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restaurant YANO

Straatweg 114, 3051 BM Rotterdam

Cerrado ahora · abre 12:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú de 5-6-7 Tiempos
Langostina
Langoustine – Wortel – Ancho peper — Zanahoria, chile ancho
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Bogavante
Kreeft – Kalfstong – Sambal matah – Laos — Lengua de ternera, sambal matah, galanga
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caballa
Makreel – Boemboe – Aardappel – Djuruk purut — Boemboe, patata, djuruk purut
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Mollejas
Zwezerik – Topinamboer – Tamarinde – Vanille — Tupinambo, tamarindo, vainilla
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pechuga de Pato
Eendenborst – Rode biet – Gyoza — Remolacha roja, gyoza
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cendol
Cendol – Kokos – Pandan – Gula Djawa — Coco, pandano, gula djawa
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Magnolia
Magnolia – Aardbei – Komkommer – Fetta — Fresa, pepino, feta
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
5 Tiempos
95.00
5 Gangen
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 35
6 Tiempos
115.00
6 Gangen
estimación≈ 1900 kcal140 g de carbohidratospesado 35
7 Tiempos
125.00
7 Gangen
estimación≈ 2200 kcal160 g de carbohidratospesado 35
Menú del Almuerzo
Menú Almuerzo 3 tiempos
45.00
Lunchmenu 3-gangen
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Menú Almuerzo 4 tiempos
70.00
Lunchmenu 4-gangen
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Platos Fríos
Steak Tartare
Steak tartaar — Relish, yema de huevo, brioche
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Hamachi
Rábano, kimchi, cilantro
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Langostina
Langoustine — Zanahoria, kombu
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Platos Calientes
Careta Ibérica
Ibericowang — Calabaza, semilla de mostaza
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ostra Irish Mór
Irish Mór Oester — Espárrago holandés, lechuga de mar
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Platos Principales
Lenguado
Zeetong — Tupinamba, setas, beurre blanc
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Paloma de Anjou
Anjou duif — Zanahoria morada, lichi, shiso
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 74
Wagyu
Tupinamba, cebolla
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postre
Cendol
Coco, gula djawa, pandan
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Coco
Kokos — Durian, chocolate negro, lima
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos
Selección de quesos
Selectie kazen van Het Kaasatelier — Selección de quesos de Het Kaasatelier
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Menú de Vegetales
Berenjenavegetarian
Aubergine – Pasilla de Oaxaca – Sambai — Pasilla de Oaxaca, sambal
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Apio nabovegetarian
Knolselderij – Paddenstoelen – Chinese bieslook — Setas, cebollino chino
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tupinambavegetarian
Topinamboer – Pinda – Umeboshi — Cacahuete, umeboshi
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chirivíavegetarian
Pastinaak – Beukenzwam – Zeebanaan — Seta de haya, plátano marino
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
Coliflorvegetarian
Bloemkool – Spitskool – Tempé – Sajoer Lodeh — Col pointed, tempé, sajoer lodeh
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Membrillovegetarian
Kweepeer – Pepita – Pompoen – Nootmuskaat — Pepita, calabaza, nuez moscada
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratos
à la Carte - Platos Fríos
Steak Tartar
Steak tartaar – Paling – Appel – Shiso — Anguila, manzana, shiso
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
à la Carte - Platos Principales
Lenguado
Zeetong – Pastinaak – Paddenstoelen – Beurre Blanc — Chirivía, setas, beurre blanc
estimación≈ 560 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Menú de verduras disponible

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un menú de verduras separado con platos como coliflor con tempé y chirivía con setas de haya. El resto de la carta se centra en pescado y carne.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 41

83dia
scoreestimación

Rico en proteínas, bajo carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. La mayoría de los platos principales y de verduras son adecuados.

24 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Straatweg 114, 3051 BM Rotterdam
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–16:30, 18:00–20:00
jue12:00–16:30, 18:00–20:00
vie12:00–16:30, 18:00–20:00
sáb12:00–16:30, 18:00–20:00
domcerrado
Lunch arrival between 12:00 and 13:30. Diner arrival between 18:00 and 20:00. In overleg eventueel open voor private dining, groepsreserveringen & partijen
Contacto
+31108424445
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantyano.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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