Gasthaus Sonne Uwe Ross
Jungbrunnenstraße 2, 78628 Rottweil
Cerrado ahora · abre 11:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Flädlesuppe
5.50
Sopa de tiras de panqueques
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Ensalada mixta pequeñavegetarian
6.00
Kleiner gemischter Salat
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixta grandevegetarian
10.50
Großer gemischter Salat
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Plato de ensalada con tiras de pavo
15.50
Salatteller mit Putenstreifen
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato de ensalada con calamarespescatarian
15.50
Salatteller mit Calamari
estimación≈ 500 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato de ensalada con lucio fritopescatarian
17.00
Salatteller mit Knusperle vom Zander
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensaladas
Ensalada mixta pequeñavegetarian
5.50
Kleiner gemischter Salat
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schwäbische Maultaschen (Caseras)
Maultaschen en caldo con ensalada de patata
12.50
Maultaschen in der Brühe mit Kartoffelsalat
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Maultaschen salteadas con ensalada de patata
12.50
Maultaschen geschmälzt mit Kartoffelsalat
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Maultaschen con huevo y ensalada
13.50
Maultaschen mit Ei und Salat
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Maultaschen gratinadas con jamón, queso y ensalada
15.50
Maultaschen mit Schinken und Käse überbacken u. Salat
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71
Platos principales
Schnitzel Wiener Art
20.00
Paniertes Schnitzel Wiener Art — Filete empanado estilo Viena
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Jägerschnitzel
21.50
Schnitzel con salsa de setas
estimación≈ 900 kcal55 g de carbohidratos
Paprika Schnitzel
21.50
Paprikaschnitzel — Schnitzel con salsa de pimentón
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Lomo de cerdo con huevo frito y bacon
22.00
Schweinerücken mit Spiegelei und Speck
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Schnitzel de cerdo en salsa de nata
21.50
Rahmschnitzel vom Schwein
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Schwabenteller
23.50
Schwabenteller (Schweinfilet und dreierlei Soßen) — Solomillo de cerdo con tres salsas
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lende Bombay
23.50
Lende Bombay (Schweinefilet mit Ananas-Currysoße) — Solomillo de cerdo con salsa curry de piña
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos
Zwiebelrostbraten
28.00
Solomillo de ternera con cebolla
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak con salsa de nata y pimienta
28.00
Rumpsteak an Pfefferrahmsoße
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Wiener Schnitzel
26.00
Wiener Schnitzel vom Kalb — de ternera
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cordon Bleu
28.00
Cordon Bleu vom Kalb — de ternera
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de pavo
22.00
Putensteak mit Pilz- oder Curry-Ananas-Soße — con salsa de setas o piña al curry
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Thüringer Rostbrätle
20.00
Thüringer Rostbrätle (Schweinenacken) — cuello de cerdo
estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Schwäbisches Schnitzel
22.00
Schwäbisches Schnitzel (Schnitzel Natur, mit Spätzle in Rahmsoße und Zwiebeln) — schnitzel natural con spätzle en salsa de nata y cebollas
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratos
Allgäuer Filetteller
24.00
Allgäuer Filetteller (Schweinefilet mit Käsespätzle, Rahmsoße und Zwiebeln) — solomillo de cerdo con käsespätzle, salsa de nata y cebollas
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Sonnen-Häffele
21.50
Sonnen-Häffele (Spätzle in Sonnensoße und Schweinefilet) — spätzle en salsa de sol y solomillo de cerdo
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Göllsdorfer Leibspeise
25.00
Göllsdorfer Leibspeise (1 kleiner Zwiebelrostbraten, 1 Schweinefilet und eine Maultasche) — 1 pequeño roastbeef con cebolla, 1 solomillo de cerdo y una maultasche
estimación≈ 900 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gratinados
Schnitzel Helene
22.50
Schnitzel Helene (mit Birne und Käse überbacken) — gratinado con pera y queso
estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratos
Schweinerücken Appenzeller
23.50
Schweinerücken Appenzeller (mit Pilzen und Käse) — lomo de cerdo con setas y queso
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pute Hawaii
23.50
Pute Hawaii (mit Ananas und Käse) — pavo con piña y queso
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Vegetariano
Käsespätzlevegetarian
17.00
Käsespätzle mit Salat — con ensalada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Kartoffelröstivegetarian
19.50
Kartoffelrösti mit Sherrytomaten und Käse überbacken incl. Salat — gratinado con tomates al jerez y queso, incl. ensalada
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratos
Menú infantil
Kischnipo
7.50
Kischnipo - Kinderschnitzel mit Pommes Frites — schnitzel infantil con patatas fritas
