volver a la búsqueda

Cave 1950

Avenue de la Grande Conche 2, 17200 Royan

Cerrado ahora · abre 10:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Pâté en croûte de cerdo, ternera y conejo
12.00
PÂTÉ EN CROÛTE PORC, VEAU ET LAPIN — con encurtidos de verduras y frisée con aceite de hierbas
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Focaccia
14.00
FOCCACIA — con caviar de berenjena, tomates asados, gambas salteadas y burrata
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Carpaccio de gravelax de doradapescatarian
16.00
CARPACCIO DE GRAVELAX DE DAURADE ROYALE — marinada de cítricos, crema de aguacate, bottarga y arroz de sushi frito
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Solomillo de buey Limousin a la leña
33.00
FILET DE BŒUF RACE LIMOUSINE GRILLÉ AU FEU DE BOIS — con patatas baby, salsa bearnesa y jugo de carne
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Paletilla de ternera asada en mantequilla
26.00
QUASI DE VEAU RÔTI AU BEURRE — risotto de orzo con champiñones y parmesano, jugo de ternera cremoso y salvia
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollack sellado sobre la pielpescatarian
26.00
LIEU JAUNE SNACKÉ SUR PEAU — verduras de temporada, gnocchi cocinados en caldo dashi, emulsión de jugo de espinas con curry japonés
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
POSTRES
Tartalette de limón merengada
12.00
TARTELETTE AU CITRON MERINGUÉE — suprema de naranja y pomelo, crujiente de praliné y chocolate con leche
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Vacherin helado con mangos confitados
12.00
VACHERIN GLACÉ AUX MANGUES CONFITES — sorbete Soleil Lopez, merengue de coco, coulis exótico y nata montada de vainilla
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 33
Tabla de quesosvegetarian
14.00
ASSIETTE DE FROMAGES
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de helados Lopez
10.00
ASSORTIMENT DE GLACES LOPEZ
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41

¿Esta carta sigue siendo correcta?

26veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo la tabla de quesos es vegetariana. Los demás platos contienen carne o pescado.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 10

77dia
scoreestimación

Cocina francesa con buenas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos con carbohidratos moderados. El plato de quesos es un postre adecuado.

6 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Avenue de la Grande Conche 2, 17200 Royan
Horario
luncerrado
marcerrado
mié10:00–15:00, 18:00–23:00
jue10:00–15:00, 18:00–23:00
vie10:00–15:00, 18:00–23:00
sáb10:00–15:00, 18:00–23:00
domcerrado
Contacto
+33546059235 contact@cave1950.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cave1950.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Cave 1950? Reclama tu local.