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L Auberge de L Abbaye - Saint-Amant-de-Boixe, Pl. de l'Église

place de l’église 2, 16330 Saint-Amant-de-Boixe

Cerrado ahora · abre 12:00

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Pavé de Maigrepescatarian
La pavé de Maigre à la plancha beurre blanc à l'estragon et risotto crémeux — a la plancha, beurre blanc de estragón y risotto cremoso
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Trucha ahumada caserapescatarian
La truite fumée maison, crème de wasabi et betteraves Chioggia rôties — crema de wasabi y remolachas Chioggia asadas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Solomillo de ternera
Le Filet de Boeuf, jus truffé, légumes de saison rôtis et purée maison — jugo de trufa, verduras de temporada asadas y puré casero
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrecôte 350 g
L'entrecôte 350 g, beurre maître d'hôtel et purée maison — beurre maître d'hôtel y puré casero
estimación≈ 920 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tataki de ternera
Le tataki de boeuf
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vieiras selladas
Les Saint Jacques snackées, jus de viande et mousseline de céleri — jugo de carne y mousseline de apio
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Chuletas de cordero
Les côtellettes d'Agneau
estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Coulant de chocolatevegetarian
Le mi-cuît au chocolat — semicocido
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
La périgourdine
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras casero
Le foie gras mi-cuit maison — semicocido
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Profiterolesvegetarian
Les profiteroles
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

45veggie
scoreestimación

Solo postres vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes pedir el mi-cuit au chocolat o las profiteroles.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

75dia
scoreestimación

Cocina francesa rica en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos de carne y pescado bajos en carbohidratos. La mayoría de los platos principales son aptos para una dieta baja en carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
place de l’église 2, 16330 Saint-Amant-de-Boixe
Horario
luncerrado
mar12:00–13:30
mié12:00–13:30, 19:00–21:30
jue12:00–13:30, 19:00–21:30
vie12:00–13:30, 19:00–21:30
sáb12:00–13:30, 19:00–21:30
dom12:00–13:30
Contacto
+33545690998 laubergedelabbaye@orange.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laubergedelabbaye.com
Ficha
completitud 67 %, confianza 77 %

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