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Merlin - Saint-Aignan, 1 Anse de Sordan

Anse de Sordan 1, 56480 Saint-Aignan

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Clásicos
Hamburguesa casera
17.50
burger maison, son pain artisanal, frites et salade — con pan artesanal, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Hamburguesa vegetarianavegetarian
17.50
burger végétarien, salade et frites — con ensalada y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratos
Estofado de ternera
23.90
mijoté de bœuf et ses frites — con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Lasaña boloñesa o vegetariana
17.50
lasagne bolognese ou végétarien
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Salchicha artesanal
17.50
saucisse artisanale et ses frites — con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Pescado del díapescatarian
25.50
poisson du jour (pèche en ligne Français) — pesca de línea francesa
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tiramisú Breton
8.50
tiramisu Breton revisité — versión revisada
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 27
Tarta de frambuesas del chef
8.50
framboisier du chef
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Mousse de chocolate
8.50
mousse au chocolat chantilly — con nata montada
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Panna cotta con fresas
7.50
panacotta aux fraises
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Far Breton del chef
7.50
far breton du chef
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Menú infantil
13.50
menu enfant
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Menú de productos locales
27.50
formule du terroir — SOLO FUERA DE TEMPORADA, desde 27,50 € mediodías entre semana
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Otros
Tabla de quesos locales y artesanalesvegetarian
7.90
Assiette de fromages locaux et artisanaux
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla local para compartir
23.50
Assiette du terroir à partager
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buffet de bienvenida
7.50
café d’accueil / buffet : café, thé, jus d’orange, mini viennoiseries — café, té, zumo de naranja, mini bollería
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 26
Buffet de pausa café
3.90
pause café / buffet : café / thé / eau, sucrerie — café, té, agua, dulces
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Menú orgánico local
35.50
Apéro, déjeuner ou dîner du terroir bio, vin et café inclus — Apéro, almuerzo o cena, vino y café incluidos
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Entrantes (ejemplo)
Carpaccio de atún albacorapescatarian
carpaccio de cœur de longe thon albacore — con pesto, queso feta y finas hierbas
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cóctel de aguacate y gambaspescatarian
avocat cocktail crevettes — sobre cama de ensalada tricolor
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos (ejemplo)
Pintada orgánica estilo chasseur
pintade bio façon sauté chasseur — Servida con setas orgánicas de Moustoir Romengol, patatas nuevas y verduras coloridas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado del día con salsa beurre blancpescatarian
poisson du jour et sa sauce beurre blanc — Servido con arroz aromático y verduras pequeñas
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Quesos
Plato de 3 quesos artesanales localesvegetarian
7.90
notre petite assiette de 3 fromages artisanaux du terroir — Timaduc curado (sabor a nuez), Trappe de Timaduc (curado por monjes) y Tomme de brebis le Caussenard
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Buvette Snack du Lac
Plato regional para compartir
assiette du terroir à partager
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hamburguesa casera o vegetariana
13.50
burger maison ou végétarien — Con patatas fritas y ensalada tricolor
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Salchicha artesanal
saucisse artisanale — Con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Helados
glaces
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
Pastelería casera
pâtisseries faites maison
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

45veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir una hamburguesa vegetariana o lasaña vegetariana. También hay un plato de quesos locales.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 28

60dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones pescado

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias entradas y platos principales ricos en proteínas. Muchos platos incluyen guarniciones altas en carbohidratos como patatas fritas o arroz.

8 aptos para diabéticos · 27 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Anse de Sordan 1, 56480 Saint-Aignan
Horario
aún desconocido
Contacto
+33297275236 restaurant-merlin@hotmail.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-merlin.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 78 %

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