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La Taverne Ruaudin

Chemin de César, 72230 Ruaudin

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DE ENAMORADOS
Tartar de atún
56.00
Tartare de thon sur velours d'avocat — sobre terciopelo de aguacate
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Foie gras
56.00
Foie gras marbré au magret fumé — con magret ahumado
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bœuf Wellington
56.00
Bœuf Wellington jus truffé et petits légumes — con jugo de trufa y verduras baby
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Medallón de Lotte
56.00
Médaillon de Lotte émulsion d'agrumes, maki de risotto aux légumes parfumés au sésame — emulsión de cítricos, maki de risotto con verduras al sésamo
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Pavlova invertida
56.00
Pavlova renversée, crème de Tonka et sa fleur de pensée — crema de Tonka y flor de pensamiento
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 43
MENÚ DE ENAMORADOS
Plateau de la Taverne
92.00
12 ostras N°3, 10 langostinos, 6 gambas rosas grandes, 8 caracoles, gambas grises
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plateau Pink Taverne
98.00
1 bogavante, 1 centollo, 6 langostinos, 6 gambas rosas grandes, 16 caracoles, gambas grises
estimación≈ 950 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Plateau Special de l'Ecailler
75.00
½ centollo, 4 ostras N°3, 4 langostinos, 4 gambas rosas grandes, 8 caracoles, gambas grises
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plateau ROYAL de la Taverne
108.00
½ bogavante, ½ centollo, 9 ostras N°3, 6 langostinos, 5 gambas rosas grandes, 8 caracoles
estimación≈ 880 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este menú no tiene platos principales vegetarianos. La carta se centra en carnes y mariscos, como el Bœuf Wellington y diversas bandejas de mariscos.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 9

71dia
scoreestimación

Mariscos y entrantes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varias bandejas de mariscos y entrantes ricos en proteínas. La mayoría de las opciones de marisco contienen pocos carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Chemin de César, 72230 Ruaudin
Horario
aún desconocido
Contacto
+33243610601
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestavernes.com/lemans/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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