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Bistrot La Forge

Le Village 219, 26510 SAHUNE

Cerrado ahora · abre 08:30

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Crêpes salados
Crêpe jamón / queso
8.00
Crêpe jambon / fromage
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Crêpe jamón / queso / huevo
9.50
Crêpe jambon/ fromage/ œuf
estimación≈ 740 kcal55 g de carbohidratos
Crêpe salmón ahumado / huevo / Mozzarellapescatarian
11.00
Crêpe saumon fumée /œuf / Mozzarella
estimación≈ 710 kcal55 g de carbohidratos
Crêpes dulces
Crêpe con azúcar o mantequillavegetarian
3.50
Crêpe au sucre ou beurre
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratos
Crêpe con mermelada: fresa o albaricoquevegetarian
4.00
Crêpe à la confiture : fraise ou abricot
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Crêpe con Nutellavegetarian
4.50
Crêpe au Nutella
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Crêpe con mielvegetarian
4.50
Crêpe au miel
estimación≈ 510 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Extra nata montadavegetarian
1.00
Supplément chantilly
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortillas frescas y generosas
Tortilla, ensaladavegetarian
12.00
Omelette, salade
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato del día
Plato del día
Plat du jour — Ver la pizarra del día
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Entrecôte, patatas fritas, ensalada
23.00
Entrecôte, frites, salade
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Tiras de pato, ensalada y patatas fritas
22.00
Aiguillettes de canard, salade et frites
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Camembert al horno, embutidos, patatas fritas
18.00
Camembert au four, charcuterie, frites
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Nuestras ensaladas
Salade D'ici
17.00
Lechuga, tomate, pimiento, nuez, oliva, jamón crudo, caillette, tourtons de queso, queso de vaca
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada César
16.00
Salade César — Lechuga, tomate, chalota, huevo, solomillo de pollo, croutons
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Nuestras hamburguesas
Burger Sahunais
18.00
Rúcula, tomate, carne de carnicería, beicon, cebolla, cheddar, salsa a elegir (bearnesa, pimienta)
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Vegetarianovegetarian
Végétarien — Hamburguesa de soja
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Menú infantil
Solomillo de pollo o pescado rebozado, patatas fritas
10.00
Filet de poulet ou poisson panée, frites
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Plato del día
10.00
Plat du jour (petite portion,si possible) — Porción pequeña, si es posible
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postres caseros
Postre del día
Dessert du jour — Por favor, consulte la pizarra
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 40
Tabla de aperitivos para 2 personas
Planche Apéro
18.00
Tabla de aperitivos
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras copas de helado
Bramardvegetarian
8.50
Albaricoque, melocotón de viña, vainilla, frutas frescas, nata montada
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 41
Mont Ventouxvegetarian
8.50
Merengue, vainilla, cobertura de chocolate caliente, nata montada, almendras laminadas
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Angèlevegetarian
8.50
Vainilla, ron con pasas, avellana, coulis de chocolate, pasas frescas o secas, nata montada
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Mielandrevegetarian
8.50
Miel, vainilla, almendras laminadas, coulis de frutos rojos, nata montada
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Coupe estivalevegetarian
8.50
Yuzu / lima, melón, melocotón de viña, frutas frescas, coulis de frutos rojos
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Nuestras copas con alcohol
Cavaillonvegetarian
10.00
Melón, vodka
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Poirevegetarian
10.00
Pera, alcohol de pera
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 44
Café gourmandevegetarian
10.00
Vainilla chocolate, café, Baileys
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Nuestros sabores
Cafévegetarian
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Caramelo de mantequillavegetarian
Caramel beurre
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Merenguevegetarian
Meringue
estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratos
Chocolatevegetarian
Chocolat
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratos
Mielvegetarian
estimación≈ 170 kcal22 g de carbohidratos
Avellanavegetarian
Noisette
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratospesado 42
Ron con pasasvegetarian
Rhum raisin
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Stracciatellavegetarian
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratos
Vainillavegetarian
Vanille
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Masa de galleta de vainillavegetarian
Vanille cookies dough
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Fresavegetarian
Fraise
estimación≈ 140 kcal20 g de carbohidratos
Albaricoquevegetarian
Abricot
estimación≈ 140 kcal22 g de carbohidratospesado 39
Melónvegetarian
Melon
estimación≈ 130 kcal20 g de carbohidratos
Melocotón de viñavegetarian
Pêche de vigne
estimación≈ 140 kcal22 g de carbohidratospesado 39
Peravegetarian
Poire
estimación≈ 140 kcal22 g de carbohidratospesado 39
Yuzu, limavegetarian
Yuzu, citron vert
estimación≈ 130 kcal20 g de carbohidratos
1 bolavegetarian
2.50
1 boule
estimación≈ 140 kcal22 g de carbohidratospesado 39
2 bolasvegetarian
4.50
2 boules
estimación≈ 280 kcal44 g de carbohidratospesado 32
3 bolasvegetarian
6.50
3 boules
estimación≈ 420 kcal66 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
scoreestimación

Cocina francesa con pocas opciones saladas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir una hamburguesa vegetariana con hamburguesa de soja o una tortilla con ensalada. La mayoría de las opciones vegetarianas son postres, como crepes de Nutella y diversos helados.

34 platos vegetarianos y 0 veganos de 48

42dia
scoreestimación

Bistro francés con opciones limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú tiene muchos crepes y patatas fritas. Elija la tortilla con ensalada o la ensalada César para consumir menos carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 48 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Le Village 219, 26510 SAHUNE
Horario
lun—
mar—
mié08:30–16:00
jue08:30–22:00
vie08:30–22:00
sáb08:30–22:00
dom08:30–19:30
Mercredi au marché à partir de 18h00
Contacto
+33426662911 contact@bistrotlaforgechezbrigitte.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotlaforgechezbrigitte.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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