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Hishashii Ramen

Rue du Gros-Horloge 135, 76000 Rouen

Cerrado ahora · abre sáb 12:00

Japanese€€€€
ReseñaWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRÉE
Torikaraage
6.50
Poulet frit mariné dans notre sauce maison, accompagné sauce mayo-spicy
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Takoyaki
6.50
Boulettes de pâtes frites avec poulpes, sauce takoyaki, mayonnaise japonaise, bonite séchées et nori
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Gyoza
6.00
Raviolis japonais au poulet et légumes, grillés
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bao veggievegetarian
3.50
Veggie Bao — Petit pain blanc vapeur, aubergine, salade, sauce maison
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos
Bao poulet
3.50
Chicken Bao — Petit pain blanc vapeur poulet, salade, mayonnaise
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos
Eby furai
6.00
Ebi Furai — Crevettes pannées à la façon japonaise, légère et croustillante
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
RAMEN
KARAKA
13.50
Karaka Ramen — Bouillon de TONKOTSU (porc), nouilles fraîches , 2 chashu de porc , porc haché aux épices , pousse de soja et blanc de poireau
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
KARAKA Version spéciale
17.50
Karaka Ramen Special — KARAKA + 2 chashu de porc + œuf ni-tamago + 2 feuilles d’algue nori
estimación≈ 1050 kcal68 g de carbohidratos
WONTON
14.00
Wonton Ramen — Bouillon de TONKOTSU (porc), nouilles fraîches , 2 chashu de porc ,2 wonton crevette/porc, ciboule et blanc de poireau
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
WONTON Version spéciale
18.00
Wonton Ramen Special — WONTON + 1 chashu de porc + 1 wonton + œuf ni-tamago + 2 feuilles d’algue nori
estimación≈ 1080 kcal72 g de carbohidratos
MISO
13.50
Miso Ramen — Bouillon de TONKOTSU (porc), nouilles fraîches , 2 chashu de porc , sauce miso , lamelles de tofu frit, épinards , pousses de soja, et ciboule
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
MISO Version spéciale
17.50
Miso Ramen Special — MISO + 2 chashu de porc + œuf ni-tamago + 2 feuilles d’algue nori
estimación≈ 1020 kcal65 g de carbohidratos
TORI SHOYU
13.00
Tori Shoyu Ramen — Bouillon de poulet fermier PAITAN, nouilles fraîches, 2 chashu de poulet, menma, oignon et ciboule
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
TORI SHOYU Version spéciale
17.00
Tori Shoyu Ramen Special — TORI SHOYU + 2 chashu de poulet + œuf ni-tamago + 2 tomates cocktail rôties + 2 feuilles d’algue nori
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
TANTANMEN
13.50
Tantanmen Ramen — Bouillon de poulet fermier PAITAN, pâte de cacahuète, huile sésame, nouilles fraîches, 2 chashu de poulet, menma, oignon frit, pousse de soja, ciboule
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
TANTANMEN Version spéciale
17.50
Tantanmen Ramen Special — TANTANMEN + 2 chashu de poulet + œuf ni-tamago + 2 tomates cocktail rôties + 2 feuilles d’algue nori
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
VEGGIEvegetarian
13.00
Veggie Ramen — Bouillon de légumes, nouilles fraîches de blé végétariennes, 2 tranches de tofu mijoté, cébette, épinards , menma, wakame mariné
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 76
VEGGIE Version spécialevegetarian
17.00
Veggie Ramen Special — VEGGIE + 2 tranches de tofu mijoté + œuf ni-tamago + 2 tomates cocktail rôties + 2 feuilles d’algue nori
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 72
DONBURI
Tori katsu
13.00
Poulet pané avec du panko ,sauce tonkatsu , servi avec riz blanc et salade
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Tori katsudon
13.00
Poulet pané cuit dans un œuf battu, oignon, recouvrant une couche de riz chaud et nori
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
Beef curry
13.00
Bœuf au curry, avec pommes de terre, carottes, riz blanc.
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
TOPPING
Nitamago
1.50
Œuf mollet mariné 24-48h
estimación≈ 80 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nori
1.00
2 feuilles d’algue nori
estimación≈ 15 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Wakame
1.50
Algue wakame mariné
estimación≈ 30 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kaedama
2.50
Portion de nouilles 130g
estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratos
Menma
2.00
Pousses de bambou
estimación≈ 40 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tofuvegetarian
2.50
2 tranches de tofu mijoté
estimación≈ 90 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gohan
3.00
Portion de riz
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Moyashi
1.50
Pousse de soja
estimación≈ 35 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chashu de porc
3.00
Chashu Pork — 2 tranches de porc braisé (cuisson basse température)
estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chashu de poulet
3.00
Chashu Chicken — 3 tranches de poulet
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
DESSERTS
Cheesecake au yuzu
6.00
Yuzu Cheesecake
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Mochi glacé
6.00
Mochi Ice Cream — Vanille, matcha (thé vert), chocolat, yuzu, lychee
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Glace japonais
5.00
Japanese Ice Cream — Vanille, matcha (thé vert), sesame noir
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
Daifuku Matcha
4.00
Matcha Daifuku — Mochi crémeux au thé vert
estimación≈ 160 kcal32 g de carbohidratos
Daifuku Sesame noir
4.00
Black Sesame Daifuku — Mochi crémeux au sesame noir
estimación≈ 170 kcal32 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

49veggie
scoreestimación

Ramen japonés con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el Ramen Veggie con tofu y el Bao veggie con berenjena. El resto de la carta contiene principalmente cerdo y pollo.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 36

48dia
scoreestimación

Prioriza entrantes y complementos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los platos principales tienen muchos carbohidratos por los fideos y el arroz. Las mejores opciones son los entrantes y los toppings individuales.

11 aptos para diabéticos · 36 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue du Gros-Horloge 135, 76000 Rouen
Horario
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mié12:00–14:30, 19:00–22:30
jue12:00–14:30, 19:00–22:30
vie12:00–14:30, 19:00–22:30
sáb12:00–23:00
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Contacto
—
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hisashii-ramen.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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