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Clos des Oliviers - Saint-Gély-du-Fesc, 53 Rue de l'Aven

rue de l'aven 53, 34980 Saint-Gély-du-Fesc

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menu du Clos
Entrante + plato principal O Plato principal + postre
23.00
Entrée + plat OU Plat + dessert
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Entrante + plato principal + postre
30.00
Entrée + plat + dessert
estimación≈ 1500 kcal95 g de carbohidratospesado 25
Atún flambeado
Thon flambé, figues fumées aux herbes du Pic saint Loup et sauce Ponzu — higos ahumados con hierbas del Pic saint Loup y salsa Ponzu
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa fría de guisantes con albahaca
Soupe froide de petits pois au basilic, stracciatella et petits pois confits au lard — stracciatella y guisantes confitados con panceta
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ballotine de pollo con foie gras
Ballottine de poulet au foie gras, sauce à la crème de truffe, purée de panais et huile d’herbes — salsa de crema de trufa, puré de chirivía y aceite de hierbas
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sable de pez espada
Pavé d’espadon, légumes Méditerranéens vierge Italienne et poudre d’olives noires — verduras mediterráneas vírgenes italianas y polvo de aceitunas negras
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cannellonis de calabaza butternut asadavegetarian
Cannellonis au butternut rôti, shiitaké et bouillon umami aux cèpes — shiitake y caldo umami de boletus
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Crumble de manzana (Golden des Lutins Jardins)vegetarian
Crumble aux pommes Golden des Lutins Jardins, caramel beurre salé et glace vanille — caramelo de mantequilla salada y helado de vainilla
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 26
Cheesecake de chocolatevegetarian
Cheesecake au chocolat et praliné — con praliné
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir canelones de calabaza butternut asada, shiitake y caldo de boletos. De postre hay un crumble de manzana y una tarta de queso de chocolate. Otros platos principales contienen carne o pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 9

67dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con pocos carbohidratos. Las opciones van desde pescado hasta pollo.

4 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue de l'aven 53, 34980 Saint-Gély-du-Fesc
Horario
aún desconocido
Contacto
+32467843636 closdesoliviers34@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clos-des-oliviers.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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