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Gaststätte am Eichwald

Eichwald 13, 74343 Sachsenheim

Abierto ahora · hasta 23:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Guarniciones y Extras
Spätzle Caseros
Hausgemachte Spätzle
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Patatas Fritas Wirtshaus
Wirtshauspommes
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Croquetas de Queso Caseras
3.00
Hausgemachte Käsekrapfen / Kroketten
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras Mediterráneas a la Parrilla
4.00
Mediterranes Grillgemüse
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas Salteadas Wirtshaus
4.00
Wirtshaus Bratkartoffeln
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratos
Käsespätzle
6.00
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Salsa de Carne (con Spätzle)
Bratenjus (wenn Spätzle)
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de Carne Extra
1.00
Bratenjus extra
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de Crema
1.00
Rahmsoße
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de Crema de Setas
2.00
Pilzrahmsoße
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ketchup o Mayonesa
0.50
Ketchup oder Mayonnaise
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratos
Ofertas Semanales
Schnitzel Satt
21.00
Schnitzel empanado con ensalada de patatas / Spätzle caseros y salsa de carne. Todo lo que quieras
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Schwäbischer Schmankerl
20.00
Delicadeza suaba de temporada con guarnición
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Platos de Ganso
Oferta para 4 personas
139.00
Angebot für 4 Personen — Ganso alemán fresco (aprox. 5 kg), col lombarda con manzana, dumplings de patata y pan, Spätzle caseros
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 35
Entrantes
Caldo de Ternera
6.00
Rinderkraftbrühe mit -hausgemachten Kräuterflädle — Con flädle de hierbas caseros
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo de Ternera
6.00
Rinderkraftbrühe mit -Maultaschenecken — Con trozos de Maultaschen
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa del Día
6.50
Suppe des Tages — Por favor, consulte al personal de servicio
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata
14.00
Verduras mediterráneas / tomates cherry asados / salsa de tomates cherry
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensaladas
Ensalada mixta pequeña
5.50
Kleiner gemischter Salat
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixta grande
9.50
Großer gemischter Salat
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bauernsalat
18.00
verduras mediterráneas a la parrilla / aceitunas / queso de montaña / cebollas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hähnchenbrustsalat
19.00
pechuga de pollo salteada / salsa de tomates cherry
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
A la Parrilla
Solomillo de ternera 250g
39.00
Rinderfiletsteak 250 Gramm — guarnición a elegir / croquetas caseras / spätzle / patatas fritas / verduras grilladas; dip a elegir
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 71
Rumpsteak 300g
34.00
Rumpsteak 300 Gramm — guarnición a elegir / croquetas caseras / spätzle / patatas fritas / verduras grilladas; dip a elegir
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Sartenes Calientes
Filetpfanne
30.00
medallones de cerdo y ternera a la parrilla / crema de setas / croquetas caseras
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Saupfanne
25.00
medallones de cerdo a la parrilla / crema de setas / spätzle caseros
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratos
Wirtshauspfanne
28.00
medallón de cerdo a la parrilla / schnitzel empanado / spätzle con queso / maultaschen / salsa / cebollas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Rostbratenpfanne 220g
33.00
lomo de ternera a la parrilla / maultaschen caseras / spätzle caseros / salsa / cebollas
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Schützenhauspfanne 150g
30.00
lomo de ternera a la parrilla / spätzle con queso / maultaschen caseras / salsa / cebollas
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Omas Pfanne
25.00
estofado de ternera y cerdo / salsa cazadora / croquetas caseras
estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratos
Amados en Suabia
Schnitzel Wiener Art 220g
19.00
Schnitzel Wiener Art 220 Gramm — escalope de cerdo empanado y frito
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel Wiener Art 400g
25.00
