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La Gare des Années Folles

rue de la Gare 77, 62840 Sailly-sur-la-Lys

Cerrado ahora · abre jue 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Mientras espera el tren
Tabla de embutidos
8.00
Planche charcutière
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de embutidos
15.00
Planche charcutière
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesosvegetarian
8.00
Planche fromagère
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesosvegetarian
15.00
Planche fromagère
estimación≈ 800 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla mixta
9.00
Planche mixte
estimación≈ 380 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla mixta
16.00
Planche mixte
estimación≈ 760 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chips de verduras caserosvegan, vegetarian
3.50
Chips de légumes maison
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chips de verduras caserosvegan, vegetarian
6.00
Chips de légumes maison
estimación≈ 300 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entrantes
Hueso de tuétano y pan tostado
10.00
Os à moëlle et son pain grillé, sel de Guérande — con sal de Guérande
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Fondue de puerros con vieiraspescatarian
12.00
Fondue de poireaux aux St Jacques
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Croquetas de gambas rosaspescatarian
11.00
Croquettes de crevettes roses
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales
Carbonade Flamande
20.00
Con guarnición a elegir
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Codillo de cerdo con salsa de cerveza rubia
20.00
Jambonneau de porc sauce bière brune — Con guarnición a elegir
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Lomo de salmónpescatarian
19.00
Pavé de saumon sauce au choix maroilles, poivre, échalotes ou champignons — Salsa a elegir: maroilles, pimienta, chalotas o champiñones. Con guarnición a elegir
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Pechuga de pollo gratinada
18.00
Blanc de poulet gratiné au choix maroilles, poivre, échalotes ou champignons — Salsa a elegir: maroilles, pimienta, chalotas o champiñones. Con guarnición a elegir
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratos
Filet mignon
19.00
Filet mignon sauce au choix maroilles, poivre, échalotes ou champignons — Salsa a elegir: maroilles, pimienta, chalotas o champiñones. Con guarnición a elegir
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Riñones de ternera al Calvados
19.00
Rognons de veau au Calvados — Con guarnición a elegir
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Fricadelle con salsa maroilles
17.00
Fricadelle sauce maroilles — Con guarnición a elegir
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Carnes
Tartar de ternera preparado 180g
15.00
Tartare préparé de bœuf 180g — Con guarnición a elegir
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartar de ternera NO preparado 180g
14.50
Tartare NON préparé de bœuf 180g — Con guarnición a elegir
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71
Pavé de rumsteak 200g
19.00
Con una guarnición a elegir
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pavé de rumsteak 400g
27.00
Con una guarnición a elegir
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Onglet de bœuf 200g
21.00
Con una guarnición a elegir
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Onglet de bœuf 400g
29.00
Con una guarnición a elegir
estimación≈ 920 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hamburguesas
Ch'ti burger con Maroilles
16.50
Ch'ti burger au Maroilles — Filete de 180g antes de cocción (Con una guarnición a elegir)
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Cheese burger con Cheddar
16.50
Cheese burger au Cheddar — Filete de 180g antes de cocción (Con una guarnición a elegir)
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Burger Flamand con Pavé des Flandres
16.50
Burger Flamand au Pavé des Flandres — Filete de 180g antes de cocción (Con una guarnición a elegir)
estimación≈ 970 kcal65 g de carbohidratos
Burger Katsberg con Mont des Cats
16.50
Burger Katsberg au Mont des Cats — Filete de 180g antes de cocción (Con una guarnición a elegir)
estimación≈ 970 kcal65 g de carbohidratos
Burger Cambrésien con Tomme de Cambrai
16.50
Burger Cambrésien à la Tomme de Cambrai — Filete de 180g antes de cocción (Con una guarnición a elegir)
estimación≈ 970 kcal65 g de carbohidratos
Welshs
Welsh
17.00
Con Anosteké blonde de La Brasserie du Pays Flamand (Con una guarnición a elegir)
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Welsh complet
17.50
Welsh complet (Welsh + œuf au plat) — Welsh + huevo frito, con Anosteké blonde de La Brasserie du Pays Flamand (Con una guarnición a elegir)
estimación≈ 1220 kcal75 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada de quesosvegetarian
14.00
Salade fromagère — Tostadas de pavé des Flandres, Monts des Cats, Maroilles, trozos de tocino, ensalada, tomate
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada César
14.00
Salade César — Tiras de pollo natural y empanado, ensalada, tomate, pepino, huevo duro, vinagreta
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menús
1 Plato + 1 Bebida + 1 Postre + 1 Sorpresa
10.00
1 Plat + 1 Boisson+ 1 Dessert + 1 Surprise — Nuggets, pechuga de pollo o fricadelle; coca-cola, Oasis, Fuze tea, sirope o diabolo
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
Burger XL (2 Steaks)
8.00
estimación≈ 1300 kcal85 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

35veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas francesas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una tabla de quesos o chips de verduras caseros. La salade fromagère contiene lardones a pesar de la etiqueta vegetariana.

5 platos vegetarianos y 2 veganos de 35

79dia
scoreestimación

Clásicos franceses con carnes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de carne y tablas. Los filetes tienen un contenido medio de carbohidratos.

16 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue de la Gare 77, 62840 Sailly-sur-la-Lys
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue12:00–14:00, 19:00–21:30
vie12:00–14:00, 19:00–22:00
sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
dom12:00–15:00, 19:00–21:30
Contacto
+33321022775
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lagaredesanneesfolles.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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