Sushi at De Schuimspaan-Zuid
Taselaarstraat 17, 3078 VM Rotterdam
Cerrado ahora · abre 16:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Uramaki
Crispy Chicken Roll
16.50
Muslos de pollo, tempura crujiente, wasabi fresco, pepino, cebolla frita, spicy mayo casera y soja dulce.
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratos
Crispy Ebi Prawn Roll
17.50
Ebi Panko, pepino, masago naranja, tempura crujiente, sweet mayo casera y soja dulce.
estimación≈ 590 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Dragon Roll
18.00
Ebi Panko, aguacate cremoso, pepino, masago negro, popcorn de tempura, toppings verdes, sweet mayo casera y soja dulce.
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratos
Crispy soft shell crab Roll
18.50
Cangrejo blando crujiente, popcorn de tempura, pepino, masago rojo, toppings verdes, sweet/spicy mayo casera y soja dulce.
estimación≈ 630 kcal54 g de carbohidratos
California Roll
15.50
Cangrejo blando, aguacate cremoso, pepino, masago naranja, toppings verdes y mayo japonesa casera.
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 75
Double Trouble Roll
19.50
Ebi Panko, carpaccio flambeado, pepino, kataifi, cebolla frita, popcorn de tempura, toppings verdes, mayo de hierbas casera.
estimación≈ 680 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 65
Flamed Ossenhaas Roll
20.00
Ebi Panko, carpaccio flambeado, trozos de solomillo de ternera, pepino, kataifi, cebolla frita, popcorn de tempura, toppings verdes.
estimación≈ 710 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 65
Flamed Salmon Ebi Roll
Ebi Panko, salmón flambeado, pepino, aguacate cremoso, kataifi, toppings verdes, spicy mayo y soja dulce.
estimación≈ 640 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 65
Flamed Salmon Roll
Ebi Panko, salmón flambeado, espárrago, kataifi, masago negro, toppings verdes, sweet mayo y soja dulce.
estimación≈ 630 kcal53 g de carbohidratosequilibrado 65
Flamed Seabass roll
17.00
Lubina fresca, aguacate cremoso, pepino, masago negro, popcorn de tempura, toppings verdes, mayo fresca y soja dulce.
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratos
Flamed Tuna Roll
Atún fresco, espárrago crujiente, cebolla frita, cebollino, furikake, mayo de trufa y spicy mayo.
estimación≈ 520 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 79
Mango Tango Salmon Roll
Salmón fresco, aguacate cremoso, mango dulce, toppings verdes, cress sakura y salsa de mango.
estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Purple Hot Chicken Roll
Muslo de pollo crujiente, lechuga iceberg, salsa de sésamo picante, pimiento rojo, cebollas fritas, polvo picante y col morada.
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Salmon Avocado Roll
Salmón fresco, aguacate cremoso, pepino, masago negro, popcorn de tempura, mayo de wasabi y soja dulce.
estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratos
Spicy Tuna Roll
Atún fresco, aguacate cremoso, cebolla frita, pepino, cebollino, trozos de pimiento rojo y spicy mayo.
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Uramaki Crispy Mix
¡4x Uramaki Crispy Ebi Prawn y 4x Uramaki Crispy Chicken!
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 35
Uramaki Fresh Mix
¡4x Uramaki Spicy Tuna y 4x Uramaki Salmón Aguacate!
estimación≈ 1020 kcal95 g de carbohidratos
Vega Rollvegetarian
14.50
Aguacate cremoso, espárrago crujiente, popcorn de tempura, furikake, toppings verdes, mayo fresca.
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Vega Salmon Rollvegan
Salmón vegano, pepino, aguacate cremoso, masago negro, popcorn de tempura, toppings verdes, mayo de wasabi y soja dulce.
estimación≈ 570 kcal52 g de carbohidratos
Cajas de Sushi
Box Hot & Crispy
44.50
Mix Uramaki: 4x Crispy chicken, 4x Crispy Ebi Prawn, 4x Ossenhaas Fusion, 4x Crispy Crab y 4x Dragon.
estimación≈ 1350 kcal130 g de carbohidratospesado 25
Box Fresh & Cold
45.00
Mix de Uramaki: 4x Salmón aguacate, 4x Spicy tuna, 4x California, 4x Lubina flambeada y 1x mix de Nigiri.
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
Box Sushi Fusion
50.00
Mix de sushi: 4x Mango Tango Salmón, 4x Dragon, 4x California, 2x Nigiri Salmón, 2x Nigiri Lubina, 6x Kappa Maki, 6x Avo
estimación≈ 1300 kcal150 g de carbohidratos
Box Sushi & Sashimi Mix
60.00
Mix de sushi: 2x Sashimi Salmón, 2x Sashimi Atún, 4x Crispy Ebi Prawn, 4x Crispy Chicken, 4x Salmón Aguacate, 4x Spicy Tuna
estimación≈ 1400 kcal130 g de carbohidratospesado 42
Box Flavor Delights
100.00
Mix de sushi: 4x Double Trouble, 4x Dragon, 4x Crispy Crab, 4x Red Hot Chicken, 4x Salmón Aguacate, 4x Atún flambeado, 4x Crispy
estimación≈ 2100 kcal210 g de carbohidratospesado 33
Box Vega Sushivegetarian
30.00
Mix de sushi Vega: 4x Salmón Vega, 4x Crispy Chicken Vega, 2x Nigiri aguacate y 6x Kappa Maki.
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 72
Nigiri
Nigiri Salmon
6.50
Salmón fresco sobre una base de arroz.
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
Nigiri Tuna
7.50
Atún fresco sobre una base de arroz.
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
Nigiri Mix
Mix de Nigiri: 1x Salmón y 1x Atún.
estimación≈ 230 kcal30 g de carbohidratos
Nigiri Flamed Salmon
7.00
Salmón flambeado, toppings verdes y mayo picante sobre una base de arroz.
estimación≈ 160 kcal16 g de carbohidratos
Nigiri Flamed Tuna
8.00
Atún flambeado, toppings verdes y mayo picante sobre una base de arroz.
estimación≈ 150 kcal16 g de carbohidratos
Nigiri Flamed Mix
Mix de Nigiri: 1x salmón flambeado y 1x atún flambeado.
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Nigiri Seabass
Lubina fresca sobre una base de arroz.
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
Nigiri Flamed Seabass
Lubina flambeada, toppings verdes, mayo japonesa y soja dulce sobre una base de arroz.
estimación≈ 170 kcal18 g de carbohidratos
Nigiri Softshell Crab
9.00
Cangrejo fresco, tempura, popcorn de tempura, toppings verdes, mayo dulce/picante y soja dulce sobre una base de arroz.
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratos
Nigiri Avocadovegetarian
5.50
Aguacate cremoso sobre una base de arroz.
estimación≈ 130 kcal17 g de carbohidratos
Nigiri Vega Salmonvegan
Salmón vegano y mayo japonesa sobre una base de arroz.
estimación≈ 150 kcal16 g de carbohidratos
Nigiri Vega Tunavegan
Atún vegano y mayo de wasabi sobre una base de arroz.
estimación≈ 150 kcal16 g de carbohidratos
Maki
Maki Salmon
Salmón fresco enrollado en arroz de sushi y alga.
estimación≈ 140 kcal20 g de carbohidratos
Maki Tuna
Atún fresco enrollado en arroz de sushi y alga.
estimación≈ 130 kcal20 g de carbohidratos
Maki Mix
Mix de Maki: 3x Atún y 3x Salmón.
estimación≈ 410 kcal60 g de carbohidratos
Maki Crabstick
Palitos de surimi frescos enrollados en arroz de sushi y alga.
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Maki Kappavegetarian
6.00
Pepino enrollado en arroz de sushi y alga.
estimación≈ 140 kcal20 g de carbohidratos
Maki Avocadovegetarian
Aguacate cremoso enrollado en arroz de sushi y alga.
estimación≈ 210 kcal20 g de carbohidratos
Maki Vega Salmonvegan
Salmón vegano enrollado en arroz de sushi y alga.
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratos
Maki Vega Tunavegan
Atún vegano enrollado en arroz de sushi y alga.
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratos
Sashimi
Sashimi Salmon
9.50
Salmón recién cortado.
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi Tuna
11.00
Atún recién cortado.
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Mix
Mix de sashimi de 2x Salmón, 2x Atún y 2x Lubina.
estimación≈ 320 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi Flamed Salmon
10.00
Salmón flambeado con una salsa Yuzu fresca.
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sashimi Flamed Tuna
11.50
Atún flambeado con una salsa Yuzu fresca.
estimación≈ 140 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Flamed Mixpescatarian
Mix de sashimi flambeado de 2x Salmón, 2x Atún y 2x Lubina.
