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Restaurant Hokkaido - Saarbrücken, Mainzer Straße

Mainzer Str. 152, 66121 Saarbrücken

Cerrado ahora · abre 17:30

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 20 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 20 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MAKI • NIGIRIS • GUNKAN • TEMAKI
Kappa Makivegan
2.10
Rollo de pepino, 3 uds.
estimación≈ 75 kcal15 g de carbohidratos
Oshinko Makivegan
2.10
Rábano encurtido, 3 uds.
estimación≈ 80 kcal16 g de carbohidratos
Avocado Makivegan
2.10
Aguacate, 3 uds.
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratos
Kani Maki
2.20
Surimi, 3 uds.
estimación≈ 95 kcal16 g de carbohidratos
Shake Maki
2.50
Salmón, 3 uds.
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratos
Tekka Maki
3.30
Atún, 3 uds.
estimación≈ 100 kcal15 g de carbohidratos
Avocado & Lachs
3.00
Aguacate y salmón, 3 uds.
estimación≈ 130 kcal14 g de carbohidratos
Gekochert Lachs
2.80
Salmón cocido, 3 uds.
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
California Roll rot
3.80
Aguacate + surimi, 3 uds.
estimación≈ 140 kcal16 g de carbohidratos
Tuna Roll Sesam
4.70
Atún y pepino, 3 uds.
estimación≈ 130 kcal16 g de carbohidratos
Canadian Roll
4.20
Surimi y mayonesa japonesa, 3 uds.
estimación≈ 160 kcal16 g de carbohidratos
Shake Nigiri
1.80
Salmón
estimación≈ 60 kcal9 g de carbohidratos
Tamago Nigirivegetarian
1.70
Huevo
estimación≈ 70 kcal11 g de carbohidratos
Ebi Nigiri
1.80
Gamba
estimación≈ 60 kcal9 g de carbohidratos
Saba Nigiri
1.80
Caballa encurtida
estimación≈ 75 kcal9 g de carbohidratos
Surimi Nigiri
1.80
Surimi
estimación≈ 65 kcal10 g de carbohidratos
Ika Nigiri
1.80
Calamar
estimación≈ 60 kcal9 g de carbohidratos
Inari Nigirivegan
1.80
Bolsa de tofu rellena de arroz
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratos
California Temaki
3.00
Surimi y aguacate
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
Tuna Mousse
2.00
Mousse de atún rodeado de pepino
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tori Roll
3.70
Pollo y ensalada, 3 uds.
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
Miura
3.60
Salmón cocido, mayo, salsa teriyaki, 3 uds.
estimación≈ 190 kcal20 g de carbohidratos
Spicey Lachs Roll
4.70
Salmón, aguacate, sriracha (picante), 3 uds.
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Kani Gunkan
3.20
Surimi, mayo, pepino, 2 uds.
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Goma Gunkanvegan
2.90
Ensalada de algas y pepino, 2 uds.
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratos
Gekochter Lachs Gunkan
3.20
Salmón cocido y pepino, 2 uds.
estimación≈ 130 kcal18 g de carbohidratos
Spicy Lachs Temaki
4.50
Salmón, sriracha, aguacate (picante)
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
TIGER ROLL
5.30
Langostinos fritos, 4 uds.
estimación≈ 240 kcal24 g de carbohidratos
INSIDE OUT Shake Roll
5.80
Salmón, surimi y aguacate, 3 uds.
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
INSIDE OUT Maguro Roll
6.20
Atún, surimi y aguacate, 3 uds.
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
INSIDE OUT Unagi Roll
6.50
Anguila, surimi y aguacate, 3 uds.
estimación≈ 250 kcal24 g de carbohidratos
Maguro Nigiri
2.50
Atún
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
Unagi Nigiri
2.30
Anguila
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratos
Ikura Gunkan
4.00
Huevas de salmón
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos
Tuna Temaki
4.50
Atún
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Shake Temaki
4.50
Salmón
estimación≈ 190 kcal22 g de carbohidratos
Hotate Nigiri
2.50
Vieiras
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
Inside out Rucola Rollvegetarian
3.90
Roll de rúcula
estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratos
Crunchy Tori-Roll
4.20
Cebolla y pollo, 3 uds.
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratos
Phila Gunkan
3.40
Lubina y queso crema, 2 uds.
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
Gunkan Tobico
3.60
Pescado, salmón y tobico, 2 pzs
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Gunkan Lachs
4.00
Salmón picante y salmón, 4 pzs
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratos
New Tiger Roll
7.80
Langostino frito, salmón, salsa teriyaki, 4 pzs
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Dragon Roll
6.80
Langostino frito, aguacate y mayo, 4 pzs
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
Wolfsbarsch Nigiri
2.50
Lubina
estimación≈ 60 kcal9 g de carbohidratos
Spicy Tuna
4.80
Atún picante, 3 pzs
estimación≈ 180 kcal21 g de carbohidratos
Lachs Futo
7.80
Sushi frito, ensalada, pepino, aguacate, queso crema, salsa teriyaki, 5 pzs
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Vegi Futovegetarian
6.80
Sushi frito, ensalada, pepino, aguacate, queso crema, salsa teriyaki, 5 pzs
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Ebi Futo
8.80
Sushi frito, langostino, aguacate, queso crema, salsa teriyaki, 5 pzs
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Dritte Lachs
5.00
Salmón picante especial, arroz y salsa de la casa
estimación≈ 190 kcal24 g de carbohidratos
Spicy Tuna Temaki
4.50
Atún picante y aguacate
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
ENSALADAS
Ensalada de algasvegetarian
3.50
Seetang-Salat
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ika Kimchi
4.50
Calamar
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Kimchi Scharfervegan
3.50
Col china
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamamevegan
2.90
Vainas de soja verdes
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada HOKKAIDOvegan
2.70
HOKKAIDO-Salat — Pepino y zanahorias
estimación≈ 50 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada mixtavegetarian
2.80
Gemischter Salat — Con salsa de la casa
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Espinacas con salsa de sésamovegan
3.50
Spinat mit Sesamsoße
