Onesto - 's-Hertogenbosch, Korte Putstraat
Korte Putstraat 7a, 5211 KP 's-Hertogenbosch
Cerrado ahora · abre 17:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
POSTRE
Torta di Cioccolato
9.50
pastel de chocolate con relleno suave y caliente de chocolate negro, crumble de avellana y helado de avellana
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Sella di Formaggi della Casa
16.50
selección de quesos italianos de calidad y bizcochos bañados en espresso con amaretto y colines
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Tiramisu
9.50
chocolate
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 36
Gelato per bol
3.50
helado artesanal italiano, 1, 2 o 3 bolas
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Affogato
7.50
helado de avellana y espresso... Con amaretto (+2) con nata... Pregunte al camarero por los sabores
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Torta Esotica al Mascarpone
9.50
cheesecake cremoso de mascarpone, coulis de mango y maracuyá, yogur y nata sobre base de galleta especiada
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Sándwiches Ensalada
Insalata di Gorgonzola, Fichi e Prosciutto di Parma
16.00
Ensalada con gorgonzola, prosciutto di Parma, nuez, higos y aliño de miel y balsámico
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio di Manzo
13.70
Carpaccio de ternera Limousin, rúcula, piñones, crema de trufa y queso parmesano
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Insalata Carpaccio di Manzo
15.50
Carpaccio de ternera Limousin sobre ensalada, piñones, crema de trufa y queso parmesano
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Vitello Tonnato
13.50
Saminado de ternera, rúcula, tomate, mayonesa de atún y alcaparras de manzana
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caprese “Onesto”vegetarian
13.50
Caprese, concassé de tomates maduros, mozzarella de búfala, pesto alla Genovese con pan de romero
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Mozzarella di Bufala al forno
13.30
Mozzarella de búfala, tapenade de tomate, prosciutto di Parma al horno, rúcula y pesto alla Genovese
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartare di Manzo
15.00
Caprese, concassé de tomates maduros, mozzarella de búfala, pesto alla Genovese con pan de romero
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Pasta
Tagliatelle Funghi di Bosco con Prosciutto di Parma
19.50
Tagliatelle Funghi di Boscocon Prosciutto di Parma — Salsa cremosa de setas silvestres y trufa, prosciutto di Parma y rúcula
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Linguine con Gamberi alla Diavola
24.50
Linguine con Gamberialla Diavola (picc a n t ) — Gambas desglasadas con brandy, en salsa cremosa picante con chile, chalota y ajo
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Tagliatelle alla Sorrentinavegetarian
18.00
Tomates pomodori, chalota, ajo, chile, passata de tomate, mozzarella de búfala y albahaca
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Carbonara “Onesto”
19.00
Huevo, pimienta negra fresca, queso parmesano, bacon, ajo, chile y tomate
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Aperitivos calientes
Uitsmijter “Onesto”
12.50
Huevos fritos (3), pancetta, tomate, cebolla, prosciutto di Parma, parmesano y tapenade de tomate
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bruschette al Pomodorovegetarian
12.00
4 bruschettas, tomate, albahaca, chalota, ajo y aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Burger Italiano “Speciale della Casa”
16.50
Hamburguesa de ternera, pancetta, cebolla balsámica dulce, cheddar, salsa de trufa y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Prosciutto di Parma
12.50
80g de Prosciutto di Parma, ciabatta y mayonesa de trufa.
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Tagliata Saporita di Pane
6.50
Pan con untables.
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Tonno alla Griglia
27.50
Atún a la parrilla sobre paccheri con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas y crumble de parmesano.
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliata di Manzo
24.50
Solomillo de ternera tranchado sobre rúcula y tomates con patatas roseval, glaseado balsámico y lascas de parmesano.
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre
Sgroppino
9.00
Prosecco, zumo de lima y Limoncello.
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratospesado 37
SABROSO PARA COMPARTIR
Bruschetta al Pomodorovegetarian
12.50
4 bruschettas, tomate, albahaca, ajo, cebolla y aceite de oliva virgen extra.
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos
Burrata Prosciutto di Parma
16.00
Burrata cremosa y prosciutto di Parma, calabacín a la parrilla, glaseado balsámico y pan de romero.
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Melanzane alla Parmigianavegetarian
16.00
Tarta de berenjena a la parrilla, tomate, mozzarella de búfala, pesto verde y queso parmesano, con pan de romero.
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gamberoni alla Diavola
17.00
Gamberoni alla Diavola (picc a n t )i — Gambas con chile rojo, ajo, chalota, brandy y nata, servidas con ciabatta.
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Tartare di manzo Tartufo
16.50
Tartar de ternera, alcaparras, crema de trufa y un crujiente de queso parmesano.
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crema di Pomodorovegetarian
9.50
Crema de tomate suave de tomates dulces con ajo, chalota, pesto verde y nata.
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta
Linguine con Gamberi alla Diavola
25.50
Linguine con Gamberialla Diavola (picc a n t )i — Gambas en una salsa de langosta cremosa y ligeramente picante, desglazada con brandy.
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 70
Tagliatelle Funghi di Boscovegetarian
19.50
Salsa cremosa de setas silvestres y trufa con rúcula.
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
Spaghetti alla Piemontese
19.50
Ragú de ternera cocinado a fuego lento en jugo de ternera y vino tinto con ajo, tomillo, cebolla, zanahoria, apio y tomate.
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Carne
Veal Escalope
28.50
Escalope de ternera con salsa suave de gorgonzola y setas silvestres, patatas roseval y verduras.
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vitello con Purea di Tuberi
27.50
Paletilla de ternera estofada en jugo de ternera con anís estrellado, romero, tomillo, sobre puré de tubérculos y patatas roseval.
estimación≈ 710 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ossobuco Milanese
31.50
Jarrete de ternera preparado tradicionalmente en salsa de tomate y verduras, servido con risotto al azafrán.
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 68
Pollo alla Cacciatora
23.50
Muslos de pollo “a la cazadora”, tomate, aceitunas, alcaparras, romero y tomillo con patatas roseval y verduras.
estimación≈ 620 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tournedos con Tartufo
28.00
Tournedos servido con jugo de trufa, patatas roseval y judías verdes envueltas en pancetta.
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado
Grigliata di Tonno
28.50
Atún a la parrilla con una antiboise fresca de pimiento, tomate, cebolla roja, cebollino, balsámico y aceite de oliva.
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Filetto di Salmone
27.00
Salmón cocinado con piel servido sobre raviolis de ricotta y espinacas con salsa de pimiento y mascarpone.
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Guazzetto di Pesce in Cartoccio
37.50
Guiso de pescado con bacalao y salmón en salsa de tomate y hinojo, gratinado con queso parmesano.
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
¿Esta carta sigue siendo correcta?
55veggie
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Clásicos italianos con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Tagliatelle alla Sorrentina y Melanzane alla Parmigiana. La carta también incluye carne y pescado para mesas mixtas.
7 platos vegetarianos y 0 veganos de 44
70dia
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Opciones italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos entrantes y platos principales ricos en proteínas. Las pastas y los postres tienen muchos carbohidratos.
17 aptos para diabéticos · 43 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Korte Putstraat 7a, 5211 KP 's-Hertogenbosch
- Horario
- lun17:00–21:30marcerradomié17:00–21:30jue17:00–21:30vie17:00–22:00sáb12:00–22:00dom16:30–21:30Onze keuken is geopend op
- Contacto
- +32736125232 info@ristoranteonesto.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteonesto.nl
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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