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Kischnispä
7.50
Kischnispä - Kinderschnitzel mit Spätzle — schnitzel infantil con spätzle
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Ración de patatas fritasvegetarian
4.80
Portion Pommes mit Ketchup — con ketchup
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Ración de spätzlevegetarian
4.80
Portion Spätzle mit Soße — con salsa
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
½ patatas fritas y ½ spätzlevegetarian
5.50
½ Pommes und ½ Spätzle — ración mixta
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Carta Vesper
Bratwürste
11.50
1 Paar Bratwürste (weiße, gerauchte oder frische grobe) mit Kartoffelsalat — 2 salchichas (blancas, ahumadas o frescas gruesas) con ensalada de patata
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bratwürste
9.50
1 Paar Bratwürste (weiße, gerauchte oder frische grobe) mit Brot — 2 salchichas (blancas, ahumadas o frescas gruesas) con pan
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos
Rauchfleischbrettle
15.00
Tabla de carnes ahumadas
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bauernvesper
17.00
Bauernvesper (verschiedene Wurstsorten) — Variedad de embutidos
estimación≈ 700 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Käsebrettvegetarian
17.00
Tabla de quesos
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ochsenmaulsalat
14.00
Ensalada de carrilleras de buey
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Estómago de cerdo blanco
12.50
Weißer Schwartenmagen sauer — Estómago de cerdo blanco agrio con corteza
estimación≈ 300 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevo rusovegetarian
13.00
Russisch Ei — Huevo estilo ruso
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas de salchicha
Wurstsalat suabo
10.50
Schwäbischer (mit Schwarzwurst) — Con Schwarzwurst
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Wurstsalat suizo
10.50
Schweizer (mit Käse) — Con queso
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Wurstsalat mixto
10.50
Gemischter — Ensalada de embutidos mixta
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Wurstsalate pequeñas
8.50
Dieselben Wurstsalate in klein — Las mismas ensaladas de embutidos en ración pequeña
estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tostadas
Toast Hawaii
12.00
Toast Hawaii mit Obstgarnitur — Con guarnición de frutas
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Tostada de jamón y queso
11.50
Schinken-Käse Toast — Tostada de jamón y queso
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratos
Jägertoast
16.00
Jägertoast (Schweinerücken, Champignons und Käse) — Lomo de cerdo, champiñones y queso
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratos
Postres
Helado de vainilla con frambuesasvegetarian
8.50
Vanilleeis mit heißen Himbeeren — Helado de vainilla con frambuesas calientes
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Helado de vainilla con crema de huevovegetarian
8.50
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne — Helado de vainilla con crema de huevo y nata
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Banana Splitvegetarian
8.50
Bananensplit — Banana split
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 40
Sorbete con Sektvegetarian
8.50
Sorbet Eis mit Sekt aufgefüllt — Sorbete completado con vino espumoso
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Helado mixtovegetarian
6.60
Gemischtes Eis — Surtido de helados
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Helado mixto con natavegetarian
7.60
Gemischtes Eis mit Sahne — Surtido de helados con nata montada
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Apfelküchlevegetarian
8.50
Apfelküchle mit Vanilleeis — Buñuelos de manzana con helado de vainilla
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Birne Helenevegetarian
8.50
Birne Helene (Vanilleeis mit Birne, Schokosoße und Sahne) — Helado de vainilla con pera, salsa de chocolate y nata
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratospesado 41
¿Esta carta sigue siendo correcta?
55veggie
scoreestimación
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Platos vegetarianos limitados
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir Käsespätzle o Kartoffelrösti con tomates al sherry. El menú también incluye ensaladas mixtas y una tabla de quesos. Muchos otros platos contienen cerdo o salchichas.
18 platos vegetarianos y 0 veganos de 61
74dia
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Opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y tablas frías. Hay una gran variedad de carnes.
30 aptos para diabéticos · 61 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Jungbrunnenstraße 2, 78628 Rottweil
- Horario
- lun11:00–22:30marcerradomiécerradojue15:00–22:30vie15:00–22:30sáb11:30–22:30dom11:30–22:30Durchgehend warme Küche bis 20:00 Uhr zu den Öffnungszeiten.. Montag Mittagstisch von 11:30 - 14:30 Uhr (außer Feiertage)
- Contacto
- +4974117549600 info@sonne-goellsdorf.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sonne-goellsdorf.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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