Le Marquis - Saint François Longchamp, 206 Rue des Longes Arcosses
rue des Longes 206, 73130 Saint François Longchamp
Abierto ahora · hasta 21:00
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Vive les pizzas
L'indécise
16.90
Mitad y mitad de 2 pizzas, siempre que la base sea la misma
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
L'authentiquevegetarian
11.00
Base de tomate, mozzarella, orégano
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
La burger
15.00
Base de tomate, carne de ternera, mozzarella, orégano - después del horno: cheddar
estimación≈ 1100 kcal98 g de carbohidratos
La classique
12.50
Base de tomate, jamón, mozzarella, orégano
estimación≈ 950 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 65
La Coppa
15.50
Base de tomate, ravioles du Dauphiné, calabacín, mozzarella, orégano - al salir: crema de ajo asado, coppa
estimación≈ 1200 kcal115 g de carbohidratos
La dodolynevegetarian
15.50
Base de tomate, tomates cherry, mozzarella, orégano - después del horno: burrata, rúcula
estimación≈ 1050 kcal98 g de carbohidratos
La piste vertevegetarian
14.00
Base de tomate, cebollas cocinadas, tomates cherry, calabacín, mozzarella, orégano
estimación≈ 900 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 76
La quatre quartvegetarian
15.90
Base de tomate, queso raclette, cabra, reblochon, Saint Marcellin, mozzarella, orégano
estimación≈ 1300 kcal95 g de carbohidratospesado 39
La napo
14.00
Base de tomate, alcaparras, anchoas, mozzarella, orégano
estimación≈ 900 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 67
La poulette
14.90
Base de tomate, cebollas cocinadas, pimientos cocinados, pollo marinado, mozzarella, orégano
estimación≈ 1000 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 67
La danoise
14.50
Base de tomate, cebollas cocinadas, mozzarella, orégano - después del horno: salami
estimación≈ 1050 kcal98 g de carbohidratos
L'orientale
14.50
Base de tomate, pimientos, cebollas cocinadas, chorizo, mozzarella, orégano
estimación≈ 1100 kcal98 g de carbohidratos
La 2025
15.00
Base de tomate, mozzarella, orégano - después del horno: rúcula, jamón cocido, corazón de burrata
estimación≈ 1100 kcal98 g de carbohidratos
La voyageuse
15.00
Base de crema, kebab de pollo, tomates, cebolla cocinada, mozzarella, orégano - después del horno: rúcula
estimación≈ 1200 kcal95 g de carbohidratos
L'iséroisevegetarian
15.50
Base de crema, ravioles du dauphiné, saint marcellin, mozzarella, orégano - después del horno: rúcula
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 39
La locale
15.90
Base de crema, cebollas cocinadas, panceta, reblochon, patatas, mozzarella, orégano
estimación≈ 1400 kcal115 g de carbohidratospesado 39
La chevrette
15.00
Base de crema, queso de cabra, mozzarella, orégano - después del horno: jamón crudo, miel
estimación≈ 1100 kcal98 g de carbohidratos
La Norvégienne
15.50
Base de crema, champiñones, mozzarella, orégano - después del horno: salmón ahumado
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
La spicy 2026
14.90
Base de crema, chorizo, chiles encurtidos, champiñones - al salir: cebollas crujientes
estimación≈ 1100 kcal105 g de carbohidratos
Pizzas bambino
Pequeña pizza authentiquevegetarian
10.00
Petite pizza authentique — Base de tomate, mozzarella
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza clásica pequeña
10.00
Petite pizza classique — Base de tomate, jamón, mozzarella
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratos
Pizza burger pequeña
10.00
Petite pizza burger — Base de tomate, carne picada - después del horno: cheddar
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratos
Platos
Gnocchiflette
14.50
Gnocchi, beicon, cebollas, gratinados al horno con reblochon
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Ración de patatas fritas
5.00
Portion de frites — Caseras, doble cocción belga en grasa de buey
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Lasaña
13.90
Lasagnes — Pasta para lasaña, salsa boloñesa, bechamel
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Nuestras especialidades
Focaccia originalvegan
10.00
La focaccia originale — Aceite de oliva, orégano
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Focaccia burratavegetarian
10.50
La focaccia burrata — Aceite de oliva, tomates cherry, orégano - después del horno: corazón de burrata
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Calzone normanda
14.90
La calzone Normande — Camembert, jamón cocido, mozzarella
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Calzone de Théovegetarian
15.90
La Calzone de Théo — Base de tomate, Saint Marcellin, queso raclette, reblochon, queso de cabra, mozzarella, orégano
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Calzone vegetalvegetarian
14.00
La calzone végétale — Base de tomate, tomates cherry, calabacín, cebollas cocinadas, orégano
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Panuozzo kebab
11.00
Le panuozzo kebab — Kebab de pollo, lechuga, tomate, cebollas cocinadas, salsa a elegir
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Panuozzo jamón
10.50
Le panuozzo jambon — Jamón cocido, mozzarella
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Panuozzo vegevegetarian
10.00
Le panuozzo végé — Calabacín, cebollas encurtidas, pimientos cocinados, mozzarella
estimación≈ 540 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Fondue calzonevegetarian
15.90
La fondue — Fondue savoyarde en calzone - servida con ensalada
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 66
La boîte chaude
16.90
Especialidad savoyarde versión pizzaiolo con embutidos y ensalada verde
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Para terminar
Fromage blancvegetarian
4.00
Queso blanco con coulis de frutos rojos o salsa de caramelo
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
Dúo de pasteles italianos
5.00
Duo de gâteaux italiens — Amaretti y cannoncino
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Panna cottavegetarian
5.00
Postre de nata cocida con coulis de frutos rojos o salsa de caramelo
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Coulant de chocolate
5.00
Fondant au chocolat — Pastel fundente de chocolate recién horneado
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Vive les pizzas
Pizza raclette
15.00
La raclette — Base de crema, cebollas cocinadas, jamón cocido, queso raclette, patatas, mozzarella, orégano
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 68
Sugerencia del chef
15.00
La suggestion du chef — Según el deseo del chef...
