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Gastronomie De Luifel

Dorpsstraat 11, 7261 AT Ruurlo

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SOPAS
Sopa de tomate
8.50
Tomatensoep — nata
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de verduras
8.50
Groentesoep — carne de ternera|hierbas aromáticas
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sopa de mostaza
8.50
Mosterdsoep — trocitos de bacon
estimación≈ 310 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS
Salmónpescatarian
16.75
Zalm — wakame|alcaparras|cebolla roja|mayonesa de rábano picante
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas mariposapescatarian
16.75
Butterfly garnalen — aliño de miel, mostaza y limón|huevo
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Queso de cabravegetarian
16.75
Geitenkaas — pera|sirope de arce|nueces
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Pollo
16.75
Kip — pollo crujiente|bacon|huevo cocido|mayonesa de lima
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BOCADILLOS
Saludable
12.50
Gezond — jamón|queso|huevo cocido|verduras crudas
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio
13.75
mayonesa de pesto|rúcula|queso curado|piñones
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de huevo caseravegetarian
12.50
Huisgemaakte eiersalade — cebollino|huevo
estimación≈ 520 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de atún caserapescatarian
13.75
Huisgemaakte Tonijnsalade — cebolla roja|pepinillo
estimación≈ 540 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo crujiente
13.75
Krokante kip — templado|huevo|bacon|mayonesa de lima
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Pulled chicken
13.75
salsa barbacoa|cebolla crujiente|pepinillos
estimación≈ 640 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Brievegetarian
13.50
miel|nuez|rúcula
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
PLATOS DE HUEVOS
Uitsmijter tradicional
12.50
Traditionele uitsmijter met ham en/of kaas — con jamón y/o queso
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortilla
12.50
Omelet ham en/of kaas — jamón y/o queso
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS CALIENTES
Champiñones salteadosvegetarian
13.50
Gebakken Champignons — queso fundido|pan rústico tostado|cebolla frita|champiñones
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Dos croquetas
12.50
Twee kroketten met twee snee oerbrood (wit of bruin) — con dos rebanadas de pan rústico (blanco o integral)
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Plato de schnitzel de cerdo
20.50
Plate varkensschnitzel — salsa de champiñones|ensalada|patatas fritas Achterhoek
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Plato de filete de salmónpescatarian
21.50
Plate zalmfilet — filete de salmón|salsa holandesa|ensalada|patatas fritas Achterhoek
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Lasaña casera vegetarianavegetarian
20.50
Plate Vegetarische huisgemaakte lasagne — espinacas, tomates, mozzarella, champiñones, queso feta
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Patatas Achterhoekvegan
6.00
Portie Achterhoekse friet
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
TOSTADOS
Tosti de jamón y/o queso
8.75
Tosti ham en/of kaas|oerbrood wit of bruin — pan de masa madre blanco o marrón
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tosti de queso curadovegetarian
8.75
Tosti oude kaas |pesto|rucola|oerbrood wit of bruin — pesto, rúcula, pan de masa madre blanco o marrón
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tosti de queso de cabravegetarian
8.75
Tosti geitenkaas |rode pesto — pesto rojo
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PANCAKES
Tortita Koopmans naturalvegetarian
11.00
Koopmans pannenkoek naturel
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratos
Tortita Koopmans de manzana o beicon
13.00
Koopmans pannenkoek appel of spek
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratos
Tortita Koopmans de manzana y beicon
14.50
Koopmans pannenkoek appel en spek
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratospesado 42
Tortita Koopmans de jamón y queso
14.50
Koopmans pannenkoek ham en kaas
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
HAMBURGUESAS
Hamburguesa de Bacon
20.50
Hamburger Bacon (180 gr. puur rundvlees) — 180g ternera, pan, bacon, relish de pepinillos, cebolla roja encurtida, tomate, lechuga, cheddar, salsa burger ahumada
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Chicken burger
20.50
Chicken burger (200 gr. mals kippenvlees) — 200g pollo tierno, pan, lechuga, relish de pepinillos, tomate, cebolla roja encurtida, salsa burger ahumada
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 68
Black Angus burger
21.50
