Pintxos - Rouen, 105 All. François Mitterrand Hangar
Allée François Mittérand Hangar 105, 76100 Rouen
Cerrado ahora · abre 10:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Salados
Cataleyavegetarian
3.90
Pan, tartar de tomates, burrata, piñones tostados, crema de vinagre balsámico, pesto de albahaca
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
Olga
3.90
Pan, salsa creamy, Pecorino, jamón blanco a la trufa
estimación≈ 190 kcal15 g de carbohidratos
Valentinapescatarian
3.90
Pan de maíz, gravlax de salmón, guacamole, lima
estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratos
Annavegetarian
3.90
Pan, chutney de higos, mousse de queso de cabra, nueces
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
Paloma
3.90
Pan, tartar de pimientos rojos, fondue de cebollas y Spianata
estimación≈ 230 kcal20 g de carbohidratos
Lunavegetarian
3.90
Pan, tapenade verde casera, queso manchego, tomate confitado
estimación≈ 210 kcal16 g de carbohidratos
Tina
3.90
Tina (New) — Pan, mermelada de guindas casera, jamón de Parma (mín. 16 meses), lascas de parmesano
estimación≈ 190 kcal17 g de carbohidratos
Santapescatarian
3.90
Santa (New) — Pan, queso crema y finas hierbas, salmón ahumado, lima
estimación≈ 170 kcal15 g de carbohidratos
Mix de quesosvegetarian
19.90
Mix fromages — ¡Una comida sin queso es como una fiesta latina sin salsa!
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mix de embutidos y quesos
18.90
Mix charcuterie et fromage — ¡Embutidos y quesos? ¡Por qué elegir cuando puedes tomar los dos!
estimación≈ 800 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
La Obrigado XXL
69.00
La Obrigado para aprox. 10 personas, para compartir como aperitivo (preferible pedir con antelación)
estimación≈ 3800 kcal200 g de carbohidratospesado 21
Tabla de 6 pintxos del momento
19.80
Planche de 6 pintxos du moment
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
Tabla de 12 pintxos del momento
36.00
Planche de 12 pintxos du moment
estimación≈ 1200 kcal120 g de carbohidratospesado 31
Menú Bambino (3 - 10 años)
9.90
Formule Bambino (3 - 10 ans) — Plato + postre + sirope a elegir
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratos
TAPAS # CARNE
Fuet catalán
6.50
Saucisson fuet catalan
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Le Camembert du Pintxosvegetarian
13.90
Camembert normando de leche cruda asado con miel, orégano, mermelada de guindas y tostadas fritas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
Pinsa Romana
14.90
Masa de pizza ligera y esponjosa, burrata, pesto verde, coppa, tomates cherry, rúcula
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Tacos de Pulled Beef
12.90
Les Tacos Effilochés — 3 tortillas de trigo, ternera deshilachada casera, cebollas fritas, guacamole
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Piccolos Pulled Beef
9.90
Les Piccolos Effilochés — Tabla de 3 mini hamburguesas de ternera deshilachada con salsa barbacoa
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Piccolos Chicken
8.90
Les Piccolos Chicken — Tabla de 3 mini hamburguesas de pollo empanado con salsa creamy
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratos
Chorizo entier flambé
9.90
Chorizo entero flambeado
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chorizo / Salsa Marinara
8.90
Chorizo / Sauce Marinara — Chorizo con salsa marinara
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crispy Tenders
11.90
Tiras de pollo empanadas, salsa barbacoa (5 piezas)
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas Grenailles a la provençalevegetarian
6.90
Les pommes de terres grenailles rôties à la provençale — Patatas baby asadas con salsa cremosa de pimienta
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Patatas Fritasvegan, vegetarian
4.90
Frites natures — Patatas fritas clásicas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Patatas con Cheddarvegetarian
6.40
Frites au cheddar — Patatas fritas con queso cheddar
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Patatas Dulces Fritasvegan, vegetarian
5.90
Frites de patates douces — Patatas dulces fritas
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Brochetas Apéro del Pintxos
12.90
Les Brochettes Apéro du Pintxos (New) — Surtido de 6 brochetas marinadas (3x ternera, 3x pollo) con mayonesa chipotle
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Spicy Chicken Wings
11.90
Spicy Chicken Wings (New) — Alitas de pollo picantes con salsa especiada y cebollas fritas
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
TAPAS # VEGE
El Verdadero Guacamolevegan, vegetarian
7.90
Le Vrai Guacamole — Guacamole casero y chips de tortilla con especias suaves
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Nachosvegetarian
7.90
Les Nachos — Nachos, salsa de cheddar curado fundido, guacamole casero y tartar de tomates
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Croquetas de Papavegetarian
8.90
Les croquetas de Papa — Croquetas de quesos del sur y mermelada de cerezas negras
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Melanzanavegetarian
6.90
Les Melanzana — Buñuelos de berenjena fritos, miel
