Dang Long
Ernst-Thälmann-Straße 55A, 15562 Rüdersdorf bei Berlin
Abierto ahora · hasta 21:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sopas
Sauerscharfsuppe
4.50
Sopa con carne picada, pollo, bambú y morillas
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa de pollo
5.40
Hühnerfleischsuppe — Sopa con fideos de cristal, morillas y verduras
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Tom Kha Gung
5.90
Sopa de coco con gambas, limoncillo, hojas de lima, galanga, tomates, champiñones y albahaca
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tom Kha Gai
5.50
Sopa de coco con tiras de pechuga de pollo, limoncillo, hojas de lima, galanga, tomates, champiñones y albahaca
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tom Yam Gung
5.90
Sopa de gambas con limoncillo, hojas de lima, champiñones y albahaca tailandesa
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tom Yam Gai
5.40
Sopa de tiras de pechuga de pollo con limoncillo, hojas de lima, champiñones y albahaca tailandesa
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa de salmón
5.90
Lachs Suppe — Sopa de pescado con cebollino y algas
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa Misovegan, vegetarian
5.40
Miso Suppe — Sopa fina de tofu con cebollino y algas
estimación≈ 90 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sopa Wan-Tan
5.40
Wan-Tan-Suppe — Dumplings rellenos de carne picada, gambas y morillas
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Entrantes y Ensaladas
Hacao Gambas
5.90
Hacao Garnelen — 4 rollitos de papel de arroz con gambas y brotes de bambú al vapor
estimación≈ 180 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Nem chayvegetarian
5.90
6 rollitos de papel de arroz fritos, rellenos de verduras (vegetariano)
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Nem thit
5.90
2 rollitos de papel de arroz fritos rellenos de carne picada, fideos de cristal y verduras
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Rollo de verano
5.90
Sommerrolle — 2 rollos de verano rellenos de fideos de arroz, ensalada, cilantro y menta
estimación≈ 160 kcal28 g de carbohidratos
Maultaschen
5.50
6 raviolis fritos con carne picada, puerro y verduras variadas
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratos
Butterfly
6.50
5 gambones rebozados servidos con salsa especial
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratos
Yakitori
6.50
3 brochetas de pollo servidas con salsa Unagi y ensalada
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada mixta
6.00
Gemischter Salat — Ensalada con cacahuetes molidos y aliño de lima
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de fideos de cristal
6.90
Glasnudelsalat — Ensalada con fideos de cristal, cilantro, sésamo, cacahuetes y aliño de lima (ligeramente picante)
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada de algas
5.90
Seetang Salat — Ensalada mixta de algas con semillas de sésamo, aceite de sésamo y aliño
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pollo
Ga Curry
11.90
Filete de pechuga de pollo a la parrilla especiado con salsa de curry y leche de coco, con limoncillo
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ga Xao Curry
11.40
Tiras de pechuga de pollo salteadas picantes con bambú, pimiento, berenjena, calabacín y judías verdes en salsa curry coco
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ga Lac
11.90
Filete de pechuga de pollo a la parrilla picante con salsa cremosa de cacahuete y citronela
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ga Xoai
11.90
Filete de pechuga de pollo a la parrilla picante con salsa de mango y coco, citronela y verduras variadas
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 70
Ga xao Rau
11.40
Tiras de pechuga de pollo salteadas con verduras variadas y arroz aromático
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Ga Chua Ngot
11.40
Filete de pechuga de pollo crujiente con citronela y jengibre en salsa agridulce con piña
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratos
Ga Chien
11.90
Tiras de pechuga de pollo doblemente fritas y picantes con ajo, salsa de fritura, verduras y arroz aromático
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 76
Ga Pat Gra Praw
11.90
Filete de pechuga de pollo con citronela, bambú, berenjenas, pimiento, judías verdes y ajo
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 82
Ga Khoai
12.90
Filete de pechuga de pollo a la parrilla picante con salsa curry coco y citronela
estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 84
Ternera
Bo Curry
12.90
Tiras de ternera marinadas con salsa curry coco, judías verdes, bambú, zanahorias, berenjenas y pimiento
estimación≈ 610 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bo Xao Xa Ot
12.90
Ternera salteada con citronela, chile, pimiento rojo, cebolla, ajo, apio, puerro y zanahorias
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Bo Xao Rau
12.90
Ternera salteada picante con brócoli, zanahorias y apio, servida con arroz aromático
