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Restaurant Aux Trois Colonnes

3 Rue du Marché 3, 68250 Rouffach

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para empezar
Terrina de foie gras de pato
27.00
La terrine de foie gras de canard — gelatina de vino caliente y pan tostado
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tuerteau con mayonesa
28.00
Le tourteau à la mayonnaise — ensalada de aguacate con algas silvestres
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Dúo de vieiras y gambas silvestres
25.00
Le duo de noix de coquilles Saint-Jacques et crevettes sauvages — marinadas al limón
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Para continuar
Ravioles de ternera Black Angus
32.00
Les ravioles de boeuf Black Angus sauce aux trois poivres — salsa de tres pimientas, shütakes de Soultzmatt con jamón de ternera
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrecot de ternera en costra de parmesano
36.00
L’entrecôte de veau en croûte de parmesan — puré de patata, zanahoria glaseada, salsa marchand de vin
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Lasaña de jabalí
30.00
La lasagne de sanglier sauce poivrade — salsa poivrade, guarnición a la bordelesa
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hojaldre de choucroute
28.00
Le feuilleté de choucroute 100% Alsace — 100% Alsacia, morillas a la crema
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Para terminar
Bomba helada de cacahuetes
16.00
La bombe glacée aux cacahuètes — ganache de chocolate con leche y caramelo cremoso
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratospesado 25
Sablé de sarraceno y cremoso de fruta de la pasión
16.00
Le sablé au sarrasin et crémeux aux fruits de la passion — hojas de chocolate con leche y crema diplomata de vainilla
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Selva Negra
16.00
La forêt-noire dressée à la minute — emplatada al momento
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Pera Williams en su jugo
16.00
La poire Williams prise dans son jus — chocolate, vainilla y avellana
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 40

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0veggie
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Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos en el menú. Puedes elegir postres como la bombe glacée aux cacahuètes o la poire Williams.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

60dia
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Cocina francesa con opciones proteicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes y platos principales ricos en proteínas. Los valores de carbohidratos de los platos de carne son moderados.

6 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
3 Rue du Marché 3, 68250 Rouffach
Horario
aún desconocido
Contacto
+33389270485
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxtroiscolonnes-restaurant.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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