Le Zinc - Saint-Barthélemy-d'Anjou, 1 Rue de la Reux

Rue de la Reux 1, 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús

MENÚ

30.00

MENU — entrante/plato principal/postre

estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 44

Entrantes

Ensalada César

7.90

Salade César

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada griegavegetarian

8.90

Salade grecque

estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Atún asiático pequeño

9.90

P’tit thon asiatique

estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Gravlax de salmón caseropescatarian

10.90

Gravlax de saumon maison — crema de eneldo, limón, mantequilla

estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pâté en croûte

9.90

Pâté en croête — chutney de cebolla roja

estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensaladas Completas

Ensalada del marpescatarian

19.90

Salade de la mer — aguacate, pomelo, gambas, gravlax de salmón casero, ensalada, vinagreta de cítricos

estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Del Mar

Pulpo caramelizado con chorizo

23.90

Poulpe caramélisé au chorizo — puré de patatas

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Tataki de salmón frescopescatarian

20.90

Tataki de saumon frais — wok de verduras, salsa vierge

estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Carbonara del mar

19.90

Carbonara de la mer — pulpo, gambas, pescado del día, crema de eneldo, parmesano, linguine

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos

Pescado del díapescatarian

Poisson du marché — ver pizarra

estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Tartares

Tartar 'cortado a cuchillo' sencillo

18.90

Tartare "haché au couteau" simple — Charolais - aprox. 180g - preparado o no

estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Tartar 'cortado a cuchillo' doble

25.90

Tartare "haché au couteau" double — Charolais - aprox. 180g - preparado o no

estimación≈ 630 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Atún asiático sencillopescatarian

19.90

Thon-thon asiatique simple — tartar de atún, salsa de soja, salsa tailandesa, jengibre, chalotas, cebollino

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Atún asiático doblepescatarian

26.90

Thon-thon asiatique double — tartar de atún, salsa de soja, salsa tailandesa, jengibre, chalotas, cebollino

estimación≈ 570 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Tartar jardinero sencillo

19.90

Tartare jardinier simple — brunoise de pepino, pimientos, tomates secos, salsa de limón, carne charolaise

estimación≈ 440 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Tartar jardinero doble

26.90

Tartare jardinier double — brunoise de pepino, pimientos, tomates secos, salsa de limón, carne charolaise

estimación≈ 660 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salsa extra

1.00

Supplément sauce (Roquefort, poivre, béarnaise) — Roquefort, pimienta, bearnesa

estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Huevo poché extravegetarian

1.00

Supplément ëuf poché

estimación≈ 75 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Carnicería

Jarrete de cordero al romero

23.90

Souris d'agneau au romarin — patatas baby, verduras

estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Brochetas de pollo marinado

20.90

Brochette de poulet mariné et son jus. — Con jugo, piña asada y puré de patatas

estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Costillas de cerdo

19.90

Travers de porc et son jus au thym — Con jugo de tomillo y patatas baby

estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Tataki de ternera

21.90

Tataki de veau sauce sucrée-salée — Salsa agridulce de soja y jengibre, wok de verduras

estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Entrecot de vacío a la parrilla

20.90

Onglet de boeuf grillé — Patatas fritas y ensalada

estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos

Hamburguesas

Hamburguesa mediterránea simple

18.90

Burger méditerranéen simple — Carne, cebollas rojas, tomates, lechuga, stracciatella, salsa Zinc, tapenade de aceitunas negras

estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos

Hamburguesa mediterránea doble

25.90

Burger méditerranéen double — Carne, cebollas rojas, tomates, lechuga, stracciatella, salsa Zinc, tapenade de aceitunas negras

estimación≈ 1050 kcal52 g de carbohidratos

Hamburguesa crousty de pollo

18.90

Burger crousty poulet — Tiras de pollo, cheddar, cebollas fritas, lechuga, salsa barbacoa

estimación≈ 910 kcal58 g de carbohidratos

Hamburguesa vegetarianavegetarian

18.90

Burger végétarien — Queso de cabra, wok de verduras, cebollas rojas, tomates, lechuga, salsa Zinc

estimación≈ 740 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65

Salsa casera extra

1.00

Supplément sauce maison (Roquefort, poivre, béarnaise) — Roquefort, pimienta o bearnesa

estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Quesos

Tabla de quesos curadosvegetarian

9.50

Assiette de fromages affinés — Seleccionados por un Meilleur Ouvrier de France

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Menú Infantil (hasta 12 años)

Cheeseburger

9.90

estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos

Hamburguesa de carne

9.90

Steack haché

estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos

Tiras de pollo empanadas

9.90

Aiguillettes de poulet panées — Con patatas fritas

estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

Postre sorpresa

9.90

Dessert surprise — Copa de 2 bolas de helado o polo con sorpresas

estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 32

Postres

Charlotte de frutos rojos

7.90

Charlotte aux fruits rouges — Con coulis de frutos rojos

estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 39

Tarta de limón merengada

7.90

Tarte citron meringuée revisitée — Versión revisitada

estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 38

Ensalada de frutas frescasvegan

7.90

Salade de fruits frais et son sorbet — Con sorbete

estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratospesado 43

Profiteroles

3.50

estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Brownie de chocolate

7.90

Brownie au chocolat — Crème anglaise y coulis de chocolate caliente

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31

Café o té gourmet

9.90

Café ou thé gourmand

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36

Copas de Helado

Coupe Bounty

7.90

Helado de coco, chocolate caliente, crumble, escamas de coco y nata montada

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27

Coupe Angevine

8.90

Helado de chocolate, helado de mandarina de Sicilia, Cointreau, chocolate caliente y nata montada

estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29

Dame blanche

7.90

Helado de vainilla, chocolate caliente y nata montada

estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28

Chocolat, café o caramel liégois

7.90

Chocolat liégois ou café liégois ou caramel liégois

estimación≈ 550 kcal58 g de carbohidratospesado 30

L'Antillaise

8.30

Helado de ron con pasas, ron ámbar

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Le Colonel

8.30

Helado de lima, vodka

estimación≈ 300 kcal28 g de carbohidratospesado 42

La Normandevegan

8.30

Sorbete de manzana, Calvados

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 32

L'After Eight

8.90

Helado de menta/chocolate, Peppermint, chocolate caliente y nata montada

estimación≈ 590 kcal58 g de carbohidratospesado 28

Copas Sin Alcohol

L’ After Eight

7.90

Helado de menta/chocolate, chocolate caliente, nata montada

estimación≈ 540 kcal55 g de carbohidratospesado 30

Coupe 1 bola a elegir

2.50

Coupe 1 boule au choix

estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos

Coupe 2 bolas a elegir

5.00

Coupe 2 boules au choix

estimación≈ 300 kcal36 g de carbohidratospesado 41

Coupe 3 bolas a elegir

7.50

Coupe 3 boules au choix

estimación≈ 450 kcal54 g de carbohidratospesado 37

¿Esta carta sigue siendo correcta?

42veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir una hamburguesa vegetariana con queso de cabra y verduras. Otras opciones son la ensalada griega y una tabla de quesos.

6 platos vegetarianos y 2 veganos de 52

76dia
scoreestimación

Opciones francesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y naturalmente bajos en carbohidratos. Los tartares y las carnes a la parrilla son buenas opciones.

22 aptos para diabéticos · 52 platos

Reseñas

Reseña

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Práctico

Dirección: Rue de la Reux 1, 49124 Saint-Barthélemy-d'Anjou
Horario: aún desconocido
Contacto: +33241603486 contact@lezinc49.club
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lezinc-restaurant.fr/
Ficha: completitud 67 %, confianza 80 %

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