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Indochine - Saarbrücken, Klausenerstraße

Klausenerstraße 23, 66115 Saarbrücken

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 20 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 20 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Cena romántica para dos
Amuse-Bouche
Un saludo de la cocina
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
„Die Liebe fängt an“
Dim Sum de Lotte en caldo de soja | salmón Mowi marinado con remolacha | crème brûlée de Foie Gras con jengibre y yuzu
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
„Kraft für die Liebe“
Consomé de pollo Tonkin-Bresse "Asia" con dumplings rellenos, algas y setas enoki
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Geliebte „Julia“pescatarian
Filete de Skrei y gambas Black Tiger envueltos en hojas de nori, servidos con ragú de Hokkaido
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
„Liebe aufwärmen“vegan, vegetarian
Sorbet de maracuyá con destilado de arroz pegajoso joven
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Geliebter „Romeo“
Crépinette de solomillo de cerdo Ibérico con mollejas de ternera en copos de arroz pegajoso y confit de chalotas
estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato de postres „Saint Valentine“vegetarian
Dessertteller „Saint Valentine“ — Dos tipos de parfait de higo y matcha sobre ensalada de mango | café vietnamita con nata montada caliente
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Candlelight dinner for two
210.00
Menú completo para 2 personas
estimación≈ 3200 kcal210 g de carbohidratospesado 29
1.BUFFET À LA INDOCHINE
BUFFET À LA INDOCHINE
50.00
Amuse bouche: pescado noble en hojas de nori | crema de wasabi | caviar; Buffet frío: „Rock´N´Roll platte a la Indochine“ atún
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Postres
Crème Brûlée a la Façonvegetarian
16.90
41 Crème Brûlée a la Façon — Con ragú de frambuesas y mangos, caramelizado con azúcar moreno, servido con café vietnamita
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Kem Cóm à la Indochinevegetarian
16.90
42 Kem Cóm à la Indochine — Helado con copos de arroz pegajoso verde caramelizados sobre chutney de mango, sorbete de coco
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Parfait de jengibre „Indo-style“vegetarian
16.90
43 Ingwer -Parfait “Indo-style“ — Parfait de jengibre sobre una cama de chutney de mango, servido con café vietnamita
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Plato de postres de la casa
30.00
44 Dessertteller nach Art des Hauses — Déjese sorprender
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

59veggie
scoreestimación

Solo postres vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas consisten solo en postres y un sorbete. Puedes elegir el helado Kem Cóm o el parfait de jengibre.

5 platos vegetarianos y 1 veganos de 13

72dia
scoreestimación

Platos franco-vietnamitas bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos con un índice glucémico bajo. La opción del buffet es adecuada para una alimentación consciente de los carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Klausenerstraße 23, 66115 Saarbrücken
Horario
lun12:00–14:30, 18:00–23:00
marcerrado
mié12:00–14:30, 18:00–23:00
jue12:00–14:30, 18:00–23:00
vie12:00–14:30, 18:00–23:00
sáb12:00–14:30, 18:00–23:00
dom12:00–14:30, 18:00–23:00
Betriebsferien vom 07.09.2026 bis einschließlich 24.09.2026
Contacto
+4968196778708 info@indochine-sb.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indochine-sb.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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