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Mana Restaurant - Saint-Brieuc, 14 Rue Quinquaine

rue Quinquaine 14, 22000 Saint Brieuc

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

DESAYUNO
ENTRANTE + PLATO O PLATO + POSTRE
26.00
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
ENTRANTE + PLATO + POSTRE
29.00
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 37
Tostada de gambas
Toast aux crevettes — con aïoli negro
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Huevo bio perfectovegetarian
Oeuf bio parfait — con champiñones a la griega
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de sebaste al vapor
Filet de sébaste à la vapeur — perlas de cuscús | mantequilla noisette de kombu
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gnocchi de Manavegetarian
crema de calabaza | salsa verde
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Ballotine de pollo
Ballotine de poulet — rebozados de rebozuelos | zanahorias antiguas | jugo de ave
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mi-cuit de chocolate
Mi-cuit au chocolat — salsa de cointreau y chile | helado de praliné de avellanas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Entremet de limón
Entremet citron — mirabel de Loire | bayas de kiwi | crumble de copos de avena
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratos
Queso Tête de Moine AOPvegetarian
Fromage tête de moine AOP — crackers de Mana | chutney
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
CENA
Menú Descubrimiento
46.00
Menu Découverte — cinco servicios para compartir entre los comensales
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 29
Rib de cerdo bretón
Rib de porc breton — shiso | glaseado de gochujang
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pulpo a la leña
Poulpe grillé au feu de bois — berenjena blanca | salsa de tomates cherry
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Porchetta
hinojo confitado | endivias rojas | vinagreta de mora
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Queso Tête de Moine AOPvegetarian
6.00
Fromage tête de moine AOP — crackers de Mana | chutney
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mi-cuit de chocolate Cacao Barry
Mi-cuit au chocolat Cacao Barry — cointreau y chile | nata montada de mascarpone | praliné de avellana
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratospesado 25

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79dia
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Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El menú incluye múltiples opciones de índice glucémico bajo.

8 aptos para diabéticos · 16 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Quinquaine 14, 22000 Saint Brieuc
Horario
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00, 19:30–22:00
vie12:00–14:00, 19:30–22:00
sáb19:30–22:00
domcerrado
Contacto
+32683569871 contact@mana-restaurant.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mana-restaurant.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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