estimación≈ 730 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 82
Pato
Vit Curry
14.40
Pato crujiente en salsa curry coco con judías verdes, bambú, zanahorias, pimiento y albahaca tailandesa
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vit Lac
14.40
Pato crujiente casero con salsa cremosa de cacahuete y sésamo, verduras variadas y ensalada mixta
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Vit Xoai
14.40
Pato crujiente en salsa de mango y coco con verduras tiernas, ensalada mixta y cacahuetes tostados
estimación≈ 840 kcal68 g de carbohidratos
Vit Chua Ngot
13.40
Pato crujiente en salsa agridulce con piña, bambú, naranjas frescas, pimiento y arroz aromático
estimación≈ 810 kcal72 g de carbohidratos
Vit Mang Tay
14.90
Pato crujiente con salsa especial, espárragos y champiñones, servido con arroz aromático
estimación≈ 830 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Vit xao Rau
14.40
Filete de pechuga de pato crujiente con verduras salteadas y arroz aromático
estimación≈ 810 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 69
Vit Vun Xao
13.40
Filete de pato picante salteado con bambú, colmorillos, puerro, pimiento, apio, ajo y arroz aromático
estimación≈ 790 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 74
Vit La Chanh
14.90
Filete de pechuga de pato crujiente con pak choi, apio, zanahorias y setas en salsa casera
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Gambas y Pescado
Tom Curry
14.40
Langostinos grandes en salsa curry coco con judías verdes, bambú, zanahorias, berenjenas y pimiento
estimación≈ 610 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tom Xoai
14.40
Langostinos panados especiados en salsa de mango y leche de coco, verduras, limoncillo y fideos
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Tom Xao Rau
14.40
Langostinos salteados en salsa stir-fry con champiñones, verduras variadas y arroz aromático
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Ca Curry
16.90
Filete de salmón marinado y frito en salsa de curry y leche de coco, sésamo, judías verdes, bambú y zanahorias
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ca Unagi
16.90
Filete de salmón marinado con salsa unagi y sésamo, verduras variadas y arroz aromático
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Vegetariano
Dau Curryvegetarian
10.40
Tofu natural tierno con salsa de curry y leche de coco, ensalada con hierbas vietnamitas y cacahuetes
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 72
Dau Lacvegetarian
10.40
Tofu BIO casero con salsa cremosa de cacahuete y sésamo, ensalada, verduras variadas y arroz aromático
estimación≈ 630 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Dau Xoaivegetarian
10.40
Tofu BIO a la parrilla en salsa de mango, ensalada, verduras, hierbas vietnamitas y cacahuetes
estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratos
Dau Xao Rauvegetarian
10.40
Tofu natural salteado con verduras variadas y ajo, servido con arroz aromático
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 82
Rau Xaovegetarian
9.90
Verduras variadas salteadas con salsa stir-fry, servidas con arroz aromático
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Fideos y Arroz
Mi xao
7.90
Fideos salteados con verduras y brotes de soja
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Com Rang
9.90
Arroz frito con huevo, verduras y brotes de soja
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Bun Bo Nam Bo
12.90
Ternera especiada con limoncillo, chile y ajo, servida con fideos de arroz y ensalada vietnamita
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
Mien xao
11.40
Fideos de cristal salteados con verduras, sésamo y hierbas vietnamitas
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Pho xao
11.40
Fideos de arroz anchos salteados con verduras, cacahuetes tostados y hierbas vietnamitas
estimación≈ 560 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Pho
11.40
Pho – Reisnudelsuppe (große Schale) — Sopa de fideos de arroz, brotes de soja, cebollino, albahaca vietnamita y cilantro en caldo delicado
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85
Pho Xao Me
11.40
Pho Xao Me – Reisbandnudeln in Tamarinde Soße — Fideos de arroz anchos salteados en salsa de tamarindo con huevo, brotes de soja, cebollino y cacahuetes
estimación≈ 610 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Avocadovegetarian
12.40
Salsa cremosa de aguacate, curry y leche de coco con verduras variadas y arroz
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratos
Postre
Plátano frito
5.00
gebackene Banane im Kokosmantel mit Honig und Sahne — Plátano frito rebozado en coco con miel y nata
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Piña frita
5.00
gebackene Ananas im Kokosmantel mit Honig — Piña frita rebozada en coco con miel
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Krupuk
4.00
Krupuk (Krabbenchips) — Chips de gambas
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bolas de sésamo