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi Seabasspescatarian
Lubina recién cortada.
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Flamed Seabasspescatarian
Lubina flambeada con una salsa Yuzu fresca.
estimación≈ 130 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Vega Salmonvegan
Salmón vegano recién cortado.
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sashimi Vega Tunavegan
Atún vegano recién cortado.
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Fritas
Patatas Fritasvegan
4.20
Patat — Patatas fritas holandesas frescas
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Patatas con Mayo de Trufa Spicyvegetarian
Patat met Spicy Truffelmayo — Patatas holandesas, cebolla frita, cebollino y mayonesa de trufa y spicy casera.
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Patatas con Chicken Teppenyaki
8.50
Patat met Chicken Teppenyaki — Patatas holandesas, pollo Teppenyaki marinado en soja dulce, cebolla frita, toppings verdes y mayo spicy.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Patatas con Crispy Chicken
Patat met Crispy Chicken — Patatas holandesas, pollo frito, cebolla frita, toppings verdes, mayo spicy/dulce y soja dulce.
estimación≈ 950 kcal68 g de carbohidratos
Patatas con Solomillo Teppenyaki
Patat met Ossenhaas Teppenyaki — Patatas holandesas, trozos de solomillo marinados en soja dulce, cebolla frita, toppings verdes y mayo spicy.
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Patatas con Shrimp Teppenyakipescatarian
Patat met Shrimp Teppenyaki — Patatas holandesas recién fritas, gambas Teppenyaki marinadas en soja dulce, cebolla frita, toppings verdes y mayo picante.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Patatas con Vega Chickenvegan
Patat met Vega Chicken — Patatas holandesas recién fritas, pollo vega, cebolla frita, toppings verdes, mayo picante/dulce y soja dulce.
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
Patatas Dulcesvegan
5.20
Zoete Aardappel Patat — ¡Disfruta de nuestras patatas dulces!
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Patatas Dulces con Mayo de Trufa Picantevegetarian
Zoete Aardappel Patat met Spicy Truffelmayo — Patatas dulces recién fritas, cebolla frita, cebollino y mayo de trufa y picante casera.
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Patatas Dulces con Crispy Chicken
Zoete Aardappel Patat met Crispy Chicken — Patatas dulces recién fritas, pollo frito, cebolla frita, toppings verdes, mayo picante/dulce y soja dulce.
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Patatas Dulces con Chicken Teppanyaki
Zoete Aardappel Patat met Chicken Teppanyaki — Patatas dulces recién fritas, pollo Teppenyaki marinado en soja dulce, cebolla frita, toppings verdes y mayo picante.
estimación≈ 840 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Patatas Dulces con Solomillo Teppenyaki
12.00
Zoete Aardappel Patat met Ossenhaas Teppenyaki — Patatas dulces recién fritas, trozos de solomillo marinados en soja dulce, cebolla frita, toppings verdes y mayo picante.
estimación≈ 860 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Patatas Dulces con Shrimp Teppenyakipescatarian
Zoete Aardappel Patat met Shrimp Teppenyaki — Patatas dulces recién fritas, gambas Teppenyaki marinadas en soja dulce, cebolla frita, toppings verdes y mayo picante.
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 70
Patatas Dulces con Vega Chickenvegan
Zoete Aardappel Patat met Vega Chicken — Patatas dulces recién fritas, pollo vega, cebolla frita, toppings verdes, mayo picante/dulce y soja dulce.
estimación≈ 860 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Streetfood
Crispy Chicken Bites
Pollo crujiente, cebolla frita, toppings verdes, mayo picante/dulce y soja dulce.
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chicken Wings
Pollo crujiente, cebolla frita, toppings verdes y mayo picante.
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ebi Tempurapescatarian
Gambas frescas, mayo dulce y salsa de pescado.
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyozavegetarian
¡Gyoza de verduras japonesa!
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rollitos Vietnamitasvegetarian
Vietnamese Loempia's — ¡Rollitos de verduras vietnamitas!
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieiraspescatarian
Sint Jakobsschelp — Vieiras frescas, salsa de queso crema asiática, cebolla frita, toppings verdes y especias picantes.
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bao Bun Crispy Chicken
Tierno pollo tatsuta, pepino, col lombarda, salsa de sésamo japonesa, cebolla frita, toppings verdes y sésamo.