estimación≈ 130 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PLATOS CALIENTES
HOKKAIDO Roll
2.70
HOKKAIDO Rolle — Pollo y verduras
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Mini rollitos de primaveravegetarian
2.60
Mini Frühlingsrolle — Vegetarianos, 3 pzs
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
Gyoza
3.90
rellenas de carne, 3 uds
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Teba Yaki
3.20
Chicken Wings, 2 uds
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pollo al Sésamo
4.20
Sesam Huhn — salsa de sésamo
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pato Crujiente
5.20
Knusprige Ente
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yaki Tori
3.90
salsa de mantequilla de cacahuete, 2 uds
estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yaki Ika
3.30
calamar a la parrilla, 2 uds
estimación≈ 140 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Rösti Roundvegetarian
2.80
rodaja de patata y queso, 2 uds
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
Shake Yakipescatarian
4.80
salmón a la parrilla
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ebi Yakipescatarian
3.80
gambas a la parrilla, 2 uds
estimación≈ 130 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Yaki Yasaivegan
4.70
verduras a la parrilla
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Wan Tan Frito
3.20
Geb. Wan Tan — 3 uds
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratos
Calamarespescatarian
4.20
3 uds
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yaki Mushroomvegan
3.20
champiñones
estimación≈ 90 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi Tempurapescatarian
4.00
gambas fritas, 2 uds
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gamba Gigantepescatarian
5.00
Riesengarnele — con cabeza
estimación≈ 160 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pescado Mantequillapescatarian
6.00
Butterfisch
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mejillonespescatarian
4.00
Muscheln — 3 uds
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carne de Res
7.00
Rinderfleisch
estimación≈ 240 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chuleta de Cordero
8.00
Lammkotelette — 2 uds
estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brocheta de Gambaspescatarian
6.00
Garnelenspieß — 2 uds
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Zucchinivegan
3.60
3 uds
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPAS Y GUARNICIONES
Miso Soupvegetarian
3.80
estimación≈ 45 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Peking Soup
3.90
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tomyam Souppescatarian
4.20
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
HOKKAIDO Udon-Nudelsuppe
5.50
con ternera, picante
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Arroz cocidovegan
3.50
Reis gekocht
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Arroz fritovegetarian
5.00
Gebratener Reis
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Fideos fritosvegetarian
5.00
Gebratene Nudeln
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Niku Men
5.50
con ternera
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
POSTRES
Plátano fritovegetarian
1.50
Geb. Banane
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
Piña fritavegetarian
1.50
Geb. Ananas
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
Bolas de sésamovegetarian
1.20
Sesambällchen
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Helado de sésamovegetarian
1.20
Sesam Eis — 1 bola
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
Helado de té verdevegetarian
1.20
Grüner Tee Eis — 1 bola
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
Helado de mangovegetarian
1.20
Mango Eis — 1 bola
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Helado de vainillavegetarian
1.20
Vanille Eis — 1 bola
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratos
Helado fritovegetarian
3.00
Gebackenes Eis
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
PEDIDOS ADICIONALES
Sashimi Hotatepescatarian
4.00
2 lonchas
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Hotate a la planchapescatarian
3.00
Hotate gegrillt auf Muschelhälfte — en media concha
estimación≈ 70 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sashimi Salmónpescatarian
11.80
Sashimi Lachs — 9 piezas
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Mix
11.90
3 x 3 piezas
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio de Salmón
4.50
Carpaccio Lachs — 6 piezas
estimación≈ 180 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio Mix
4.90
6 piezas
estimación≈ 160 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

76veggie
scoreestimación

Sushi japonés y platos calientes

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay muchas opciones vegetarianas como el Kappa Maki y el Vegi Futo. También puedes elegir verduras a la parrilla o Yaki Mushroom. El menú incluye pescado y carne para mesas mixtas.

31 platos vegetarianos y 13 veganos de 103

69dia
scoreestimación

Opciones Japonesas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas proteínas a la parrilla y sashimi. El mix de sashimi contiene solo 4 g de carbohidratos.

36 aptos para diabéticos · 103 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Mainzer Str. 152, 66121 Saarbrücken
Horario
luncerrado
mar11:30–15:00, 17:30–23:00
mié11:30–15:00, 17:30–23:00
jue11:30–15:00, 17:30–23:00
vie11:30–15:00, 17:30–23:00
sáb11:30–15:00, 17:30–23:00
dom11:30–15:00, 17:30–23:00
An Feiertagen geschlossen außer an Weihnachten, Valentinstag und Muttertag. Dienstag bis Sonntag Mittag schließt die warme Küche um 14:30Uhr. Dienstag bis Sonntag abends schließt die warme Küche um 22:30Uhr
Contacto
+496819681100
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hokkaido-sb.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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