Black Angusburger (170 gr. puur Angus beef) — 170g ternera Angus, pan, lechuga, relish de pepinillos, tomate, cebolla roja, salsa burger ahumada
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Avocado burger
20.00
Avocadoburger — pan, lechuga, jalapeño, tomate, cebolla roja, nachos, salsa burger ahumada
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 68
Para picar
Cuenco de frutos secosvegan
5.75
Schaaltje nootjes
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cuenco de aceitunas marinadasvegan
4.75
Schaaltje gemarineerde olijven
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pan troceadovegetarian
10.75
Breekbrood — mantequilla de hierbas, alioli, pesto, aceitunas
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
Ajo y quesovegetarian
9.00
Knoflook en kaas — pan troceado, ajo, queso, tomate seco
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Bitterballen
9.75
Bitterballen ook vegetarisch mogelijk (8 stuks) — 8 piezas, opción vegetariana disponible
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollitos de primavera de queso curadovegetarian
9.75
Oude kaas loempia’s (8 stuks) — 8 piezas
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Plato mixto caliente
9.75
Warm gemengd (8 stuks) — 8 piezas: 2 bitterballen, 2 frikandellen, 2 suflés de queso, 2 nuggets de pollo
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido Caliente Deluxe (8 piezas)
10.75
Warm gemengd Luxe (8 stuks) — 2 bitterballen, 2 rollitos de primavera vegetales, 2 rollitos de queso curado, 2 trozos de pollo crujientes
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Langostinos crujientes (8 piezas)pescatarian
10.25
Krokante garnalen (8 stuks) — salsa de chile
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nachosvegetarian
10.50
Nacho’s — queso, guacamole, salsa
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
HELADOS
Coupe De Luifel
9.75
helado suave de nata, espuma de avellana, salsa de caramelo, trozos de caramelo
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 29
Choco Brownie Dream
9.75
helado de chocolate, helado de vainilla, trozos de brownie, salsa de chocolate, nata montada fresca
estimación≈ 720 kcal78 g de carbohidratospesado 23
Coupe de helado suave con salsa
9.25
Coupe slagroomsoftijs met een toppingsaus — opciones: café, chocolate, caramelo, cerezas, caramelo salado, bueno, fresa, cheesecake, mango pasión, blue monster
estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratospesado 31
Stroopwafel Crunch
9.75
helado de vainilla, trozos de stroopwafel, salsa de caramelo, nata montada fresca
estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratospesado 26
Sorbete de frutasvegan
10.00
Sorbetijs van vruchten — tres tipos de sorbete, salsa de fresa, nata montada fresca
estimación≈ 380 kcal54 g de carbohidratospesado 41
ENTRANTES
Carpaccio de ternera
15.75
Rundercarpaccio — rúcula, piñones, queso curado, mayonesa de pesto, tomate seco
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de salmónpescatarian
16.75
Zalmtartaar — aceite de hierbas, tortilla casera crujiente
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pera gratinada con queso de cabravegetarian
13.50
Gegratineerde peer met geitenkaas — sirope de arce, nueces
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratos
Rollito de primavera vegetalvegan, vegetarian
11.25
Vegetarische loempia — ensalada fresca, salsa de chile
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Gambas fritas con guacamole
15.75
Gebakken gamba’s met guacamole
estimación≈ 360 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
Rib Eye Steak
31.50
romero, ajo, salsa demi-glace, verduras
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Medallones de solomillo de cerdo
27.50
Varkenshaas medaillons — salsa de pimienta, gratinado, verduras
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pannetje De Luifel
27.50
solomillo de pollo, cebolla, champiñones, pesto rojo, nata, gratinado, verduras
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lasaña vegetal caseravegetarian
25.50
Vegetarische huisgemaakte Lasagne — espinacas, tomates, champiñones, mozzarella, feta
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Tagliatelle alla Carbonara
17.50
beicon crujiente, emulsión de yema de huevo y grana padano, pimienta recién molida, verduras
estimación≈ 640 kcal58 g de carbohidratos
Contramuslo de pollo Toscana
22.50
Kippendij Toscana — salsa cremosa con queso crema, espinacas, tomates secos, verduras
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Schnitzel de cerdo
25.50
Varkensschnitzel — salsa cremosa de champiñones, verduras
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
POSTRES
Cheesecake de Speculoosvegetarian
10.50
Speculoos Cheesecake — galletas de canela, coulis de frutos del bosque, nata montada fresca
