Restaurant Inter Administratif des Côtes d'Armor
11 bis rue Notre-Dame 11 bis, 22000 Saint Brieuc
Cerrado ahora · abre 11:45
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
LUNES 30
Pomelovegan, vegetarian
1.02
Pomelo nature — Natural
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacon
0.64
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Col lombarda con frutasvegan, vegetarian
0.64
Chou rouge aux fruits
estimación≈ 110 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rillettes de pescado grasopescatarian
1.02
Rillettes de poisson gras
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cruasán de jamón
2.55
Croissant au jambon
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas al hornovegan, vegetarian
0.77
Pommes de terre au four
estimación≈ 160 kcal30 g de carbohidratos
Salteado del día
0.77
Poêlée du jour
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fromage blanc y coulisvegetarian
1.02
Fromage blanc & coulis
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 70
Arroz con leche BIO caserovegetarian
0.77
Riz au lait BIO Maison
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratos
Crème liégeoisevegetarian
1.02
Crème liégeoise nappés de chocolat — con cobertura de chocolate
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Fruta frescavegan, vegetarian
Fruits frais "retour de marché" — Recién llegada del mercado
estimación≈ 70 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
MARTES 31
Paté de hígado
0.51
Pâté de foie
estimación≈ 140 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Endivias con quesovegetarian
0.64
Endives au fromage
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Terrina de salmónpescatarian
1.28
Terrine de saumon
estimación≈ 160 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lasagna Bolognese
2.81
Lasagnes à la bolognaise
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Pastavegetarian
0.77
Pâtes
estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos
Crema de huevos BIOvegetarian
0.89
Crème aux œufs BIO
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Profiterolesvegetarian
1.53
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 42
MIÉRCOLES 1
Bouchée à la reine
1.15
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Zanahorias ralladasvegan, vegetarian
0.64
Carottes râpées gourmandes — Estilo gourmet
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema de verdurasvegetarian
1.02
Crème de légumes
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salteado de cerdo
2.68
Sauté de porc
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lentejasvegan, vegetarian
0.77
Lentilles
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Mousse de frutas de temporadavegetarian
0.89
Mousse aux fruits de saison
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Tiramisu gourmandvegetarian
1.34
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
JUEVES 2
Brick de verdurasvegetarian
0.77
Brick de légumes
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondo de alcachofa rellenovegetarian
1.02
Fond d'artichaut garni
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Espárragosvegan, vegetarian
1.02
Asperges
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pollo
3.57
Poulet
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arroz BIOvegan, vegetarian
0.77
Riz BIO
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Fresasvegan, vegetarian
1.15
Fraises
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de frutas frescasvegan, vegetarian
1.15
Salade de fruits frais
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
VIERNES 3
Jamón del país y mantequilla
0.89
Jambon de pays & beurre
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Champiñones con vinagretavegan, vegetarian
0.64
Champignons vinaigrette
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de cruditésvegan, vegetarian
0.77
Assiette de crudités
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cordon bleu
2.04
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cuscúsvegan, vegetarian
0.77
Semoule
estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratos
Tarta de limón merengadavegetarian
1.28
Tarte citron meringuée
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Bar de ensaladas
Zanahorias ralladasvegan, vegetarian
0.65
Carottes râpées
estimación≈ 90 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Huevos con mayonesavegetarian
0.85
Œufs mayonnaise
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dúo de melónvegan, vegetarian
0.91
Duo melon pastèque — Sandía y melón
estimación≈ 60 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada del chef
0.91
Salade du chef
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de tomate con fetavegetarian
1.04
Tartare de tomates à la féta
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aguacatevegan, vegetarian
1.30
Avocat
estimación≈ 160 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Puerros en vinagretavegan, vegetarian
0.78
Poireaux en vinaigrette
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato de embutidos
1.04
Assiette de charcuterie
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pastel de atúnpescatarian
1.04
Cake au thon
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
LUNES
Melónvegan, vegetarian
0.91
Melon
estimación≈ 50 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada coleslawvegetarian
0.65
Salade coleslaw
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada proteica
0.91
Salade protidique
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Américaine con salsa blanca
Américaine sauce blanche — Carne cruda con salsa blanca
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Flammekueche
2.87
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Bavette de flanchet
Bavette de flanchet, sauce au Bleu — Con salsa de queso azul
estimación≈ 580 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Patatas fritas
0.78
Frites
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada verdevegetarian
0.65
Salade verte
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarta de pera y almendra
1.24
Tarte amandine à la poire
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Frutas frescas de mercadovegan, vegetarian
Fruits frais du marché
estimación≈ 70 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
MARTES
Muffin de Roquefort
1.04
Muffin au Roquefort
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso de cabra marinado con hierbasvegetarian
1.04
Chèvre mariné aux herbes
estimación≈ 140 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochetas de quesovegetarian
1.70
Brochette de fromages
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Barracuda en costra de Gruyère
Barracuda en crôute de Gruyère
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Suprema de pintada con Boursault
4.57
Suprême de pintade au Boursault
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Boudin noir
2.09
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Focacciavegetarian
3.39
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
Cheesecakevegetarian
1.30
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Pop cake de queso cremavegetarian
1.30
Pop cake au fromage frais
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Mousse de reblochon, pera y caramelovegetarian
1.04
Mousse au reblochon poire & caramel
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
MIÉRCOLES
Sombréro
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Pasta rellena vegetarianavegetarian
3.26
Pâtes farcies végétariennes
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
Île flottantevegetarian
1.04
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Brownievegetarian
1.17
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 44
JUEVES
Gazpacho de verdurasvegan, vegetarian
1.04
Gaspacho de légumes
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Parisienne
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Poulet Label Rouge
3.65
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Batatavegan, vegetarian
0.78
Patate douce
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos
Crème liégeoisevegetarian
1.04
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42
VIERNES
Rillettes de pollo
1.04
Rillettes de poulet
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Flan de verdurasvegetarian
0.78
Flan de légumes
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pescado "retour de pêche"pescatarian
Poisson "retour de pêche"
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tarta de queso blancovegetarian
1.11
Gâteau au fromage blanc
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchas guarniciones y ensaladas vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece pasta rellena vegetariana y flan de verduras. La barra de ensaladas tiene aguacate y tartare de tomates con feta.
50 platos vegetarianos y 21 veganos de 80
84dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones proteicas y ensaladas frescas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Hay varios platos principales proteicos y una barra de ensaladas variada.
53 aptos para diabéticos · 80 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 11 bis rue Notre-Dame 11 bis, 22000 Saint Brieuc
- Horario
- lun11:45–13:30mar11:45–13:30mié11:45–13:30jue11:45–13:30vie11:45–13:30sáb—dom—Période de vacances scolaires : du lundi au vendredi de 11h45 à 13h15.
- Contacto
- +32296334685 contact@ria22.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ria22.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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