5.00
Sesambällchen
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Banh Chuoi Nuong
5.00
plátano a la parrilla relleno de judías dulces en masa de arroz glutinoso y crema de coco
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 41
BOX TO GO
Box 1
7.90
tiras de pechuga de pollo crujientes con arroz aromático y salsa agridulce
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Box 3
8.90
langostinos rebozados crujientes con arroz aromático y salsa agridulce
estimación≈ 720 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 65
Box 5vegetarian
6.40
Fideos salteados picantes con verduras variadas
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Box 6
7.90
Mini rollitos de primavera con fideos salteados, verduras variadas y salsa agridulce
estimación≈ 780 kcal90 g de carbohidratos
Patatas fritasvegetarian
5.00
Pommes
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Maki (6 piezas)
Maki Sakepescatarian
5.00
Salmón
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Maki Sake Avocadopescatarian
5.00
Salmón, aguacate
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maki Tekkapescatarian
5.50
Atún
estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Maki Salmonskinpescatarian
4.50
piel de salmón a la parrilla, pepino
estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maki Ebipescatarian
5.50
gambas cocidas
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Maki Ebi Avocadopescatarian
5.50
gambas cocidas, aguacate
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maki Unagi Kappapescatarian
6.00
anguila, pepino
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maki Californiapescatarian
4.50
surimi, aguacate
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Maki Tamagovegetarian
4.50
tortilla japonesa, sésamo
estimación≈ 180 kcal23 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Maki Kappavegan
4.50
pepino, sésamo
estimación≈ 140 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maki Oshinkovegan
4.50
rábano encurtido, sésamo
estimación≈ 140 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maki Avocadovegan
4.50
aguacate, sésamo
estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nigiri (2 piezas)
Nigiri Sakepescatarian
5.00
Salmón
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nigiri Maguropescatarian
5.50
atún
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
Nigiri Ebipescatarian
5.50
gambas cocidas
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
Nigiri Unagipescatarian
5.50
anguila de río
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
Nigiri Kanipescatarian
4.50
surimi
estimación≈ 130 kcal20 g de carbohidratos
Nigiri Inarivegan
4.50
bolsita de tofu
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
Inside Out (8 piezas
I.O. Salmonskinpescatarian
7.80
piel de salmón a la parrilla, pepino, queso crema, sésamo
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
I.O. Californiapescatarian
7.80
surimi, aguacate, pepino, huevas de pescado
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
I.O. Sakepescatarian
7.80
salmón, aguacate, huevas de pescado
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
I.O. Hot Spicy Tunapescatarian
8.50
atún jugoso "picante" con pepino
estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratos
I.O. Tempura Rollpescatarian
8.50
Ebi Tempura, pepino, salsa especial, envuelto en huevas de pescado
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
I.O. Vegetarianovegetarian
7.80
I.O. Vegetarisch — mezcla de verduras, sésamo por fuera
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
Especialidades (Dang Long Special Rolls)
Rainbow Rollpescatarian
6.50
relleno de surimi, aguacate, pepino en salmón y atún
estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratos
Philadelphiapescatarian
7.50
queso crema, surimi, aguacate, envuelto en anguila
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Inari Rollvegetarian
6.50
surimi, huevo, tofu, queso crema
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Ebi Rollpescatarian
7.50
gambón, relleno de surimi, aguacate, pepino, queso crema
estimación≈ 370 kcal38 g de carbohidratos
Dragon Rollpescatarian
7.50
Ebi Tempura, pepino, huevas de pescado, envuelto en anguila
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Tamako Roll 6 Pzs.pescatarian
10.50
Tamako Roll 6 Stk. — salmón, aguacate, pepino, queso crema en tortilla
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Futo Maki 5 Pzs.pescatarian
7.90
Futo Maki 5 Stk. — mini roll: salmón, aguacate, queso crema, pepino, rábano
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratos
Rollos Rebozados
Kani Roll 8 Pzs.pescatarian
7.90
Kani Roll 8 Stk. — mini roll: rollo rebozado con carne de cangrejo, pepino, queso crema
estimación≈ 460 kcal45 g de carbohidratos
Sake Roll 8 Pzs.pescatarian
7.90
Sake Roll 8 Stk. — mini roll: rollo rebozado con salmón, aguacate, queso crema
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Crunchy Salmon 6 Pzs.
