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Auberge du Lac - Saint-Fargeau, Réservoir Bourdon, D185 Chp Bouchard

Réservoir Bourdon, D185 Chp Bouchard, 89170 Saint-Fargeau

Cerrado ahora · abre 18:45

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Salade bourguignonne
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Oeuf meurettevegetarian
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Jambon à la Chablisienne
Jambon à la Chablisienne, tagliatelles — con tagliatelle
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Fricassée bourguignonne
Fricassée bourguignonne, légumes vapeurs — con verduras al vapor
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Côte de boeuf para 4
Côte de boeuf pour 4, gratin dauphinois — con gratin dauphinois
estimación≈ 1400 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 41
Postres
Tarte tatin
Tarte tatin, boule vanille — con bola de vainilla
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25
Panacottavegetarian
panacotta fruits rouges — con frutos rojos
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 39
Suplemento
Plato de quesosvegetarian
3.00
assiette de 3 fromages — selección de 3 quesos
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú Permanente
Arenquespescatarian
harengs — entrante a elegir
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrina
terrine — entrante a elegir
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oeufs cocottesvegetarian
œufs cocottes — entrante a elegir
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensaladas generosasvegetarian
salades généreuses
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Parrilladas
grillades avec frites maison — con patatas fritas caseras
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Croque-monsieur
Croq' au pain du boulanger — con pan de panadería
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Moelleux de chocolatevegetarian
moelleux chocolat — postre
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Profiterolesvegetarian
postre
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Tarte normandevegetarian
postre
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Helados generososvegetarian
glaces copieuses
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Crêpes caserasvegetarian
crêpes maison
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entrantes como los oeufs cocottes o la ensalada. No hay platos principales vegetarianos, pero hay un plato de quesos y postres como los profiteroles.

10 platos vegetarianos y 0 veganos de 19

66dia
scoreestimación

Cocina francesa con buenas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos ricos en proteínas. La selección de entrantes es baja en carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Réservoir Bourdon, D185 Chp Bouchard, 89170 Saint-Fargeau
Horario
lun11:45–14:00, 18:45–21:30
marcerrado
mié11:45–14:00, 18:45–21:30
jue11:45–14:00, 18:45–21:30
vie11:45–14:00, 18:45–21:30
sáb11:45–14:00, 18:45–21:30
dom11:45–14:00, 18:45–21:30
ouverture à PARTIR DE LA PAQUES ET JUSQUE FIN OCTOBRE. Réouverture en mars. Terrasse ouverte tous les jours sauf mardi de 14h00 à 18h00
Contacto
+33386740323 contact@aubergedulacdubourdon.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedulacdubourdon.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 78 %

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