Rotterdam
- Horario
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–22:30sáb12:00–22:30dom12:00–22:00Lunch 12:00 – 16:00
- Contacto
- +31103070512
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantsumo.com/rotterdam/rotterdam-markthal/