10.50
Crunchy Salmon 6 Stk. — Rollo empanizado con salmón, anguila, aguacate, queso crema
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos
Crunchy Tuna 6 Pzs.
10.90
Crunchy Tuner 6 Stk. — Crujiente, relleno de atún picado, queso crema, picante
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Crunchy Chicken 6 Pzs.
10.00
Crunchy Chicken 6 Stk. — Crujiente, relleno de Jakitori, queso crema, surimi
estimación≈ 490 kcal36 g de carbohidratos
Crunchy Ebi 6 Pzs.
10.90
Crunchy Ebi 6 Stk. — Crujiente, relleno de gambas picadas, queso crema, picante
estimación≈ 470 kcal35 g de carbohidratos
Sashimi
Sake Sashimipescatarian
15.00
Salmón
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tekka Sashimipescatarian
19.00
Atún
estimación≈ 240 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Moriawasepescatarian
19.00
Filete de pescado variado
estimación≈ 260 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Set de Sushi
Special Roll Setpescatarian
10.00
4 Sake Roll, 2 Inari, 2 Ebi Roll
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Maki Setpescatarian
12.00
6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 6 Avocado Maki
estimación≈ 510 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Chiaki Setpescatarian
13.50
6 Sake Maki, 4 Sake I.O, 2 Nigiri: 2 Sake
estimación≈ 540 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Choyaki Setpescatarian
13.50
6 Sake Maki, 4 Sake Rolls, 2 Nigiri: 2 Sake
estimación≈ 560 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Tamaki Setpescatarian
15.00
6 Sake Maki, 6 Kappa Maki, 4 Nigiri: 2 Sake, 2 Maguro
estimación≈ 530 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 77
Otouto Chan Setpescatarian
24.50
4 Sake Roll, 6 Kappa Maki, 6 California Maki, 4 Tempura Ebi, 3 Nigiri: Sake, Maguro, Inari
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 72
Onii Chan Setpescatarian
19.50
6 Sake Maki, 6 Kappa Maki, 4 Sake Roll, 4 Nigiri: Sake, Ebi, Maguro, Kani
estimación≈ 680 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Shihan Setpescatarian
24.50
6 Ebi Maki, 6 Sake Maki, 4 Sake Roll, 4 Inari Roll, 3 Nigiri: Sake, Maguro, Ebi
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 74
Onee Chan Setpescatarian
25.50
6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 4 California I.O, 4 Sake Roll, 4 Nigiri: Sake, Maguro, Unagi, Ebi
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Yamoto Setpescatarian
36.50
6 Sake Maki, 4 Rainbow Roll, 4 California I-O, 6 Crunchy Salmon, 4 Sake I-O, 6 Nigiri: 2 Sake, 2 Maguro, Unagi, Ebi
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratos
Kobito Set
36.00
6 Sake Maki, 6 Tekka Maki, 4 California I-O, 6 Salmonskin Maki, 6 Crunchy Chicken, 6 Nigiri: 2 Sake, 2 Maguro, Unagi, Ebi
estimación≈ 1100 kcal105 g de carbohidratos
Set Vegetarianovegan, vegetarian
12.00
Vegetarisches Set — 3 Avocado Maki, 3 Kappa Maki, 4 Vegetariano I-O, 2 Nigiri: Inari, Avocado
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
63veggie
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Platos vietnamitas y sushi
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una sección vegetariana con platos como Dau Curry y Rau Xao. Para sushi, hay un set vegetariano con Avocado Maki y Kappa Maki.
18 platos vegetarianos y 6 veganos de 119
70dia
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Platos vietnamitas y japoneses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas con un índice glucémico bajo. El sashimi y varias sopas contienen pocos carbohidratos.
39 aptos para diabéticos · 119 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Ernst-Thälmann-Straße 55A, 15562 Rüdersdorf bei Berlin
- Horario
- luncerradomar11:30–21:00mié11:30–21:00jue11:30–21:00vie11:30–21:00sáb11:30–21:00dom11:30–21:00Feiertage: 11.30 – 21.00 Uhr
- Contacto
- +033638489980 bestellung@danglong.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), danglong.fast-delivery.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %