Poké Perfect - 's-Hertogenbosch, Minderbroedersstraat

Minderbroedersstraat 20, 5211 EL 's-Hertogenbosch

horario aún desconocido

€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Temporalmente en el menú

Salmón glaseado con miso

15.95

Miso glazed zalm — Salmón glaseado con miso, brócoli, aguacate y pepino con salsa Miso Tahini, cebolla frita y sésamo

estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Nachos de wonton fritos

13.95

Gefrituurde wonton nacho's — Servidos con atún, salmón, aguacate, cebollino, algas y semillas de sésamo en un marinado picante

estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos

Nuestras combinaciones favoritas

Bowl de Salmón y Aguacate

14.50

Zalm, avocado, edamame bonen, lente-uitjes, versnipperde zeewiervlokken en sesamzaad in een pittige marinade — Salmón, aguacate, edamame, cebollino, algas y sésamo, masago naranja vegano y Sriracha Mayo vegana

estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 84

Bowl de Atún Ahi

14.25

Ahi tonijn, avocado, edamame bonen, wortel en lente-uitjes in onze vegan Sriracha Mayo — Atún Ahi, aguacate, edamame, zanahoria y cebollino, Sriracha Mayo vegana, tempura crunchies y sésamo

estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79

Bowl de Salmón Ponzu

12.95

Zalm, avocado, komkommer en lente-uitjes in onze Poké Ponzu-saus — Salmón, aguacate, pepino y cebollino con salsa Poké Ponzu, masago naranja vegano y sésamo

estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79

Bowl de Langostinos Tempura

14.95

Tempura garnalen, avocado, komkommer en zeewiersalade in onze vegan Wasabi Mayo — Langostinos tempura, aguacate, pepino y ensalada de algas, Wasabi Mayo vegana, algas y copos de chile

estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73

Bowl de Quinoa y Pollo

Quinoa, warme kippendijen, feta, zoete aardappel, kikkererwten, edamame bonen en rode biet — Quinoa, contramuslos de pollo calientes, feta, batata, garbanzos, edamame y remolacha con salsa Miso Tahini

estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83

Bowl de Quinoa y Tofuvegetarian

Quinoa, warme crispy tofu, feta, zoete aardappel, kikkererwten, edamame bonen en rode biet — Quinoa, tofu crujiente caliente, feta, batata, garbanzos, edamame y remolacha con salsa Miso Tahini

estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Bowl de Ternera Cocción Lenta

Warm, langzaam gegaard rundvlees geserveerd bovenop edamame bonen, komkommer en radijs in onze vegan Sriracha Mayo — Ternera caliente a fuego lento, edamame, pepino y rábano, Sriracha Mayo vegana, verduras encurtidas y ajo frito

estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79

Bowl de Pollo Teriyaki

Warme kippendijen geserveerd bovenop maïs, wortel, zoete aardappel en komkommer in onze Teriyaki Ginger saus — Contramuslos de pollo calientes, maíz, zanahoria, batata y pepino, salsa Teriyaki Ginger y jengibre encurtido

estimación≈ 670 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 85

Bowl de Salmón Veganovegan

Vegan zalm, avocado, edamame bonen, lente-uitjes, versnipperde zeewiervlokken en sesamzaad in een pittige marinade — Salmón vegano, aguacate, edamame, cebollino, algas y sésamo en marinado picante con Sriracha Mayo vegana

estimación≈ 610 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74

Bowl de Tempeh Stickyvegan

Sticky tempeh, komkommer en maïs in een pittige marinade — Tempeh sticky, pepino y maíz en marinado picante, verduras encurtidas, algas y sésamo

estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74

Crea tu propio bowl

13.50

Build your own bowl — Elige una base, un premium, 3 toppings, salsa y el toque final

estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79

Para compartir

Platón Poké (toppings frescos)

29.95

Poké Platter (verse toppings) — Platón con toppings frescos, salsas, cebolla crujiente y un premium a elección

estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos

Platón de bocados calientes

Platter warme bites — Platón de gyoza, mini rollitos de primavera y langostinos tempura con salsa sweet chili

estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratospesado 43

Pequeños fans del poké

Bowl de Popcorn Chicken

7.25

Popcorn chicken, komkommer, maïs en cherrytomaten — Popcorn chicken, pepino, maíz y tomates cherry con semillas de sésamo

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Bowl de Salmón y Mango

Zalm, edamame bonen, komkommer en mango — Salmón, edamame, pepino y mango con semillas de sésamo

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Extras

Langostinos tempura

4.95

Shrimp tempura

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Popcorn chicken

5.95

estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mini rollitos de primavera

4.50

Mini loempia's

estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos

Gyoza

4.50

estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensalada de algasvegan

3.75

Zeewiersalade

estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

K-pop, atún picante

3.95

K-pop, spicy tuna

estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

K-pop, calabaza agridulcevegan

3.95

K-pop, zoetzure pompoen

estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Brownie de chocolate

4.75

Chocolade brownie

estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratospesado 38

Spekkoek

4.75

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos

Mochi de té verde matchavegan

4.90

Matcha green tea mochi

estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratospesado 39

Mochi de mangovegan

4.90

Mango mochi

estimación≈ 190 kcal35 g de carbohidratospesado 39

Signature Poké Perfect Bowls

The Witzel

12.90

Salmón, aguacate, pepino y cebollino en salsa Poké Ponzu, con masago naranja vegano y semillas de sésamo

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90

The Vegan Originalvegan

13.50

Salmón vegano, aguacate, edamame, cebollino, algas y sésamo en un marinado picante

estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 80

Slow Cooked Beef

13.50

Ternera cocinada a fuego lento sobre pepino y rábano en Mayo Sriracha vegana, con verduras encurtidas

estimación≈ 680 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 85

Shrimply The Best

11.50

Langostinos tempura, aguacate, pepino y ensalada de algas en Mayo Wasabi vegana, con algas y copos de chile

estimación≈ 710 kcal66 g de carbohidratosequilibrado 75

Next Level Tempehvegan

11.50

Tempeh sticky, pepino y maíz en marinado picante, con col lombarda, zanahoria y cebolla encurtidas

estimación≈ 610 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 80

Teriyaki Ginger Chicken

12.90

Contramuslos de pollo calientes sobre maíz, zanahoria, batata y pepino encurtido en salsa Teriyaki Ginger

estimación≈ 690 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 82

The Original

13.50

Salmón, aguacate, edamame, cebollino, algas y sésamo en un marinado picante

estimación≈ 610 kcal63 g de carbohidratosequilibrado 90

You Make Miso Happyvegetarian

11.50

Tofu, pepino, edamame, remolacha y zanahorias en salsa Miso Tahini, con patatas crujientes y sésamo

estimación≈ 640 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 72

Spicy Sriracha Tuna

14.75

Atún Ahi, aguacate, edamame, zanahoria y cebollino en Mayo Sriracha vegana, con tempura crunchies

estimación≈ 660 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 90

Poké de Proteína

Protein Poké - Tofuvegetarian

12.50

Proteïne Poké - Tofu — Quinoa, tofu, feta, batata, garbanzos, edamame y remolacha con salsa Miso Tahini

estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 89

Protein Poké - Pollo

13.50

Proteïne Poké - Kip — Quinoa, contramuslos de pollo calientes, feta, batata, garbanzos, edamame y remolacha con salsa Miso Tahini

estimación≈ 580 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 89

Mini Poké Bowls

Mini Poké Bowl

6.75

Elige uno de los bowls signature, pero en tamaño pequeño

estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73

Platones Poké

Platter de Poké

27.50

Poké Platter — Plato compartido con premium a elegir (Salmón marinado, Atún marinado, Ternera cocinada a fuego lento, Muslos de pollo)

estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratos

Platter de Poké Bites

13.75

Poké Bites platter — Con gyoza calientes, mini rollitos de primavera y gambas tempura con salsa chili dulce

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos

Fingerfoods & Snacks Poké

Mini bowl Poké Perfect

Poké Perfect mini bowl

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90

Tarta de Poké

Poké taart

estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73

Barquitos de aguacatevegan

4.50

Avocado bootjes

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Brochetas de pollo Yakitori

3.25

Yakitori kipstokjes

estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Mini Rollitos de Primavera

4.00

Mini Loempia’s

estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos

Vegetales encurtidosvegan

3.25

Pickled Veggies

estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Nachos de algas con guacamolevegan

4.25

Zeewier nachos met guacamole

estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Postres Poké

Brownie de chocolate

4.50

Chocolate Brownie

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

Mochi de coco

4.75

Kokos Mochi — Pastel de arroz japonés

estimación≈ 200 kcal35 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
scoreestimación

Diversos bowls de poké y snacks

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir bowls con tempeh sticky, tofu o salmón vegano. Los snacks veganos incluyen nachos de algas con guacamole y barquitos de aguacate.

14 platos vegetarianos y 11 veganos de 51

63dia
scoreestimación

Bowls de poké bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Puedes montar tus propios bowls con diversas bases y complementos. Hay varias opciones ricas en proteínas con un índice glucémico bajo.

15 aptos para diabéticos · 51 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Minderbroedersstraat 20, 5211 EL 's-Hertogenbosch
Horario: aún desconocido
Contacto: +31733030424
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pokeperfect.nl/
Ficha: completitud 67 %, confianza 84 %

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