Brasserie Monsees - 's-Graveland, Noordereinde
Noordereinde 129, 1243 JL 's-Graveland
Abierto ahora · hasta 22:00
caféFrench€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Arreglos
Menú almuerzo – 2 platos
39.50
Lunchmenu – 2 gangen
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Menú almuerzo – 3 platos
48.00
Lunchmenu – 3 gangen
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Menú del Chef – 3 platos
48.00
Chefsmenu – 3 gangen
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Menú del Chef – 4 platos
59.50
Chefsmenu – 4 gangen
estimación≈ 1350 kcal90 g de carbohidratospesado 39
Menú del Chef – 5 platos
69.50
Chefsmenu – 5 gangen
estimación≈ 1500 kcal100 g de carbohidratospesado 33
Entrantes
Ostraspescatarian
4.50
Oesters — Vinagre de vino tinto | chalota | limón
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pata Negra
16.50
Con brioche | salsa de tomate
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan de Matthijs Boon
6.50
Brood van Matthijs Boon — Con mantequilla casera | sal marina | aceite de oliva
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Ensaladas
Salade Monsees
21.50
Vieira | pata Negra | steak tartar | atún | foie de pato
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada César
22.50
Caesar salade — Gallina de Guinea | queso parmesano | croutons | beicon crujiente | aderezo César
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Burratavegetarian
19.50
Salade Burrata — Little gem | tomate cherry marinado | aceite de hierbas | aceituna seca
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salade Poissonpescatarian
21.50
Vieira | bacalao | pez emperador | atún | lubina
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de carpaccio
22.50
Salade carpaccio
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENTRANTES
Steak Tartar de ternera
18.75
Steak Tartaar van rund — Mostaza | Brioche | Parmesano | crumble de cebolla
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Trucha de marpescatarian
18.75
Zeeforel — Caldo de tomate | trigo sarraceno | tahoon | colinabo | emulsión de puerro
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Pizza de atúnpescatarian
18.75
Pizza tonijn — Masa filo | furikake | crème fraiche | wasabi | cebollino
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Burratavegetarian
16.75
Tomate cherry | crumble de aceitunas | aceite de hierbas | granada
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jarrete de ternera y atún
18.75
Kalfsmuis & tonijn — Alcaparras | espuma de atún | cebolla roja
estimación≈ 290 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio
16.75
Mayonesa fresca | chips de patata | rúcula | cebollino | parmesano
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
ENTRANTES CALIENTES/INTERMEDIOS
Vieira
19.75
Coquille — Espinacas a la crema | salsa de parmesano | rizos de foie de pato
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bouillabaissepescatarian
16.50
Bouillabaise — Crouton, rouille, huevas de trucha, pesca del día
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PLATOS PRINCIPALES
Gallinetapescatarian
29.50
Roodbaars — Salsa de mejillones, risotto, mejillones, limón
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Pescado del díapescatarian
Vis van de dag
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rollitos de Pollo Campestre
29.50
Rouleaux van Boerderijhoen — Jus de mostaza fuerte, chorizo, col lombarda agridulce, jamón serrano
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sukkade de Ternera
33.50
Kalfssukade — Puerro confitado, hígado salteado, puré de verano
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Apio nabovegetarian
26.50
Knolselderij — Jus de remolacha, remolacha amarilla inflada, col pointed, queso de cabra
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 79
Flat Iron Steak
32.50
Jus de pimienta, gratin, jamón serrano, apio nabo, patata
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
POSTRES
Café/Té con friandises
8.50
Koffie/thee met friandises — Madeleine casera, spekkoek, bombón
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Brownie
14.50
Mango, fruta de la pasión, frutos rojos, kletskop
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27
Eton Messvegetarian
14.50
Chocolate blanco, merengue, fresas
estimación≈ 510 kcal58 g de carbohidratospesado 38
Crème Brûléevegetarian
12.50
La clásica crème brûlée
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Cremeaux de Cerezavegetarian
14.50
Kers cremeaux — Vainilla, yogur, kaffir, vinagreta
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Selección de Quesosvegetarian
16.50
Kaasselectie — De la quesería Hooi en Klomp de Hilversum
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scropinovegetarian
14.50
Vodka, prosecco, sorbete de limón
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 39
GUARNICIONES
Patatas Fritasvegetarian
6.50
Friet — Mayonesa, Parmesano
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 44
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Práctico
- Dirección
- Noordereinde 129, 1243 JL 's-Graveland
- Horario
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00mié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–22:00sáb12:00–22:00dom12:00–22:00
- Contacto
- +32356561661 info@brasseriemonsees.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriemonsees.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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