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Chocolate lava cakevegetarian
10.50
Chocolade lava cake — pastel de chocolate caliente, núcleo líquido, helado de vainilla
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratospesado 23
Sorbete de frutas con natavegetarian
10.00
Sorbet van vruchtenijs met slagroom — tres tipos de sorbete, salsa de fresa, fruta azucarada
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratospesado 38
Café completo Reurlse
11.50
Reurlse koffie complet — café o té con diversos dulces y licor
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratospesado 22
Buffets
BUFFET DE ENSALADAS
23.50
SALADEBUFFET — 2 tipos de ensaladas, baguette, 3 salsas frías, 2 tipos de mantequilla, verduras crudas, 3 carnes calientes, albóndigas
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 70
BUFFET DE ENSALADAS LUXE
28.50
SALADEBUFFET LUXE — 2 tipos de ensaladas, baguette, 3 salsas frías, 2 tipos de mantequilla, verduras crudas, embutidos y pescado variado
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
BUFFETS DE STAMPPOT
20.50
STAMPOTBUFFETTEN — Puré de col rizada, hutspot, puré de chucrut / con salchicha ahumada, bratwurst, costillas, panceta y encurtidos
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 74
De luifel
26.50
Frío: ensalada de ternera, ensalada de patata, 2 verduras crudas, ensalada mixta, mayo, salsa cocktail, compota de manzana. Caliente: Sc
estimación≈ 1000 kcal70 g de carbohidratos
De luifel luxe
31.00
Frío: ensalada de ternera, ensalada de patata, 2 verduras crudas, ensalada mixta, ensalada de frutas fresca, mayo, salsa cocktail, manzana
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratos
Sopa
4.50
Soep — A elegir: Mostaza, Tomate o Verduras
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Postres
BUFFET DE HELADOSvegetarian
6.50
IJSBUFFET — Helado suave con nata, nata montada, cerezas calientes, salsa de chocolate caliente
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
BUFFET DE POSTRES DE LUIFELvegetarian
9.50
DESSERTBUFFET DE LUIFEL — Helado suave con nata, Bavarois, diversos dulces, nata montada, cerezas calientes, salsa de chocolate caliente
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Mesas de café
Buffet de bocadillos
12.50
Broodjes buffet — Diversos bocadillos rellenos y un bocadillo de croqueta
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 71
Mesa de café
21.50
Koffietafel — Sopa, diversos bocadillos de lujo, pan blanco y marrón, cruasanes, pan de pasas, croqueta, diversos tipos
estimación≈ 1300 kcal120 g de carbohidratospesado 39
Mesa de café Achterhoekse
24.50
Achterhoekse koffietafel — Sopa de pollo, diversos panes y pan rústico, pan blanco y marrón, pan de pasas, mantequilla campesina
estimación≈ 1400 kcal130 g de carbohidratospesado 35
Extensiones
paté
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
tortillavegetarian
omelet
estimación≈ 250 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
pastelito
pasteitje
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
salmón ahumadopescatarian
gerookte zalm
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Buffets de aperitivos
BUFFET DE APERITIVOS
14.50
HAPJESBUFFET — 7 tipos de aperitivos fríos (carne y pescado), diversos quesos y embutidos, 4 tipos de aperitivos calientes
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
BUFFET DE APERITIVOS DE LUJO
17.50
LUXE HAPJESBUFFET — Igual que el buffet de aperitivos, pero complementado con variedades de pescado y aperitivos calientes de lujo.
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

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71veggie
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Diversas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la lasaña vegetariana casera o una hamburguesa de aguacate. Para el almuerzo, hay bocadillos de brie o ensalada de huevo.

26 platos vegetarianos y 5 veganos de 81 · 1 estimación

74dia
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Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este café ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. El menú incluye varias ensaladas y platos de carne con bajos valores de carbohidratos.

38 aptos para diabéticos · 81 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Dorpsstraat 11, 7261 AT Ruurlo
Horario
luncerrado
mar11:00–18:00
mié11:00–18:00
jue11:00–18:00
vie10:00–21:00
sáb10:00–21:00
dom10:00–21:00
Openingstijden winter 2025. keuken 20.00 gesloten. Grand Café en vergaderzalen zijn wel te boeken in de avond voor gezelschappen, zoals feesten, diner of vergaderingen
Contacto
+31573451312 info@deluifel.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deluifel.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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