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Les Copains d'Abord - Saint-Éloy-les-Mines, 160 Rue Jean Jaurès

Rue Jean Jaurès 160, 63700 Saint-Éloy-les-Mines

Cerrado ahora · abre mar 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menu Bistro
Menu Bistro
39.90
Bistro Menu
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Gambas rôties à l'ail, petits légumes et crumble au Cantal vieux
Roasted Garlic Prawns with Cantal Crumble
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Jambon de Parme, burrata, pesto noisette et tuile à la fourme d'Ambert
Parma Ham and Burrata with Hazelnut Pesto
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bavette de boeuf poêlée et son beurre maître d'hôtel ou sa sauce à la fourme d'Ambert
Pan-seared Flank Steak with Maître d'Hôtel Butter
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Suprême de pintade fermière rôtie au four, sauce poulette
Roasted Guinea Fowl Supreme
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
La fameuse Andouillette artisanale des copains à la moutarde de Charroux
Artisanal Andouillette with Mustard
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Notre clafoutis rhubarbe et mirabelles de nos Combrailles
Rhubarb and Mirabelle Clafoutis
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Coupe glacée aux pêches et chantilly à la vanille
Peach Ice Cream with Vanilla Chantilly
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
La crème brûlée des copains
Crème Brûlée
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Notre nougat glacé et ses coulis
Iced Nougat with Coulis
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Deux fromages au choixvegetarian
Cheese Selection
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menu "Signature"
Menu "Signature"
49.90
Signature Menu
estimación≈ 2500 kcal200 g de carbohidratospesado 25
Foie gras de canard du domaine de Limagne et son chutney aux poires, poetques toasts briochés
Duck Foie Gras with Pear Chutney
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saumon fumé « label rouge », petites rillettes et pickles de légumespescatarian
Smoked Salmon with Vegetable Pickles
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pavé de truite d'Auvergne snacké, lentilles du Puy au lard fumé, émulsion à la fourme d'Ambert
Seared Trout with Puy Lentils
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Magret de canard des plaines de Limagne, fruits rôtis, jus réduit à l'Armagnac
Duck Breast with Roasted Fruits
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

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Práctico

Dirección
Rue Jean Jaurès 160, 63700 Saint-Éloy-les-Mines
Horario
lun—
mar12:00–13:30
mié12:00–13:30
jue12:00–13:30
vie12:00–13:30
sáb12:00–13:30, 19:00–21:00
dom—
Accueil téléphonique: Du Mardi au Samedi de 9h à 12h et Du Vendredi au Samedi à partir de 18h
Contacto
+33981317385 laurentclabau@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescopainsdabord-sainteloy.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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