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
Suplementos
Verduras, ravioles o embutidos
1.50
Légumes, ravioles ou charcuterie
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carne, queso o salmón
2.00
Viande, fromage ou saumon
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratavegetarian
3.00
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
El plato para compartir... ¡o no!
Tabla fría
15.00
La planche froide — Mozzarella burrata, surtido de embutidos y quesos. Servida con un panuozzo
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Tabla caliente
15.00
La planche chaude — Panzerotti (mini calzones fritos), patatas fritas caseras
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
Saucisson entero
10.00
Saucisson entier — Saucisson entero (servido con panuozzo)
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras especialidades
Focaccia original (acompañamiento)vegan
8.00
La focaccia originale (Seule, en accompagnement) — Aceite de oliva, orégano
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Focaccia original (plato)vegan
10.00
La focaccia originale (En plat, avec sa salade verte) — Aceite de oliva, orégano, servida con ensalada verde
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Focaccia burrata (acompañamiento)vegetarian
10.50
La focaccia burrata (Seule, en accompagnement) — Aceite de oliva, tomates cherry, orégano, con corazón de burrata
estimación≈ 500 kcal38 g de carbohidratos
Focaccia burrata (plato)vegetarian
12.50
La focaccia burrata (En plat, avec sa salade verte) — Aceite de oliva, tomates cherry, orégano, con corazón de burrata, servida con ensalada verde
estimación≈ 600 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Nuestros croques
Croc'rebloch
13.90
Como un croque monsieur con jamón cocido, bechamel, reblochon, servido con ensalada verde o patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Croque Monsieur
12.50
Jamón cocido, bechamel, cheddar, servido con ensalada verde o patatas fritas
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratos
Croque du pizzaiolo
14.00
Le croque du pizzaiolo — Disco de pizza doblado con pollo a la plancha, ensalada verde, cebollas encurtidas, tomates cherry y salsa curry
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Ensaladas
La bergère
14.00
Ensalada verde, tostadas de queso de cabra, cebollas encurtidas, crema de vinagre balsámico casera, jamón crudo
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
La sifflote
14.00
Ensalada verde, cebollas encurtidas, kebab de pollo, croutons, salsa blanca
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
La panzerotti
14.00
Ensalada verde, tomates cherry, mini calzone frito
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
La truffée
16.90
Tartine gourmet con crema de trufa, mozzarella y jamón cocido, acompañada de ensalada
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos
Saint Marcellin asado
14.50
Saint Marcellin rôti — Saint Marcellin asado, ensalada verde, embutidos, ensalada de patatas
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Fish & chipspescatarian
14.00
Bacalao en rebozado crujiente acompañado de patatas fritas caseras y ensalada
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Menú infantil
Gnocchi alla pomodorovegetarian
12.00
Gnocchis à la tomate — Gnocchi con salsa de tomate
estimación≈ 420 kcal65 g de carbohidratos
Menú infantil
12.00
Menu enfant — Pequeña pizza (auténtica, clásica o hamburguesa), gnocchi con salsa de tomate o patatas fritas + postre + bebida
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratos
Para terminar
Tiramisuvegetarian
5.00
Pastel italiano a base de mascarpone, bizcochos y café
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
El gofre del marquésvegetarian
5.00
La gaufre du marquis — Gofre casero con salsa a elegir
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Helado 1 bolavegetarian
3.00
Glace 1 boule — Helado
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Helado 2 bolasvegetarian
5.50
Glace 2 boules — Helado
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Helado 3 bolasvegetarian
7.00
Glace 3 boules — Helado
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Café gourmand del marqués
8.50
Le café gourmand du Marquis — Café artesanal de Brûlerie des Alpes y trío de mini dulces
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Focacciellavegetarian
12.00
Focaccia con crema de chocolate y crumble de almendras
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 26
El café dulce de la marquesavegetarian
3.90
Le café douceur de la Marquise — Café artesanal de Brûlerie des Alpes y un cannoncino
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
78veggie
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Pizzas y calzones italianos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay opciones vegetarianas como la pizza La Piste Verte o la Calzone Végétale. Para veganos está la focaccia originale. El menú también incluye platos con carne como las lasañas.
27 platos vegetarianos y 3 veganos de 70
41dia
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Ensaladas y tablas de queso
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú está dominado por pizzas y panes ricos en carbohidratos. Algunas ensaladas y un queso asado son opciones más ligeras.
10 aptos para diabéticos · 70 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue des Longes 206, 73130 Saint François Longchamp
- Horario
- lun10:00–21:00mar10:00–21:00mié10:00–21:00jue10:00–21:00vie10:00–21:00sáb10:00–21:00dom10:00–21:00
- Contacto
- +33479052042
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sflmarquis.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %