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Restaurant 't Wapen van Ruinen

De Brink 17, 7963 AA Ruinen

Cerrado ahora · abre 11:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Tabla de panes
8.25
Broodplankje — Diversos tipos de pan con 3 dips/untables caseros diferentes.
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Carpaccio marinado de la casa
13.75
Huis gemarineerde carpaccio — Mayonesa de trufa, Parmesano, pepitas, habas, aceitunas negras y tomates secos.
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gravad lax
14.50
Salmón marinado crudo, crema de eneldo, hinojo encurtido, crème fraîche de rábano picante, brioche y semillas de mostaza.
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Poke bowl
13.95
Atún, wakame, crema de aguacate, arroz para sushi, edamame y pepino con mayonesa de wasabi.
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 66
Burrata
12.25
Con tomate seco, pesto, rúcula y semillas de calabaza.
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sopas
Sopa del momento
8.75
Soep van het moment
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de mostaza
8.75
Mosterdsoep — Con trocitos de bacon frito y puerro.
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de tomate
8.75
Tomatensoep — Con crème fraîche, puerro y albahaca.
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos de Carne
Especial de carne
30.50
Vlees special — Un plato de carne variado con guarniciones adecuadas.
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tournedos (200g)
32.50
Tournedos (200gr.) — A la parrilla con jugo de oporto y chalotas, verduras de temporada y crema de batata ahumada y tomillo.
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecot (200g)
30.50
Entrecote (200gr) — A la parrilla con chimichurri, verduras de temporada y crema de zanahoria y jengibre.
estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Schnitzel
23.50
Con cebolla frita, champiñones y bacon.
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesa de ternera
21.50
Runderburger — Con bacon, pepinillo, tomate, cebolla roja, cheddar y salsa bbq ahumada en pan brioche.
estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratos
Costillas
28.50
Spareribs — A elegir: Dulces, picantes o bbq.
estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratospesado 41
Platos de Pescado
Filete de salmón frito
26.50
Gebakken zalmfilet — Con verduras de temporada y salsa de vino blanco.
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Captura del día
29.50
Vangst van de dag — Un plato de pescado variado con guarniciones adecuadas.
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos Vegetarianos
Hamburguesa de aguacatevegetarian
20.50
Avocadoburger — Con salsa de tomate, crema de aguacate, calabacín a la parrilla, cebolla roja y pepinillo en pan brioche.
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Cannellonivegetarian
23.50
Rellenos de ricotta y espinacas con salsa de gorgonzola y crujiente de Parmesano ahumado.
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Curry de verduras y cocovegetarian
21.50
Kokosgroente curry — Con coco, verduras, garbanzos y pan naan
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
Ensaladas
Queso de cabravegetarian
16.95
Geitenkaas — Con cebolla roja, avellana caramelizada, aliño de miel y mostaza y croutons.
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratos
Muslo de pollo teriyaki
16.95
Kippendij teriyaki — Con verduras agridulces, semillas de sésamo y cebolla deshidratada.
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Atún crudo marinado
16.95
Rauw gemarineerde tonijn — Crema de aguacate, aliño de soja, edamame, crumble de wasabi, croutons y wakame.
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
Dame blanche
10.25
3 bolas de helado de vainilla con salsa de chocolate caliente y nata montada.
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratospesado 23
Hangop de vainilla
9.50
Vanille hangop — Con coulis de fresa, crumble de brownie y merengue.
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 35
Crème brûlée de suero de leche
10.95
Crème brulee van karnemelk — Mandarina marinada, perlas de lima y gel de cardamomo.
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 39
Helado de vainilla
8.25
Vanille-ijs — 1 bola de helado de vainilla con nata. Opción: salsa de chocolate, caramelo, fresa o advocaat.
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Friandises
10.95
5 delicias dulces caseras diferentes.
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Quesovegetarian
14.25
Kaas — 5 tipos de queso diferentes seleccionados especialmente para usted.
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menú del Chef
Cena de 4 platos
54.50
4-gangen diner
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Cena de 5 platos
63.50
5-gangen diner
estimación≈ 1900 kcal140 g de carbohidratospesado 39
Cena de 6 platos
72.50
6-gangen diner
estimación≈ 2200 kcal160 g de carbohidratospesado 39
Menú All-in
4 platos
100.00
4 gangen
estimación≈ 1800 kcal130 g de carbohidratospesado 33
5 platos
110.00
5 gangen
estimación≈ 2100 kcal150 g de carbohidratospesado 33
6 platos
120.00
6 gangen
estimación≈ 2400 kcal170 g de carbohidratospesado 33
Para niños hasta 12 años
Caja de menú infantil
12.50
Kindermenubox — Con patatas fritas, puré de manzana, mayonesa y una sorpresa. Opción: frikandel, croqueta, suflé de queso, nuggets.
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Saté de muslo de pollo
14.50
Kippendij saté — Servido con patatas fritas, puré de manzana, mayonesa y una sorpresa.
estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos
Sparerib
14.50
Servido con patatas fritas, puré de manzana, mayonesa y una sorpresa.
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Hamburguesa de falafelvegetarian
14.50
Falafelburger — Servido con patatas fritas, puré de manzana, mayonesa y una sorpresa.
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Copa Kinderboerderij
8.25
Kinderboerderij beker — 2 bolas de helado de vainilla, nata montada y chispas
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas en un café

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una hamburguesa de aguacate, canelones de ricotta y espinacas o un curry de verduras y coco. También hay una ensalada de queso de cabra y una tabla de quesos. El menú incluye muchas carnes como tournedos y costillas.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 39

75dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos en el café

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este café ofrece varios platos principales ricos en proteínas con verduras de temporada. Muchos platos de carne y pescado se adaptan a una dieta consciente de los carbohidratos.

16 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
De Brink 17, 7963 AA Ruinen
Horario
lun—
mar—
mié11:00–22:00
jue11:00–22:00
vie11:00–22:00
sáb11:00–22:00
dom11:00–22:00
Binnenkomst diner: 17:00 – 20:00 uur
Contacto
+31522300344 info@restauranthetwapenvanruinen.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranthetwapenvanruinen.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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