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Brasserie de Helftheuvel

Helftheuvelpassage 354A, 5224 AR 's-Hertogenbosch

Cerrado ahora · abre vie 08:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ensaladas
Ensalada Carpaccio
17.50
Salade carpaccio — Ternera, queso parmesano, lechuga, cebolla roja, rúcula, tomates secos, piñones y pesto o mayonesa de trufa
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada César
17.50
Caeser salade — Lechuga romana, pollo crujiente, huevo, aderezo César, queso parmesano y croutons
estimación≈ 750 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de Pescadopescatarian
18.50
Salade vis — Salmón ahumado, ensalada de atún, kibbeling, lechuga, tomate, pepino, cebolla roja y salsa Ravigote
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo Teriyaki
15.50
Kip teriyaki — Contramuslo de pollo orgánico, salsa teriyaki, lechuga, cebollino, semillas de sésamo, pan rústico
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada de Pollo Crujiente
17.50
Salade krokante kip — Pollo crujiente caliente, cebolla roja agridulce, cebollitas de Ámsterdam, pepino, mayonesa de sésamo, sésamo, cebollino y zanahoria
estimación≈ 640 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
¡Sopa-r rico!
Sopa de Tomate
8.50
Tomatensoep — Nuestra famosa sopa de tomate casera con albóndigas, verduras, pan y mantequilla de hierbas
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Croquetas en Pan
11.50
Kroketten op brood — Dos croquetas de ternera, pan rústico
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Sopa de Pescadopescatarian
10.50
Vissoep — Con pescado y mariscos del Mar del Norte, pan y mantequilla de hierbas
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Sopa de Temporada
Seizoenssoep — Con guarnición correspondiente
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Recomendados calientes
Huevos Estrellados
11.25
Uitgesmeten eieren — 3 o 4 huevos fritos, pan rústico, solo/jamón y/o queso y/o bacon
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Twaalfuurtje
12.50
Croqueta, huevo frito sobre jamón y queso, ensalada de verduras crudas, sopita de tomate y 2 rebanadas de pan rústico
estimación≈ 890 kcal75 g de carbohidratos
Wrap de Pollo Trendy
15.25
Hippe kip wrap — Pollo crujiente, mayonesa de curry, aliño de sésamo, tomate, semillas de sésamo, cebolla frita, verduras agridulces y lechuga
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Aperitivo Borgoñon
Bourgondisch borrelen
estimación≈ 950 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
¡Felicidad rellena!
Heuvel Burger
14.75
Hamburguesa de ternera 130g, pan brioche, bacon, cheddar, mayonesa chipotle, cebolla frita, pepinillo y ensalada coleslaw
estimación≈ 920 kcal58 g de carbohidratos
Royal Vegan Burgervegan
15.25
130g, pan vegano, tomate, lechuga, cheddar vegano, mayonesa vegana, cebolla frita, pepinillo y ensalada coleslaw
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Filet American
11.50
Filet american, mayonesa de trufa, piñones, cebolla roja, cornichons, alcaparras, tomate seco, pepino y lechuga
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tosti de Queso y/o Jamón
6.50
Tosti kaas en/of ham
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Tosti Hawái
6.75
Tosti Hawaï — Queso y/o jamón y piña
estimación≈ 560 kcal38 g de carbohidratos
Carpaccio
13.75
Ternera, queso parmesano, lechuga, piñones, tomates secos, cebolla roja, rúcula, mayonesa de trufa o pesto
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón Ahumadopescatarian
13.50
Gerookte zalm — Salmón ahumado, huevo, cebollino, cebolla roja, alcaparras, tomates secos, lechuga y mayonesa de eneldo
estimación≈ 540 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Atúnpescatarian
13.50
Tonijn — Ensalada de atún casera, huevo, cebolla roja, lechuga, alcaparras, tomates secos, cebolla roja encurtida, cebollita de Ámsterdam y pepino
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tompouce de ragú de pollo
13.50
Tompouce kippenragout — Ragú de pollo, tompouce de hojaldre, ensalada fresca y pan rústico
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
¡Grilltastic!
Tostada de queso de cabravegetarian
10.50
Toast geitenkaas — Tomate, pesto, rúcula, piñones, balsámico
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Brie calientevegetarian
11.50
Warme brie — Brie caliente, rúcula, nueces, miel, cebolla roja y tomates secos
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Croque Helftheuvel
11.50
Tostada de pan rústico blanco, carne picada picante, queso curado y salsa de chile
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Club Sandwich de Brasserie
13.75
Clubsandwich de Brasserie — Pollo ahumado en pan tostado, bacon, huevo, tomate, pepinillo, lechuga, pepino, mayonesa de rábano picante y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Tostado francésvegetarian
10.50
Franse tosti — Tostada de pan rústico integral, brie, rúcula, nueces, piña y miel
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada de pollo al curry casera
12.75
Huisgemaakte kip kerrie salade — Trocitos de bacon, cebollino, pepino, lechuga y cebolla roja encurtida
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Costillas
21.50
Spareribs — Sweet & spicy, ensalada de col y patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratospesado 43
Comensales pequeños
Patatas y snacks
7.50
Frites & snacks — Patatas fritas, puré de manzana y elección de croqueta, frikandel, kibbeling o nuggets de pollo
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Pan Casino
Casinobrood met kaas en/of ham — Con queso y/o jamón
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Poffertjesvegetarian
6.50
12 piezas con mantequilla y azúcar glas
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 37
Sopa de tomate
4.50
Tomatensoepje
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pecados dulces
Pasteles variados
4.75
Divers gebak uit onze gebaksvitrine — De nuestra vitrina de repostería
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 40
Bizcocho de mantequillavegetarian
3.50
Roombotercake
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Rollito de salchicha
3.95
Saucijzenbroodje
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Worstenbroodje
3.95
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Churrosvegetarian
6.50
Churros originales con salsa de chocolate y azúcar glas
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Choco Swirlvegetarian
7.50
Helado artesano con un remolino de chocolate blanco y negro
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Postre sorpresa
Verrassingsdessert
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

54veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una opción vegana, la Royal vegan burger. Los vegetarianos pueden elegir entre tostada de queso de cabra, brie caliente o poffertjes.

8 platos vegetarianos y 1 veganos de 40

73dia
scoreestimación

Huevos y ensaladas proteicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Hay muchas ensaladas ricas en proteínas y platos con huevos. La mayoría de las otras opciones son a base de pan.

18 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Helftheuvelpassage 354A, 5224 AR 's-Hertogenbosch
Horario
lun08:30–18:00
mar08:30–18:00
mié08:30–18:00
jue08:30–18:00
vie08:30–20:00
sáb08:30–18:00
domcerrado
Contacto
+31736141414 info@brasseriedehelftheuvel.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedehelftheuvel.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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