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Bao Bun Asian Beef
Tierno pulled beef, cebolla roja, cilantro, chile rojo y mayo fresca.
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Tori Katsu Burger
Hamburguesa tori katsu crujiente, Black Bun, lechuga iceberg, pepino, cebolla roja, chile rojo y salsa marinada de chili.
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Black Angus Burger
10.50
Tierna hamburguesa Black Angus, Black Bun, lechuga iceberg, aguacate cremoso, pepino, cebolla roja, pepinillo agridulce y mayo ahumada de trufa.
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Snacks Fusion
25.00
Borrel Snacks Fusion — Mix de 3x Ebi Tempura, 3x Gyoza, 4x Crispy Chicken Bites, 2x Ebi Katsu y 2x rollitos vietnamitas.
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 29
Carpaccio Fusion
Solomillo de ternera cortado finamente, rúcula, piñones, mayo de trufa, soja dulce, aceite de oliva y parmesano.
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Edamamevegan
Vainas de soja cocidas al dente con elección de sal marina, especias picantes o marinado de chile.
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Vega Crispy Chickenvegan
Pollo vegano crujiente, cebolla frita, toppings verdes, mayo spicy/sweet y soja dulce.
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Salsas
Salsa de Soja (Kikkoman)vegan
1.00
Sojasaus (Kikkoman) — Sabor salado y rico en umami
estimación≈ 15 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mayovegetarian
1.20
Mayonesa Levo, sabor cremoso y rico
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spicy-mayovegetarian
1.80
Variante picante de mayonesa casera, sazonada con hierbas y especias.
estimación≈ 105 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Truffle-mayovegetarian
2.00
Variante de mayonesa de trufa casera, sazonada con trufa y aromas.
estimación≈ 105 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yuzu mayovegetarian
Mayonesa casera enriquecida con el refrescante sabor cítrico del yuzu.
estimación≈ 105 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Yakitorivegan
Yakitori saus — Salsa barbacoa japonesa con un sabor dulce y salado
estimación≈ 45 kcal8 g de carbohidratos
Salsa Teriyakivegan
Teriyaki saus — Salsa japonesa dulce y salada
estimación≈ 45 kcal8 g de carbohidratos
Sweet-mayovegetarian
Variante de mayonesa dulce casera
estimación≈ 115 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Herb-mayovegetarian
Mayonesa casera enriquecida con hierbas frescas.
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wasabi mayovegetarian
Mayonesa picante casera con el picor y sabor característicos del wasabi
estimación≈ 105 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa BBQvegan
BBQ-sauce — Salsa sabrosa, dulce-salada y ahumada
estimación≈ 50 kcal10 g de carbohidratos
Salsa de Chile y Ajovegan
Chili knoflook Saus — Salsa picante y sabrosa casera con el sabor aromático del ajo.
estimación≈ 40 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salsa de Chilevegan
1.50
Chili Saus — Salsa picante y sabrosa a base de chiles
estimación≈ 30 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Srirachavegan
Sriracha saus — Salsa de chile picante y sabrosa con un toque especiado
estimación≈ 30 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de Pescadopescatarian
Fish-sauce — Salsa glaseada casera salada y rica en umami.
estimación≈ 20 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salsa Japonesa para Parrillavegan
Japanse Grill saus — Salsa casera dulce, salada y rica en umami.
estimación≈ 45 kcal8 g de carbohidratos
Mayo Japonesavegetarian
Japanse mayo — Variante de mayonesa cremosa con un sabor rico y un dulzor sutil
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aliño Japonés de Sésamo
Japanse Sesam dressing — Aderezo con sabor a frutos secos
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
91veggie
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Muchas opciones de sushi vegano
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la Box Vega Sushi y el Maki Vega Tuna. También hay alternativas veganas como el Sashimi Vega Salmon y el Vega Crispy Chicken.
38 platos vegetarianos y 21 veganos de 101
78dia
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Sushi y streetfood bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El sashimi es la mejor opción aquí para una comida sin carbohidratos. Varias opciones de street food ofrecen alternativas ricas en proteínas al arroz.
33 aptos para diabéticos · 101 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Taselaarstraat 17, 3078 VM Rotterdam
- Horario
- lun16:30–22:30mar16:30–22:30mié16:30–22:30jue16:30–22:30vie16:30–22:30sáb16:30–22:30dom16:30–22:30
- Contacto
- +32616501616
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deschuimspaan.orderingclub.com/sushideschuimspaan-zuid
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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