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
TAPAS # MAR
L'Exoticopescatarian
9.90
Tartar de salmón fresco casero con lima, fruta de la pasión, mango y salsa cocktail
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
L'Avocadopescatarian
11.90
Gofre, salsa cremosa casera, aguacate con salmón gravlax, huevo poché y sésamo
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Trio apéropescatarian
7.90
Trio apéro (New) — Rillettes de salmón caseras, tapenade de aceitunas verdes, tostadas y gouda con comino
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mix Frituras del Pintxos
17.90
Mix Fritures du pintxos — Aros de cebolla, calamares, accras de bacalao, camembert empanado, palitos de mozzarella, nachos y aioli
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Fromages
Croquetas de Mamavegetarian
6.90
Croquetas a base de bechamel
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratavegetarian
10.90
La Burrata — Burrata de leche cruda, crema de vinagre balsámico, albahaca, pistou
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Focaccia Di Parma y Burrata
11.90
La Focaccia Di Parma et sa Burrata écrasée — Burrata aplastada, tomates secos, balsámico, jamón de Parma 16 meses y lascas de parmesano
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
FORMULE DECOUVERTE (New)
FORMULE DECOUVERTE
54.90
FORMULE DECOUVERTE (New) — Selección variada de tapas para dos personas. Guacamole / Melanzana / L’exotico / patatas fritas
estimación≈ 2400 kcal210 g de carbohidratospesado 21
Desserts
Brioche perdue
7.90
La Brioche perdue — Esponjosa y deliciosa, con coulis de caramelo de mantequilla salada y una bola de helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Crème brûlée del momento
7.90
La Crème brulée du moment — Gran clásico, crema casera, delicadamente caramelizada según el deseo del chef
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Panna cottavegetarian
7.90
La Panna cotta (New) — De limón, acompañada de su crumble de frutos rojos
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Fondant
8.90
Le Fondant — Nuestro fondant de chocolate acompañado de una bola de helado de vainilla
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Cheesecake del momentovegetarian
7.90
Le Cheesecake du moment — Cheesecake a base de ricotta y vainilla, sobre una base de speculoos
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 30
Churros Dulces
7.90
Les Churros Sucrés — Acompañados de caramelo de mantequilla salada o Nutella
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 31
Tiramisu du Pintxos
7.90
Tiramisú del momento
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Mousse de Chocolate
7.90
La Mousse au Chocolat
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Tabla de Frutas para Compartirvegan, vegetarian
16.90
La Planche de Fruits à Partager — Tabla de frutas cortadas, frutas locales de temporada o tropicales
estimación≈ 250 kcal55 g de carbohidratos
Café Gourmand
8.90
Selección del día: 3 mini postres caseros con su bebida caliente
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Thé Gourmand
9.90
Selección del día: 3 mini postres caseros con su bebida caliente
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Digestif Gourmand
13.50
Digestif Gourmand (New) — Selección del día: 3 mini postres caseros con su digestivo
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
1 bola
3.10
1 boule — Helados / Sorbetes
estimación≈ 140 kcal20 g de carbohidratos
2 bolas
5.90
2 boules — Helados / Sorbetes
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos
3 bolas
7.30
3 boules — Helados / Sorbetes
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratospesado 44
Plats
Pasta y salsa de tomate casera
Pâtes & sauce tomate maison
estimación≈ 650 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 65
Cheeseburger / patatas fritas
Cheeseburger / frites
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Nuggets de Pollo / patatas fritas
Nuggets de Poulet / frites
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
73veggie
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Tapas y pintxos españoles
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una sección vegetariana con platos como los buñuelos de berenjena Melanzana y las Croquetas de Papa. Las opciones veganas son el guacamole, las patatas fritas y la tabla de frutas.
18 platos vegetarianos y 4 veganos de 59
60dia
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Tapas y carnes bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos aperitivos ricos en proteínas. Las tablas de queso y embutidos son buenas opciones.
17 aptos para diabéticos · 59 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Allée François Mittérand Hangar 105, 76100 Rouen
- Horario
- lun10:00–00:00mar10:00–00:00mié10:00–00:00jue10:00–00:00vie10:00–00:00sáb16:00–00:00dom10:00–00:00Brunch every Sunday from 11:00 to 15:00
- Contacto
- +33235624118
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pintxos-restaurant.com/reservation/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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