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Neue Mohrsche Anlage

Metzer Straße 137, 66117 Saarbrücken

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
12 Caracoles
18.90
12 Weinbergschnecken — en mantequilla de hierbas
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de mercado fresca
11.50
Frischer Marktsalat — con paté y crudités
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Muslos de rana
18.90
Froschschenkel — cuisses de grenouilles
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas en paja de patata
15.90
Garnelen im Kartoffelstroh — sobre una cama de ensalada
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Típico de Saar
Buwespatze en salsa de crème fraîche
16.90
Buwespatze in Sauce Crême Fraîche — ¡Típico de Sarre y delicioso!
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Knödel rellenos con salsa de nata y bacon y chucrut
17.50
Gefillde mit Speckrahmsauce und Sauerkraut — Rellenos de carne picada y salchicha de hígado, salsa de tocino y nata
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Grumbeerkichelcher con salmón ahumado casero
18.50
Grumbeerkichelcher mit Hausgebeiztem Räucherlachs — ¡No es totalmente de Sarre, pero sigue siendo delicioso!
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Sartén de Lyoner "Sarroise"
17.50
Lyonerpfanne "Sarroise" — Con cebollas y champiñones
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carnes seleccionadas
Cordon Bleu "Alsace"
27.50
con jamón alsaciano, queso Münster, salsa crème fraîche
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cordon Bleu de ternera
30.90
Cordon Bleu vom Kalb — con jamón y queso
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel de ternera
28.90
Kalbsschnitzel — estilo Wiener Schnitzel con rodaja de limón
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel de ternera
31.50
Kalbsschnitzel — estilo schnitzel de ternera a la crema
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rumpsteak "Gran Asado" tradicional
29.50
Rumpsteak " Gran Asado" traditionell — con mantequilla de hierbas o salsa de nata y pimienta
estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Saarbrigger Schnitzel
21.90
con Buwespatze y salsa crème fraîche, la especialidad de la casa
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo
17.90
Schnitzel vom Schwein — "Estilo Wiener" con rodaja de limón
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tafelspitz de ternera en salsa de rábano picante
22.90
Tafelspitz vom Kalb in Meerrettichsauce — con patatas salteadas y ensalada de remolacha
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pescados
6 Gambas "à la Tony"
23.90
con tomates, ajo y lima, una especialidad de la casa
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Cordon Bleu de lucio relleno de salmón
33.00
Zander-Cordon Bleu gefüllt mit Lachs — servido con salsa de eneldo, arroz y ensalada
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Filete de lucio "façon ménière"
24.80
Zanderfilet "facon menière" — con patatas cocidas y ensalada
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos de temporada
Entrecôte "à la Tony" de ternera Charolais
34.90
Entrecôte " à la Tony " von Charolaisrind — con ensalada y guarniciones
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Goulash húngaro de Toni
22.90
Tonis Ungarisches Gulasch — Con albóndigas caseras
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos en el menú. Los entrantes contienen carne o pescado, como caracoles en mantequilla de hierbas y ensalada de mercado con paté.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

81dia
scoreestimación

Opciones de carne bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. El Rumpsteak tiene 0 g de carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Metzer Straße 137, 66117 Saarbrücken
Horario
aún desconocido
Contacto
+496815891275
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mohrsche.de/

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