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Auberge du Sombral

Place Sombral, 46330 Saint-Cirq-Lapopie

horario aún desconocido

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Las Especialidades Culinarias
Setas de ostras fritas en hojaldrevegetarian
Fried oyster mushrooms in puff pastry
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
terrina de foie gras de pato semi-cocido
Semi-cooked duck foie gras terrine — chutney casero y crumble de 4 especias
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
queso de cabra fresca con trufavegetarian
Fresh goat cheese with truffle — acompañada de un mesclun de ensalada y su vianaigrette en aceite de trufa
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Talmouse con queso Roquefortvegetarian
Talmouse with Roquefort cheese — hojaldre cremoso con nueces y queso Roquefort
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratos
pieza de cochon cerrado
Slow-cooked pork — cocina de 7h
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato vegetarianovegetarian
Vegetarian dish
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

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69dia
scoreestimación

Opciones francesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. El cerdo cocinado a fuego lento y el foie gras tienen pocos carbohidratos.

4 aptos para diabéticos · 6 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place Sombral, 46330 Saint-Cirq-Lapopie
Horario
aún desconocido
Contacto
+33565312608
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelesombral.wordpress.com/

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