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Le Tradityonnel

rue de Larcay 103, 37550 Saint-Avertin

Cerrado ahora · abre 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA EMPEZAR
Accras de morue
con ketchup de rábano y brotes acidulados
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rillette de salmón
Rillette de saumon — con pan sueco crujiente y aceite de eneldo
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de queso fresco a las hierbas
Crémeux de faisselle aux herbes — con magret de pato ahumado e higos asados
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Huevo crujientevegetarian
L’incontournable Œuf croustillant — puerros al vapor servidos fríos, mousseline savora y limón confitado (opción vegetariana)
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MENÚ DEL MEDIODÍA
Entrante / plato o plato / postre
25.90
Entrée / plat ou plat / dessert
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Entrante / plato / postre
29.90
Entrée / plat / dessert
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29
MENÚ DE NOCHE Y FESTIVOS
Entrante / plato o plato / postre
28.90
Entrée / plat ou plat / dessert
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Entrante / plato / postre
32.90
Entrée / plat / dessert
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29
PLATOS PRINCIPALES
Cordon bleu de ave
Cordon bleu de volaille — con bacon, comté y avellanas, salsa tártara y patatas fritas caseras
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Parmentier de carrilleras de cerdo confitas
Parmentier de joues de porc confites — con crema de apio y champiñones, ensalada
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Faux filet de buey
Faux filet de bœuf — con salsa de queso azul y patatas fritas caseras
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Pescado del mercado y mejillones marinerospescatarian
Poisson du marché et moules marinières — con berenjena rellena de 'bulgur y verduras'
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Tataki de buey
Tataki de bœuf — con salsa yakitori y patatas baby asadas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sugerencia del momento
Suggestion du moment
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
HUMM ....
Plato de quesosvegetarian
Assiette de fromages — con ensalada
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Albaricoques y uvas asadasvegetarian
Abricots et raisins rôtis — con financier de pistacho y mascarpone ligera de vainilla
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Brioche tipo torrijasvegetarian
Brioche façon pain perdu — con caramelo de mantequilla salada y helado de yogur búlgaro
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 29
Paris Brest helado revisitadovegetarian
Le Paris Brest glacé revisité — helado de vainilla, avellana, mousse de praliné, streusel
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Mousse de chocolatevegetarian
Mousse au chocolat — con flor de sal
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Surtido de postres pequeñosvegetarian
Assortiment de petits desserts
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

53veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos muy limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El único plato principal vegetariano es el huevo crujiente. Las otras opciones son la tabla de quesos y postres como la mousse de chocolate.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 20

64dia
scoreestimación

Cocina francesa con buenas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes y platos principales ricos en proteínas. Los niveles de carbohidratos varían en los platos principales.

8 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue de Larcay 103, 37550 Saint-Avertin
Horario
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00, 19:00–21:30
vie12:00–14:00, 19:00–21:30
sáb—
dom—
Contacto
+33247740016
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letradityonnel.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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