Schnitzel Wiener Art 400 Gramm — escalope de cerdo empanado y frito
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Schnitzel Natur vom Grill 220g
18.00
Schnitzel Natur vom Grill 220 Gramm
estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Schnitzel Natur vom Grill 400g
24.00
Schnitzel Natur vom Grill 400 Gramm
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bauernschnitzel Wiener Art 220g
21.00
Bauernschnitzel Wiener Art 220 Gramm — escalope de cerdo empanado / huevo frito / cebollas
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Bauernschnitzel Wiener Art 400g
28.00
Bauernschnitzel Wiener Art 400 Gramm — escalope de cerdo empanado / huevo frito / cebollas
estimación≈ 1050 kcal48 g de carbohidratos
Cordon Bleu 250g
22.00
Cordon Bleu vom Schweinerücken 250 Gramm — lomo de cerdo empanado y frito / jamón ahumado / queso de montaña
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cordon Bleu 500g
28.00
Cordon Bleu vom Schweinerücken 500 Gramm — lomo de cerdo empanado y frito / jamón ahumado / queso de montaña
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
Como Antaño
Carrilleras de cerdo braseadas
24.00
Geschmorte Schweinebäckchen — braseadas con verduras / jugo de Trollinger / patatas salteadas / beicon
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carrilleras de ternera braseadas
28.00
Geschmorte Rinderbäckchen — braseadas con verduras / jugo de Trollinger / patatas salteadas / con beicon
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dúo de Carrilleras Braseadas
26.00
Geschmortes Bäckchen Duo — Carrilleras de ternera y cerdo braseadas con verduras, jugo de Trollinger, patatas salteadas con bacon
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Callos Agrios
20.00
Saure Kutteln — Jugo de Trollinger con cebollas, patatas salteadas, bacon
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Lo Especial
Plato de Buey
33.00
Ochsenteller — Costilla de buey cocida 20h al hueso y filete de buey a la piedra volcánica, jugo de Lemberg, dip BBQ casero
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Sin Carne
Allgäuer Käsespätzlevegetarian
18.00
Vegetariano, spätzle caseros, nata, queso de montaña, cebollas caramelizadas
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Sartén de Patatas y Verdurasvegan
18.00
Kartoffel-Gemüsepfanne — Vegano, patatas baby orgánicas, calabacín, pimiento, setas, salteados con aceite de oliva
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Rösti de Verdurasvegetarian
18.00
Gemüserösti — Vegetariano, verduras mediterráneas a la parrilla, salsa de tomates cherry
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Para nuestros terneritos
Nuggets de Pollo
9.00
Hähnchennuggets — Patatas fritas caseras, ketchup
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel Natur Pequeño
9.00
Kleines Schnitzel Natur — Spätzle caseros, salsa de carne
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Schnitzel Empanado Pequeño
9.00
Kleines paniertes Schnitzel — Patatas fritas caseras, ketchup
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Spätzle con salsa
5.00
Spätzle mit Soße
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Patatas fritas con ketchupvegetarian
5.00
Pommes mit Ketchup
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratos
Nuestras Ofertas
Schwäbische Schmankerl con guarnición
20.00
Schwäbische Schmankerl mit Beilage
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

43veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección sin carne con Allgäuer Käsespätzle y Gemüserösti. La Kartoffel-Gemüsepfanne es vegana. El resto del menú consiste en platos de carne.

4 platos vegetarianos y 1 veganos de 52

82dia
scoreestimación

Cocina alemana baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas carnes a la parrilla y ensaladas. Los filetes permiten elegir la guarnición para controlar mejor los carbohidratos.

26 aptos para diabéticos · 52 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Eichwald 13, 74343 Sachsenheim
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue17:00–23:00
vie17:00–23:00
sáb17:00–23:00
dom11:30–20:00
Küche Donnerstag - Samstag: 17:00 - 21:00. Küche Sonntag + Feiertag: 11:30 - 14:30 & 16:30 - 19:00 (or 19:30 per one source). Ab 15 Personen öffnen wir auch außerhalb der Öffnungszeiten
Contacto
+4971419138009 sachsenheim@wirtshauszumochsen.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ochsenameichwald.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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