volver a la búsqueda

Le Verseau - Saint-Bauzille-de-Putois, 1343 Av. du Chemin Neuf

Av. du Chemin Neuf 1343, 34190 Saint-Bauzille-de-Putois

Cerrado ahora · abre 12:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú 39€
Tartar de atún con mangopescatarian
Tartare de Thon à la mangue
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ravioli de bogavante y gambas
Raviole homard crevrette ricotta sauce basilic parmesan — con ricotta, salsa de albahaca y parmesano
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Almejas persilladepescatarian
Palourdes en persillades
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dúo de pescadopescatarian
Duo de Poisson couteaux langoustine (selon arrivage ) — Navajas y cigalas (según disponibilidad)
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Pescado del díapescatarian
Poisson du moment (selon arrivage) — según disponibilidad
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costillar de cordero de Aveyron
Carré d’Agneau de l’Aveyron et son jus réduit — con jugo reducido
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Solomillo de ternera
Filet de Boeuf et sa sauce Forestière — con salsa forestière
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tiramisú de fresa y mentavegetarian
Tiramisu fraise menthe
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Coupe Mont Aigoualvegetarian
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 36
Crème Brûléevegetarian
Crème Brûlée, Flambée à la liqueur de Verveine — flambeada con licor de Verveine
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Carpaccio de piñavegan, vegetarian
Capaccio d'ananas et son sorbet — con sorbete
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Menú 34€
Tartar de ternera cortado a cuchillo
Tartare de boeuf au couteau préparé
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de salmónpescatarian
Tartare au saumon
estimación≈ 300 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ravioli de tomate y parmesanovegetarian
Raviole tomate parmesan sauce tomate séchées — con salsa de tomates secos
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratos
Pechuga de pato
Magret de Canard Sauce Poivre-Vert — con salsa de pimienta verde
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Codillo de cerdo
Jarret de porc cuisson 36h sauce moutarde — cocción 36h con salsa de mostaza
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Corte del carnicero
Pièce du boucher sauce Marchand de Vin — con salsa Marchand de Vin
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo de bacalao negropescatarian
Dos de lieu noir gratiné a l'aïoli chaud — gratinado con alioli caliente
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fórmulas
Menú entrada + plato principal
26.00
Menu entrée + plat
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67
Menú plato + postre
26.00
Menu plat + dessert
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 32
A la carta
Ravioles de bogavante, gambas y ricotta
15.00
Ravioles homard crevettes ricotta, sauce basilic parmesan — salsa de albahaca y parmesano
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Almejas a la persilladepescatarian
17.00
Palourdes en persillade — con ajo y perejil
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ravioles de tomate y parmesanovegetarian
12.00
Raviole tomate parmesan sauce tomate séchées — salsa de tomates secos
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Tartar de ternera al cuchillo
15.00
Tartare de Boeuf au Couteau
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de salmónpescatarian
15.00
Tartare de saumon
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Parillada de 3 pescadospescatarian
32.00
Parillada de 3 poissons (selon arrivage) — según disponibilidad
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Jarrete de cordero cocinado 24h
28.00
Souris d’Agneau cuisson 24 h jus réduit — con jugo reducido
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Solomillo de ternera
28.00
Filet de Boeuf sauce Forestière — salsa forestière
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescado del díapescatarian
27.00
Poisson du moment (selon arrivage) — según disponibilidad
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tiramisú de fresa y mentavegetarian
9.00
Tiramisu au fraise menthe
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Coupe Mont Aigoualvegetarian
8.00
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Crème Brûléevegetarian
10.00
Crème Brûlée, Flambée à la liqueur de Verveine — flambeada con licor de Verveine
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Carpaccio de piñavegan, vegetarian
8.00
Carpaccio d'ananas et son sorbet — con sorbete
estimación≈ 200 kcal35 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

60veggie
scoreestimación

Cocina francesa con pocas opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir las raviole tomate parmesan. Las demás opciones vegetarianas son postres como el tiramisu fraise menthe y la crème brûlée.

11 platos vegetarianos y 3 veganos de 34

77dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones cárnicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las carnes y pescados son aptos para una dieta baja en carbohidratos.

20 aptos para diabéticos · 34 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Av. du Chemin Neuf 1343, 34190 Saint-Bauzille-de-Putois
Horario
lun—
mar—
mié12:00–13:30, 19:30–21:30
jue12:00–13:30, 19:30–21:30
vie12:00–13:30, 19:30–21:30
sáb12:00–13:30, 19:30–21:30
dom12:00–13:30
Contacto
+33467173247
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-verseau-34.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Le Verseau - Saint-Bauzille-de-Putois, 1343 Av. du Chemin Neuf? Reclama tu local.