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Le Festin de Babette

Route de Marsac, 82140 Saint-Antonin-Noble-Val

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
Menú de mediodía
19.00
menu pour le service du midi (entrée, plat et dessert) — entrante, plato principal y postre
estimación≈ 1600 kcal150 g de carbohidratospesado 31
Menú de mediodía
16.00
menu pour le service du midi (entrée et plat, ou plat et dessert) — entrante y plato principal, o plato principal y postre
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Menú
38.00
menu (entrée, plat et dessert) — entrante, plato principal y postre
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 25
Menú
33.00
menu (entrée + plat ou plat + dessert) — entrante + plato principal o plato principal + postre
estimación≈ 1300 kcal100 g de carbohidratospesado 41
MENU CARTE BLANCHE
46.00
MENU CARTE BLANCHE (Entrée + Plat + Dessert) — Entrante + Plato + Postre — servido solo por la noche
estimación≈ 2000 kcal170 g de carbohidratospesado 25
MENU CARTE BLANCHE
38.00
MENU CARTE BLANCHE (Entrée + Plat ou Plat + Dessert) — Entrante + Plato o Plato + Postre — servido solo por la noche
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 33
Menú infantil
20.00
Menu enfant — Entrante, Plato, Postre
estimación≈ 1200 kcal130 g de carbohidratospesado 44
Menú infantil
12.50
Menu enfant — Hamburguesa y patatas, 2 bolas de helado a elegir
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratospesado 42
A la carta - Entrantes
Caponata de berenjenavegetarian
12.00
Caponata d'aubergine, pain aux olives, émulsion de mozzarella du « Gaec de la Bufflerie» — pan de aceitunas, emulsión de mozzarella de « Gaec de la Bufflerie»
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 66
Tarta Tatin de tomate con miso
13.00
Tarte tatin de tomate au miso, chiffonnade de jambon sec, moutarde et sorbet tomate/fromage blanc — jamón serrano en juliana, mostaza y sorbete de tomate/queso blanco
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Terrina de foie gras sellado
16.00
Terrine de foie gras poêlé, chutney abricot et brioche au chorizo — chutney de albaricoque y brioche de chorizo
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratos
Entrante del momento
15.00
Entrée du moment — servido solo por la noche
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 70
A la carta - Platos principales
Estilo moussaka de cordero
24.00
Comme une moussaka d'agneau : agneau confit, jus tomaté, béchamel au safran du Quercy, aubergine et condiment agrumes brûlés — cordero confitado, jugo de tomate, bechamel con azafrán de Quercy, berenjena y cítricos quemados
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Pescado del mercado con tres saborespescatarian
25.00
Poisson du marché marbré aux trois saveurs, pomme de terre citronné et carotte marinée — patata al limón y zanahoria marinada
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Filete de pollo a baja temperatura
23.00
Filet de poulet cuit basse température, crème de poitrine fumée, coulis fruits rouges, compotée de patate douce et poivron — crema de pechuga ahumada, coulis de frutos rojos, compota de batata y pimiento
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 78
Tataki de sandía marinada y grilladavegan
22.00
Tataki de pastèque marinée et grillée, taboulé de sarrasin, panna cotta de lait de noisette fumé, gel yuzu* — tabulé de trigo sarraceno, panna cotta de leche de avellana ahumada, gel de yuzu
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 71
Plato del momento
26.00
Plat du moment — servido solo por la noche
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 78
Parrilla del momento
23.00
Grillade du moment et sa sauce — con su salsa
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Côte de Bœuf para compartir
7.50
Côte de Bœuf à partager, pomme de terre, salade, beurre maître d'hôtel et sauce du jour — patata, ensalada, mantequilla maître d'hôtel y salsa del día
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
A la carta - Postres
Profiteroles
12.00
Choux, crémeux abricot/gingembre, coulis abricot/citronnelle, chantilly fleur d'oranger — crema de albaricoque/jengibre, coulis de albaricoque/limoncillo, nata de azahar
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Plato de quesos curadosvegetarian
13.00
Assiette de fromages affinés, chutney — con chutney
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre del momento
14.00
Dessert du moment — servido únicamente por la noche
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Macarons
13.00
Macarons, salade pêche cru et cuite, sorbet pêche, ganache chocolat blanc/huile d'olive — ensalada de melocotón crudo y cocido, sorbete de melocotón, ganache de chocolate blanco y aceite de oliva
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Brownie
14.00
Brownie, ganache chocolat au lait fumé, sorbet hydrolat menthe glaciale — ganache de chocolate con leche ahumado, sorbete de hidrolato de menta glacial — Chocolate de 'chocolaterie du nouveau monde'
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Cocina francesa, opciones limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la caponata de berenjena como entrante y el tataki de sandía a la parrilla como plato principal. Hay un plato de quesos como postre. El resto del menú consiste en carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 1 veganos de 24

61dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales con un índice glucémico bajo. El menú incluye carne y pescado.

4 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Route de Marsac, 82140 Saint-Antonin-Noble-Val
Horario
lun—
mar—
mié12:00–13:45, 19:00–20:30
jue12:00–13:45, 19:00–20:30
vie12:00–13:45, 19:00–20:30
sáb12:00–13:45, 19:00–20:30
dom12:00–13:45
L’établissement est ouvert de février à novembre
Contacto
+33563316903 contact@lefestindebabette.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefestindebabette.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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