Moar Alm.
Holzkirchner Straße 14, 83679 Sachsenkam
Cerrado ahora · abre jue 11:30
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
DELICIAS MOAR ALM
Gambas en costra de patata con Wakame
6.90
Garnelen im Kartoffelmantel mit Wakame
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Huevo marinado en soja con cebolla frita
6.50
In Soja eingelegtes Ei mit Röstzwiebeln
estimación≈ 140 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ceviche de lubina con cebollas encurtidas
8.00
Ceviche vom Wolfsbarsch mit gepickelten Zwiebeln
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Crema de edamame y mentavegetarian
6.00
Edamame-Minz-Creme
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema de trucha ahumada con caviar de trucha
8.00
Geräucherte Forellencreme mit Forellenkaviar
estimación≈ 210 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Panceta asada con crema de mostaza dulce
8.00
Gebackener Schweinebauch mit Süßer-Senf-Creme
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pechuga de pato ahumada con chutney de cebolla
9.50
Geräucherte Entenbrust mit Zwiebelchutney
estimación≈ 240 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Die Leinwand con queso crema y hierbasvegetarian
9.50
Die Leinwand mit Frischkäse und Kräuter
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champiñones asados con remouladevegetarian
7.50
Gebackene Champignons mit Remoulade
estimación≈ 190 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vela de mantequilla especiadavegetarian
9.00
Gewürz-Butterkerze
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimientos fritosvegan, vegetarian
6.00
Gebratene Pimentos
estimación≈ 130 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cabeza de ternera asada con rábano picante
8.00
Gebackener Kalbskopf mit Meerrettich
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brochetas Yakitori con cacahuetes picados
7.50
Yakitori-Spieße mit gehackter Erdnuss
estimación≈ 210 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sardinas calientes con baguette
13.00
Warme Jahrgangssardine mit Baguette
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Pan Naan caserovegetarian
3.50
Selbstgemachtes Naan Brot
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratos
Cesta de pan pequeñavegetarian
4.50
kleiner Brotkorb
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos
G'LUST
Tapas Moar Alm
24.50
Moar Alm. Tapas — Jamón, aceitunas, dátiles con bacon, Tomme aux Fleurs, verduras antipasti, baguette
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Lubinapescatarian
17.00
Wolfsbarsch — Marinada de naranja agridulce, chip de tapioca, cebollino, crème fraîche
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Variación de sandíavegan, vegetarian
16.50
Verdurstete Wassermelone — Carpaccio de sandía, sandía a la parrilla, La Vie, ensalada de hierbas y reducción de sandía
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de veranovegetarian
14.90
Sommersalat — Brotes, melones, frutos secos
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Rebozuelosvegetarian
10.00
Pfifferlinge — opcionalmente con ensalada de verano
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gambaspescatarian
9.90
Garnelen — opcionalmente con ensalada de verano
estimación≈ 210 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso de cabra caramelizadovegetarian
8.00
karamellisierter Ziegenkäse — opcionalmente con ensalada de verano
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo asado
8.00
gebratenes Hendl — opcionalmente con ensalada de verano
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada pequeñavegetarian
7.90
kleiner Salat
estimación≈ 120 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SOPA
Sopa clara de tomatevegetarian
12.90
Klare Tomatensuppe — Concassée, pesto, albahaca, croutons
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato frío de melocotón y tomatevegetarian
12.50
Pfirsich-Tomatenkaltschale — Mozzarella, menta, almendras tostadas
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
MOAR ALM BURGER
Korea BBQ
24.00
Hamburguesa de ternera, sésamo, kimchi, ensalada de col, teriyaki, mayonesa agridulce
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Golden Forestvegetarian
22.90
Hamburguesa de rebozuelos, queso de cabra, cebollino, ajo crujiente, chutney de nectarina
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
Stroganoff
31.00
Dados de solomillo de ternera, soufflé de pan, pepinillos, caviar de mostaza
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Panceta de cordero enrollada
29.00
Gerollter Lammbauch — Strozzapreti, coliflor colorida, jus
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Pecho de buey
28.90
Brust vom Ochsen — Glaseado ponzu, puré de batata y tahini, pak choi
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fletán pochadopescatarian
28.90
Pochierter Heilbutt — Patata con miel y mostaza, hortalizas de raíz, caldo dashi, rábano picante
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Filete de trucha árticapescatarian
28.90
Gebratenes Saiblingsfilet — Freekeh mediterráneo, espuma de albahaca
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Hinojo estofadovegan, vegetarian
25.00
Geschmorter Fenchel — Cuscús al limón, dátiles, salsa de tofu sedoso, sumac
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 86
Lasaña de verdurasvegetarian
25.00
Gemüselasagne — Masa filo, mozzarella, pesto de albahaca
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Baby calamares salteadospescatarian
24.50
Gebratene Babycalamari — Ajo, limón, baguette, ensalada pequeña
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Gambas en aceite de ajopescatarian
24.50
Garnelen in Knoblauchöl — Baguette
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Moar Alm Backhendl
23.90
Ensalada de patata y pepino, arándanos rojos
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
POSTRES
Tabla de quesosvegetarian
19.00
Käseteller — Mostaza de albaricoque, nuez negra, baguette
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pfirsich Melbavegetarian
13.90
Melocotón cocinado sous-vide, helado de chocolate blanco, gel de frambuesa, namelaka de vainilla
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Ofenschlupfervegetarian
9.90
Compota de manzana, almendras, helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Postre en vasovegetarian
6.90
Dessert im Glas — Variedades rotativas
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 42
CARTA ESPECIAL
Spare Ribs Night
23.90
Tierno, jugoso y con el sabor auténtico, el comienzo perfecto de la semana
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratos
Köstlichkeiten zum Teilen
Disfrutar, probar y descubrir juntos, nuestros platos especiales para una velada deliciosa
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Fondue de queso suizavegetarian
34.00
Schweizer Käsefondue — Pan blanco, verduras encurtidas y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Menú sorpresa de cocina 3 platos
58.00
Überraschungsmenü der Küche 3 Gänge — Déjese consentir: un menú lleno de placer y sorpresas
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 39
Menú sorpresa de cocina 4 platos
64.00
Überraschungsmenü der Küche 4 Gänge — Déjese consentir: un menú lleno de placer y sorpresas
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 39
Menú sorpresa de cocina 5 platos
72.00
Überraschungsmenü der Küche 5 Gänge — Déjese consentir: un menú lleno de placer y sorpresas
estimación≈ 2400 kcal210 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
90veggie
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Muchas opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la hamburguesa Golden Forest con rebozados de cantarelas y el hinojo estofado con cuscús de limón. También hay opciones veganas como los pimientos fritos.
22 platos vegetarianos y 3 veganos de 49
73dia
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Opciones proteicas y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos entrantes y platos principales basados en proteínas. Varios platos permiten sustituir la guarnición por ensalada.
27 aptos para diabéticos · 49 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Holzkirchner Straße 14, 83679 Sachsenkam
- Horario
- lun17:00–22:00mar—mié—jue11:30–22:00vie11:30–23:00sáb11:30–23:00dom11:30–22:00
- Contacto
- +3280218021 info@moar-alm.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moar-alm.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %