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Restaurant Stella Maris - Saint-Brieuc, 4 Bd Waldeck Rousseau

4 Bd Waldeck Rousseau, 22000 Saint-Brieuc

horario aún desconocido

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros aperitivos
La sfiziosa Pizza apérovegetarian
8.50
Mozzarella fiordilatte, romero y aceite de oliva
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Tagliere stella
24.90
Surtido de embutidos italianos, verduras y quesos
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras pizzas
Margheritavegetarian
9.90
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte y orégano
estimación≈ 820 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 70
Napoletana
11.00
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, anchoas, alcaparras y orégano
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
Diavola
12.30
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, salame piccante, aceitunas negras, orégano
estimación≈ 920 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 70
Golosa
13.50
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, salame piccante, aceitunas negras, Gorgonzola
estimación≈ 1050 kcal95 g de carbohidratos
Regina
12.30
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, jamón, champiñones y orégano
estimación≈ 880 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 72
Tropea
12.20
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, atún, cebollas rojas y orégano
estimación≈ 860 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 73
Ricca
13.50
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, jamón, huevo cocido, crème fraîche y orégano
estimación≈ 1100 kcal98 g de carbohidratos
Crudaiolavegetarian
12.00
Mozzarella fiordilatte, tomate fresco, rúcula y lascas de parmesano
estimación≈ 780 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 76
Tigulliovegetarian
13.20
Crema de pesto, mozzarella fiordilatte, tomates cherry y bolitas de mozzarella de búfala
estimación≈ 950 kcal92 g de carbohidratos
Zingara
13.00
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, salame piccante, cebollas rojas, pimientos y orégano
estimación≈ 940 kcal102 g de carbohidratosequilibrado 69
Capricciosa
13.20
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, jamón, champiñones, alcachofas, pimientos y orégano
estimación≈ 910 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 76
Ortolanavegetarian
13.30
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, champiñones, pimientos, berenjenas, calabacines y orégano
estimación≈ 880 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 77
Azzurri
14.60
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, Bresaola, tomates confitados, bolitas de mozzarella de búfala y orégano
estimación≈ 920 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 70
Mielevegetarian
13.20
Crème fraîche, fiordilatte, queso de cabra, miel, rúcula y nueces
estimación≈ 1020 kcal95 g de carbohidratos
Contadina
14.10
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, Coppa, calabacines asados, Stracciatella, avellanas tostadas y orégano
estimación≈ 1080 kcal98 g de carbohidratos
Deliziosa
13.60
Salsa de tomate, fiordilatte, Speck, scamorza ahumada y orégano
estimación≈ 940 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 65
Parma
13.80
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, jamón de Parma, rúcula y lascas de parmesano
estimación≈ 890 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 71
4 Formaggivegetarian
13.80
Salsa de tomate, fiordilatte, Scamorza ahumada, Gorgonzola, taleggio, parmesano y orégano
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
Stella Maris
14.80
salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, gambas, salmón ahumado, persillade casera y orégano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Côtes-du-nord
15.50
salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, vieiras, persillade casera y orégano
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Nettuno
16.10
crème fraîche, fiordilatte, gambas, salmón ahumado, vieiras, persillade casera
estimación≈ 920 kcal72 g de carbohidratos
Calzone Regina
12.50
salsa de tomate, fiordilatte, jamón, champiñones y orégano
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Calzone Arrabbiato
13.60
salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, jamón, champiñones, salame piccante y orégano
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Calzone Stella Maris
14.60
salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, gambas, salmón ahumado, persillade casera y orégano
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
La sfiziosavegetarian
7.30
Pizza aperitivo: mozzarella fiordilatte, romero y aceite de oliva
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Suplementos
Vieiras
3.00
Noix de Saint-Jacques
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Jamón de Parma, Speck, Coppa, Bresaola, Salmón ahumado
2.00
Jambon de Parme, Speck, Coppa, Bresaola, Saumon fumé
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratavegetarian
4.50
125g
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Otros ingredientes a elegir
2.00
Autres ingrédients au choix — Stracciatella / lascas de Parmesano / Scamorza ahumada / Gorgonzola / Taleggio / queso de cabra / bolitas de mozzarella de búfala
estimación≈ 80 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Otros ingredientes a elegirvegetarian
1.50
Autres ingrédients au choix — Crème fraîche / miel / alcaparras / nueces / champiñones / huevo / cebollas rojas / tomates frescos / tomates cherry / pimiento
estimación≈ 40 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras Crudi Pizzas
Crudi Pizzas
15.70
nos Crudi Pizzas — Elija su pizza pequeña y su ensalada
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Ensalada a elegir
INSALATA PARMINA
Ensalada verde, virutas de jamón de Parma con lascas de Parmesano o melón (según temporada)
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
INSALATA CAPRESEvegetarian
Ensalada verde, mozzarella de búfala y tomates
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
INSALATA ITALIAvegetarian
Ensalada verde, pepino, Scamorza ahumada empanada, tomates, cebollas rojas y aceitunas
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
INSALATA MARINELLA
Ensalada verde, tostada de salmón ahumado y gambas marinadas
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
La Disco Volante
La Disco Volante
17.80
Base: salsa de tomate, mozzarella fiordilatte y orégano + 3 ingredientes a elegir
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza Duetto
Pizza Duetto (2 ingredientes)
23.10
Pizza Duetto (2 ingrédients) — Para 2 personas (~45 cm). Base: salsa de tomate + mozzarella fiordilatte + 2 ingredientes a elegir
estimación≈ 1600 kcal150 g de carbohidratospesado 34
Pizza Duetto (3 ingredientes)
24.60
Pizza Duetto (3 ingrédients) — Para 2 personas (~45 cm). Base: salsa de tomate + mozzarella fiordilatte + 3 ingredientes a elegir
estimación≈ 1700 kcal150 g de carbohidratospesado 34

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69veggie
scoreestimación

Pizzas y ensaladas italianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay pizzas vegetarianas como la Ortolana o la Miele. También puedes pedir la ensalada Insalata Caprese. El menú incluye muchas opciones de carne y pescado para mesas mixtas.

12 platos vegetarianos y 0 veganos de 40

61dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú está dominado por pizzas altas en carbohidratos. Las mejores opciones son los antipasti y las ensaladas.

10 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
4 Bd Waldeck Rousseau, 22000 Saint-Brieuc
Horario
aún desconocido
Contacto
+32296942420
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-stella-maris.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 94 %

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