Restauracja Kulisy
Jastrzębia 29, 35-207 Rzeszów
Abierto ahora · hasta 22:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Podpłomyk
19.00
Podpłomyk de ajo, rúcula, parmesano, set de aceites
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Boletus gratinados con queso bursztyn
49.00
Borowiki zapiekane z serem bursztyn — Boletus gratinados con queso bursztyn, tostada
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de solomillo de ternera
25.00
Tatar z polędwicy wołowej — Pepinillo, cebolla, mostaza, yema empanada, boletus encurtido, pan
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopas
Crema de ajo
29.00
Krem czosnkowy z grzanką serową — Crema de ajo con tostada de queso
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Żurek
19.00
Ahumados, setas, huevo, rábano picante, pan
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 68
Caldo de ternera y ave
19.00
Rosół wołowo-drobiowy — Pasta, zanahoria, perejil
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Carnes
Brocheta a la parrilla
49.00
Szaszłyk z grilla z udkiem kurczaka, boczkiem i warzywami — Muslo de pollo, beicon y verduras
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo de ternera deshuesado
119.00
Stek z polędwicy wołowej, bez kości — Patatas confitadas con romero y ajo, maíz, coleslaw, mantequilla de ajo, demi glace, aioli
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chuleta de cerdo empanada
45.00
Schab panierowany, kapusta zasmażana, puree maślane — Col salteada, puré de mantequilla
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Hamburguesa de ternera clásica
49.00
Klasyczny burger wołowy — Ternera, pan de mantequilla, salsa de ajo, lechuga, pepinillo, patatas fritas, coleslaw
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Costillas
55.00
Żeberka — Costillas de cerdo, salsa picante o BBQ, patatas confitadas o fritas, coleslaw
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Platos principales
Smoked maple sandwichvegan
39.00
Ciabatta, tofu, sirope de arce, pimentón ahumado, mayonesa vegana, verduras
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Fish & Chips
49.00
Lucioperca, patatas fritas, salsa tártara, coleslaw
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Pasta Carbonara clásica
29.00
Klasyczny makaron Carbonara — Guanciale, yema, parmesano, pimienta
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Pierogi de queso y patatavegetarian
29.00
Pierogi z serem i ziemniakami — Pierogi rellenos de queso y patata
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Ensaladas
Ensalada de halloumivegetarian
43.00
Sałatka z halloumi — Halloumi, canónigos, menta, naranja, granada, pistachos
estimación≈ 540 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
César con gambas
45.00
Cezar z krewetkami — Lechuga romana, tomate cherry, parmesano, chip de beicon, tostada, salsa anchoa
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
César con pollo
39.00
Cezar z kurczakiem — Lechuga romana, tomate cherry, parmesano, chip de beicon, tostada, salsa anchoa
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
40.00
BAZA: MARGHERITA — Salsa de tomate, mozzarella, albahaca. Incluye 3 ingredientes extra a elegir
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Para compartir
Plato de carnes asadas
59.00
Patera mięs pieczonych — Acompañado de botella de vodka J.A. Baczewski con 20% de descuento
estimación≈ 900 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de quesos y embutidos
49.00
Patera serów i wędlin — Botella de vino de la casa con un 20% de descuento
estimación≈ 1200 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de tres tipos de patatas fritas
35.00
Zestaw trzech rodzajów frytek — Con aceite de trufa, romero y parmesano / con aioli de ajo negro / batatas con crema agria
estimación≈ 1500 kcal180 g de carbohidratospesado 36
Menú infantil
6 pierogi de queso y patatavegetarian
14.00
6 pierogów z serem i ziemniakami
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Spaghetti en salsa de tomatevegetarian
18.00
Spaghetti w sosie pomidorowym
estimación≈ 400 kcal65 g de carbohidratos
Sopa de caldo con fideos
15.00
Rosół z makaronem
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Nuggets de pollo, patatas fritas y ensalada de zanahoria
25.00
Nuggetsy z kurczaka, frytki, surówka z marchewki
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres
Tarta de queso de pistachovegetarian
25.00
sernik pistacjowy — Frutas, chocolate blanco
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Brownievegetarian
28.00
Sorbete, frutas
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Helado de tres saboresvegetarian
19.00
Lody-trzy smaki
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Jastrzębia 29, 35-207 Rzeszów
- Horario
- lun06:30–22:00mar06:30–22:00mié06:30–22:00jue06:30–22:00vie06:30–22:00sáb06:30–22:00dom06:30–22:00
- Contacto
- +48790701951 biuro@hotelfalcon.pl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauracja-kulisy.pl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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